Idẹjẹ ounjẹ ooru gidi yẹ ki o wa awọn ọja ti igba. Iwọn ami yii baamu si satelaiti, ohunelo ti a yoo pin pẹlu rẹ siwaju sii.
A ṣe idaniloju, zucchini ti a sita pẹlu awọn ẹfọ yoo jẹ awọn alejo akọkọ lori tabili rẹ nigba gbogbo ooru.
Zucchini sitofudi pẹlu iresi ati ẹfọ ninu lọla
Eroja:
- zucchini - awọn ege mẹfa;
- Ile kekere warankasi - ohun kan 1/4;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 150 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 80 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ekan ipara - 1/2 tabili;
- obe tabasco - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọkà iresi gun-2 tbsp.
Igbaradi
Okan gbona soke si iwọn 180. Lubricate atẹ pẹlu epo. Zucchini ge ni idaji ati yọ to mojuto wọn. Ti o ba ni orire to lati wa yika zucchini ge ori wọn kuro ki o si yọ kuro ni opo lati gba ekan ṣofo.
Rice ṣubu titi ti setan ninu omi salted, jẹ ki o tutu ki o si darapọ pẹlu awọn ẹfọ: awọn ewa, oka, ti ge wẹwẹ Vitari Bulgarian. A ṣe iranlowo fun agbari pẹlu ipara ati ekan warankasi , lẹhin eyi a ṣe akoko adalu pẹlu iyọ, ata ati obe ti Tabasco. Fọwọsi awọn agolo ti o wa ni idalẹnu pẹlu awọn adalu iresi ati ki o tan wọn si ori ibi ti a yan. Bake zucchini 20 iṣẹju labẹ irunnu, ati lẹhinna iṣẹju 30 miiran lai bankanje.
Ohunelo zucchini sitofudi pẹlu olu ati ẹfọ
Eroja:
- zucchini - 4 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- champignons - 250 g;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- awọn tomati - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- oregano - 1/2 tsp;
- Mint - 1/2 st.;
- iyo, ata - lati lenu;
- olifi epo;
- nutmeg.
Igbaradi
Zucchini ge pẹlu idaji ati ki o ya awọn irugbin. Awọn olu, alubosa ati awọn tomati ni a ge gege pẹlu ọya, lẹhin eyi a ma fi wọn ṣe iyọ, iyo, nutmeg ati oregano. Abajade Ewebe Ewebe pẹlu olu ti wa ni irun pẹlu idapọmọra kan ati pe a kun ni iho kan ninu zucchini kan. Lori oke ti kikun, fi awọn ege ti o ku diẹ silẹ ati ki o gbe zucchini lori iwe fifẹ greased. Ninu atẹ ti a yan ni o fun 1/4 ago omi, pe nigbati o ba yan awọn "ọkọ oju omi" wa ko ni sisun. Bo awọn sita pẹlu irun ki o si fi sinu adiro ti a ti kọja ṣaaju si 210 iwọn fun iṣẹju 30-35. Lẹhin ti akoko ba ti kọja, yọ ideri naa pada ki o si pada ọra si ina fun iṣẹju 15 miiran.
Zucchini sitofudi pẹlu minced eran ati ẹfọ
Eroja:
- olu - 5-6 awọn ege;
- olifi epo;
- ẹran mimu - 300 g;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- akara akara - 2/3;
- ipara warankasi - 250 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
- grated Parmesan - lati lenu;
- parsley;
- iyo, ata - lati lenu;
- awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - awọn ohun kan 3;
- zucchini - 3-4 PC.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ zucchini ti a pa pẹlu awọn ẹfọ, ge awọn ẹfọ ni idaji ki o jade kuro lati wọn.
Lori awọn epo ti o warmed epo fry forcemeat si kikun readiness. Fi awọn ounjẹ minced si ounjẹ ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 3-4, lẹhin eyi ti a fi alubosa alubosa daradara, ata ilẹ ati ata. Illa awọn ounjẹ gbigbẹ pẹlu awọn ounjẹ akara ati ki o fi si itura diẹ. Nisisiyi kun si awọn ounjẹ ipara waini, Parmesan, parsley, ati iyọ pẹlu ata lati lenu.
Ofin zucchini ti a fi panu pẹlu ẹran minced, ati lori oke fi awọn ege tomati sinu ara wọn . Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro 200-ìyí fun iṣẹju 20.
Courgettes sita pẹlu adie ati ẹfọ
Eroja:
- zucchini - awọn ege 3-4;
- adie - 400 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- tomati obe - ohun kan;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọya;
- epo epo;
- ti wa ni koriko lile.
Igbaradi
Lori epo olopo-din fry finely ge alubosa, ata ata ati awọn Karooti grated titi ti asọ. Fi awọn ata ilẹ ati awọn ọwẹ ti a ge wẹwẹ si ẹda Ewebe. Lọtọ awọn ege ti adie, ki o si dapọ wọn pẹlu ẹfọ.
Fọwọsi elegede ti o wa pẹlu adalu Ewebe pẹlu adie, o tú gbogbo obe ki o si wọn pẹlu warankasi. Awọn satelaiti yoo jẹ setan lẹhin iṣẹju 35 ti yan ni 200 iwọn.