Kini ti o ba ra eni ti o jẹ ọlọgbọn kii ṣe malu kekere julọ? Gbẹ o ni ikoko kan! Fun eran bi eran malu, ọna ọna yii jẹ nla. O wa jade lati jẹ paapaa ti onírẹlẹ ati asọ. Ati pe ti o ba fi awọn ẹfọ sinu rẹ, ẹran naa yoo jẹun pẹlu oje wọn, ti o kún fun õrùn turari ati yoo yo ninu ẹnu rẹ. Ati sibẹsibẹ - o jẹ irorun! Akara oyinbo ti a ti din ni awọn ikoko, ti a fi ranṣẹ si adiro ati "gbagbe" fun wakati kan, titi ile rẹ yoo fi kún fun ounjẹ ti o dun. Ti o ni idi ti ọpọlọpọ awọn ilana igbi malu ni awọn obe, ati pe wọn jẹ o gbajumo julọ.
Eran malu ti n jẹ ninu ikoko pẹlu ekan ipara
Eroja:
Fun onjẹ:
- eran malu - 1 kg;
- alubosa - 4 PC.
- epo ewebe - 6 tbsp. awọn spoons.
Fun obe:
- iyẹfun - 1/2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 1 gilasi;
- eweko - 1 teaspoon;
- iyo - 1/2 tsp.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran malu ninu ikoko kan? Wẹ eran ni omi tutu, gbe gbẹ pẹlu aṣọ toweli, yọ awọn iṣọn, ọra nla ati ge kọja awọn okun si awọn ege kekere. Awọn alubosa ge sinu oruka oruka. Ni isalẹ ti ikoko kọọkan, o tú omi kan ti o kún fun epo, gbe eran pẹlu alubosa, iyọ ati illa. Bo pẹlu awọn lids ki o firanṣẹ fun idaji wakati kan ni lọla, kikan si iwọn 180.
Fun iyẹfun iyẹfun iyọ pẹlu iyọ, eweko ati ekan ipara. O le fi ọwọ kan kun ti awọn irugbin ti o ti gbẹ ṣaaju ki o gbẹ. Awọn ounjẹ aromasilẹ ati ki o tan jade lati jẹ ti idan. Tú obe sinu awọn ikoko ki o duro fun idaji miiran ni wakati kan ni adiro lori kekere ooru.
Eran malu pẹlu awọn ẹfọ ninu ikoko
Eroja:
- eran malu - 800 g;
- Igba - 600 g;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- awọn tomati - 4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 6 eyin;
- Parsley - 1 opo;
- epo epo - 1/3;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Mura ẹran naa bi ninu ohunelo ti tẹlẹ. Nigbamii ti, din-din awọn ege ti malu pẹlu awọn alubosa ati awọn Karooti. Ni ipilẹ frying ti o yatọ, din-din awọn ege ti eweko, ata ati awọn tomati (o le ya awọn ayẹyẹ ti o fẹran julọ - ẹja naa yoo ni anfani nikan lati inu eyi - ẹ má bẹru ti awọn igbeyewo ni ibi idana). A so eran pẹlu awọn ẹfọ, a fi sinu ikoko, iyo, ata. Bo awọn ideri, ki o si be wakati ni adiro lori kekere ooru.
Fi kun si a ti yan ni ikoko ti eran malu ti a ṣe ati ki o ge ilẹ parsley. A tọju iṣẹju diẹ labẹ awọn ideri ti a ti pa. A sin sisun gbona, pẹlu ekan ipara tabi pẹlu mayonnaise.
Eran malu pẹlu iresi ninu ikoko
Eroja:
- eran malu - 250 g;
- brown rice - 1 gilasi;
- Atalẹ (grated) - 2 teaspoons;
- almondi (itemole) - 3 tbsp. spoons;
- broccoli - 200 g;
- Soy obe - 3 tsp.
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Ti pese silẹ eran jẹ ti ge wẹwẹ ati sisun ni apo frying ti o dara daradara pẹlu awọn almondi, Atalẹ ati broccoli fun iṣẹju 5. A tan idaji awọn eran malu sinu awọn ikoko, fi iresi ti a wẹ, ati lori oke - lẹẹkansi ẹran naa. O yẹ ki o gbe ni lokan pe kúrùpù yẹ ki o pọ si iwọn didun ki o kun awọn ikoko ko ju 2/3 lọ. Fọwọsi omi omi gbona ni ika ika meji ju iwọn eran lọ. Ani tilẹ pin kakiri ikoko ti obe soy. O le fi iyo ati ata kun. A firanṣẹ fun idaji wakati kan si adiro, kikan si iwọn 200. Ti akoko yii ko jinna iresi, omi si ti ṣẹ, fi omi omi diẹ ati ki o dimu fun iṣẹju 3-5 miiran.
Eran malu ni ikoko kan pẹlu poteto
Eroja:
- eran malu - 1 kg;
- poteto - 10 PC.
- prunes - 100 g;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- Parsley, Dill - 1 opo;
- epo ewebe - fun frying;
- iyo, ata dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ṣetan eran ge ati sisun pẹlu alubosa, fi sinu obe. Fi awọn poteto ti a ti ge wẹwẹ, idaji awọn olulu. A firanṣẹ lati ṣan ni adiro lori afẹfẹ sisun fun wakati kan. Iṣẹju 5 ṣaaju ki igbaradi ti a fi kun si awọn ikoko ti a fi ge ọṣọ daradara.