Awọn akoonu kalori kekere ati otitọ pe ọja yi le ṣee ra ni iṣọrọ ni fere eyikeyi supermarket ohun-ọṣọ ṣe eyi ti Ewebe kan pupọ fẹràn nipasẹ ọpọlọpọ awọn eniyan. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn ti o jẹ daikon nigbagbogbo, mọ nipa awọn anfani ati ipalara rẹ, ati pe eyi ni ohun ti a yoo sọ nipa oni.
Awọn anfani ati awọn itọkasi ti daikon
Ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe afiwe ohun elo yii pẹlu radish ti o mọ julọ si wa, ṣugbọn lilo awọn daikon mu ara wa siwaju sii. Japan ni ibimọ ibi ti daikon, eyi ni o jẹ bi alejo kan nigbagbogbo lori tabili bi a ti ni ọdunkun kanna. Orukọ keji ti daikon ni gbongbo funfun, a le rii ni awọn saladi, awọn ipasẹ gbona ati paapaa lọtọ lọtọ lori tabili bi ipanu pẹlu obe.
Awọn anfani ti daikon fun ara jẹ soro lati overestimate, root root ni o ni awọn antibacterial ohun ini, ni awọn kan tobi ti awọn ohun alumọni ati okun. A ṣe iṣeduro lati jẹ awọn ti o fẹ lati yọkuro awọn aami aiṣan otutu lẹsẹkẹsẹ, ni ipalara lati oriṣiriṣi awọn ipalara ti o wa ninu awọn ọfun, fẹ lati yọ kuro ninu stomatitis. Awọn oludoti pataki ti o jẹ awọn aṣoju antibacterial adayeba ṣe iranlọwọ lati jagun awọn microorganisms ipalara, nitorina idinku nọmba wọn ati idinku akoko ti aisan na.
Iwaju awọn ohun alumọni jẹ ẹya miiran ti awọn anfani ilera ti ko niyemeji ti daikon. Ewebe ni sinkii, selenium, irin, Chrome, epo, manganese, gbogbo awọn oludoti wọnyi jẹ pataki fun ara wa. Fún àpẹrẹ, irin ṣe iranlọwọ lati mu aleglobin sii, selenium ṣe okunkun awọn okun ti iṣan ẹfọ, potasiomu ni ipa ti o ni anfani lori iṣan ara. Dajudaju, eyi ni o jina si gbogbo awọn ilana ti gbogbo awọn opo akojọ ti o kopa, ṣugbọn paapaa akojọ kukuru yii ti tẹlẹ to lati mọ pe awọn anfani ti daikon mu ọpọlọpọ.
Niwaju awọn ensaemusi ati awọn pectini ninu Ewebe jẹ tun pataki, nitori awọn oludoti wọnyi ṣe iranlọwọ lati ṣeto awọn ilana ti iṣelọpọ, igbelaruge tito nkan lẹsẹsẹ, bẹkonkon ni a ṣe iṣeduro fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo pupọ. Fiber , eyi ti o jẹ ninu Ewebe yii, yoo tun ṣe iranlọwọ lati yọkuwo excess poun diẹ sii, yoo ṣe iranlọwọ lati yọkufẹ àìrígbẹyà, eyi ti o maa n fa irora fun awọn ti o tẹle ara to dara, ti o si dinku ikẹkọ ikolu ninu awọn ifun. Nitorina, ti o ba fẹ padanu iwuwo, ṣe awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn kan daikon ninu akojọ aṣayan rẹ.
Oran pataki miiran ni ijẹmọ iodine ninu Ewebe, eyi ni nkan ti o ko ni ọpọlọpọ awọn eniyan igbalode, paapaa awọn ti ko ni irewesi lati lo awọn isinmi ooru ni okun. Aini iodine nyorisi awọn iṣoro ilera, awọn iṣoro tairodu mu, awọn ilana iṣelọmọ ti wa ni ru. Ni apẹrẹ pupọ, ailewu nkan yi le mu ilọsiwaju ti goiter. Nipa pẹlu daikon ni ounjẹ, o le gbagbe nipa awọn ibẹrubaamu ti o ni nkan pẹlu iye to pọju ti iodine ninu ara.
Sibẹsibẹ, kankonkon ni awọn titobi kolopin kii yoo ni imọran fun ọ eyikeyi ogbon. Ni akọkọ, awọn ohun elo le fa igbunkuro , exacerbation of gastritis and ulcers, nitorina awọn eniyan ti o jiya ninu awọn aisan yẹ ki o kan si dokita kan ati ki o jẹ nikan ni awọn eso kabeeji ni won onje. Ẹlẹẹkeji, awọn ti o ni ailopin kidirin ko le jẹun daikon, nitori o le fa ibẹrẹ ti irora ati ilera yoo buru. Gbogbo awọn eniyan miiran le fun ni lati jẹ ọdun 1-2 ti saladi pẹlu daikon fun ọjọ kan, ṣugbọn ranti pe ipin naa ko gbọdọ kọja 100 g, bibẹkọ ti o le fa ibẹrẹ ti gbuuru, eyiti o jẹ pe a yọ kuro lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn o mu ọpọlọpọ awọn akoko ailopin ni aye eniyan.