Loni, dipo eso kabeeji funfun ti o wọpọ, a n ni afikun sii si awọn saladi, awọn obe ati awọn Ewebe ti o tobi Kannada tabi eso kabeeji Peking. O fun aratuntun si awọn awopọ faramọ, Yato si, awọn leaves ti "Peking" ni o rọrun julọ, juicier ati ki o ni itọri diẹ diẹ. Imọleye dagba sii ti eso kabeeji China jẹ ki a ṣe akiyesi boya awọn anfani rẹ ni afiwe pẹlu awọn ini ti awọn miiran cabbages, ati boya boya "peking" le ṣe ipalara.
Ohun ti kemikali ti eso kabeeji Kannada
Lati le ni kikun riri fun awọn ohun-elo ti o wulo ti eso kabeeji China, o wulo lati ni oye awọn ohun pataki ti o ni awọn eroja ti o ni, ati ipa ti wọn ni lori ara.
Ninu iru eso kabeeji yi ni gbogbo awọn vitamin ti ẹgbẹ B. Awọn nkan wọnyi jẹ pataki fun wa, wọn n ṣakoso iṣowo awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates, pẹlu iranlọwọ wọn ti ara yoo tu agbara kuro lati awọn ohun elo ti nwọle. Ni afikun, awọn vitamin B jẹ pataki lati ṣetọju ajesara ati iṣẹ ṣiṣe deede ti ẹrọ aifọkanbalẹ.
"Pechenka" jẹ orisun ti awọn vitamin A ati E, eyi ti o fa gigun awọn aye ti awọn ẹyin wa, dabobo awọn awọ wọn kuro ni ibajẹ nipasẹ awọn ipilẹ olominira. Lilo deede ti eso kabeeji yoo mu ipo awọ naa ṣe, irun ati eekanna.
Eso kabeeji Kannada jẹ ọlọrọ ni niacin, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ninu ẹjẹ ati iranlọwọ lati ja awọn aati aisan. Ni afikun, niacin dilates awọn ohun elo ẹjẹ kekere, imudara microcirculation ni gbogbo awọn tissues.
Ascorbic acid, eyi ti o ṣe okunkun awọn odi ti awọn ẹjẹ ngba ati jẹ antioxidant, tun wa ni "peking". Ohun ti o wulo fun eso kabeeji China, ni afikun si awọn vitamin, jẹ niwaju macro- ati microelements ti kalisiomu, magnẹsia, potasiomu, irawọ owurọ, irin, zinc, epo ati selenium.
Awọn anfani ati ipalara ti eso kabeeji Kannada
Nitori ipinnu kemikali rẹ, eso kabeeji wa ninu akojọpọ awọn ọja onjẹ pataki. Awọn lilo ti eso kabeeji Kannada ni ipa rere lori iṣẹ ti awọn ifun. Ipa ti o wa ninu rẹ jẹ iyọdi ti o dara fun idagba ti microflora deede. Pẹlupẹlu, awọn asopọ ti ijẹun ni asopọ ati yọ awọn oloro oloro.
Awọn leaves ti eso kabeeji Peking ni awọn ohun elo kan ti o wa ni vitamin. O ṣe pataki fun iṣeto ti neurotransmitter acetylcholine ati nitorina ni o ṣe ipa pataki ninu iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ naa. Choline fun ẹdọ jẹ gidigidi wulo, o normalizes agbara ti iṣelọpọ agbara ati ki o pada awọn abawọn ti a ti bajẹ ti ara eniyan yii. Agbara miiran ti choline ni pe o ṣe ilana ilana idasilẹ ti isulini. Bayi, fifi ohun elo yii kun si ounjẹ rẹ jẹ pataki.
Ọpọlọpọ awọn eniyan nife ni boya boya eso kabeeji Kannada wulo ni irú awọn ohun ajeji ninu iṣẹ ti ara. Idahun si jẹ rere, nitori pe o jẹ paati awọn ounjẹ diẹ. Fi sii ninu akojọ rẹ jẹ wulo fun awọn ti o ni awọn aisan wọnyi:
- atherosclerosis ati igun-ara ọkan ti o wa;
- diabetes mellitus;
- ọra hepatosis ati awọn ẹdọ miiran ẹdọ;
- awọn aati ailera;
- itọkufẹ si àìrígbẹyà.
Sibẹ o ṣe akiyesi pe akopọ kemikali ti Kannada
Ko si ni pato ko si awọn itọkasi si lilo irufẹ eso kabeeji yii. Ma ṣe yọju rẹ pẹlu gastritis ati pancreatitis, gbuuru ati flatulence, bi cellulose ṣe nmu awọn odi ti ikun naa mu ki o si mu ki ikẹkọ gaasi. Iye ti o kere julọ fun okun ti onjẹunjẹ gba ọpọlọpọ awọn iyaa ntọju lati ṣe afikun eso kabeeji Peking si ounjẹ wọn, laisi iberu ti ifarahan colic inu ọmọ.