Bi o ti jẹ pe otitọ ti o jẹ itanna omelette jẹ ohun rọrun ati ki o yara lati ṣetan, sibẹ ẹtọ ounjẹ ko dara lati ni kikun pẹlu ẹrọ yii ni ounjẹ owurọ, tabi ọsan. Lati ṣe awọn omeleti ti o mọ daju diẹ, a ṣe iṣeduro fifi awọn oriṣiriṣi pupọ kun si o. Lori bi a ṣe le ṣetan omelet pẹlu kikún, a yoo sọ siwaju sii.
Omelet pẹlu kikun ni agbiro
- eyin (tobi) - awọn ege 8;
- wara - 200 milimita;
- adalu awọn ẹfọ tio tutunini - awọn ohun kan mẹta;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 420 g;
- alubosa alawọ ewe;
- iyo, ata.
Igbaradi
Fọọmu fun yan, pẹlu iwọn ila opin ti iwọn 20 cm, ti wa ni bo pelu parchment fun yan. Okan gbona soke si iwọn 180. Awọn ẹyin ṣinṣin whisk pẹlu kan orita pẹlu iyo ati ata si yolk ati amuaradagba idapo. Nisisiyi, pẹlu ẹtan ti o nipọn, a tú ninu wara si awọn eyin, lai da idaduro. Fi awọn ẹfọ sinu isalẹ ti satelaiti ti yan ati ki o fọwọsi wọn pẹlu adalu ẹyin. Fi satelaiti ni adiro fun iṣẹju 40. O le fi awọn omeleti ti a pese silẹ pẹlu koriko ti a mu, tabi awọn ewebe ti a fi ge.
Oṣere omelette pẹlu kikun ni Kannada
Eroja:
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- Karooti - 1 nkan;
- irugbin shiitake - 120 g;
- awọn eso sprout - 100 g;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 3;
- Atalẹ alawọ - lati lenu;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Soy obe;
- eyin - 3 PC.
Igbaradi
Awọn ẹyin Whisk pẹlu tablespoon ti omi. Ni pan, a gbona epo ati ki o din-din awọn irugbin ti a ge wẹwẹ ati awọn Karooti lori rẹ fun iṣẹju 2. Fi awọn eso-igi ti o ni awọn eso-igi, alubosa, alawọ Atalẹ ati ki o jẹ ki awọn ata ilẹ tẹ. Fry fun 1-2 iṣẹju.
Lubricate pan pan pẹlu epo kekere kan ki o si tú jade lori rẹ kan iṣẹ ti omelet. Fẹ awọn omelet 30 aaya, lẹhinna tan-an, din-din miiran 10 awọn aaya ati ki o fi si ori awo. Ni ọna kanna, ṣe ayẹwo awọn ipin ti o ku. Bi abajade, nibẹ ni o yẹ ki o wa 6 pancakes. A tan lori eti omelette kan Ewebe kikun ati pe gbogbo rẹ pẹlu apoowe kan. A sin awọn omelets si tabili pẹlu soy sauce .
Omelet pẹlu ohunelo ounjẹ
Eroja:
- eyin - awọn ege 8;
- wara - 3/4 awọn ohun kan;
- iyẹfun - 1/4 ti ohun kan;
- ngbe - 120 g;
- Bulgarian ata - 1/2 PC.
- alubosa - 1 PC.
- grated lile warankasi;
- iyo, ata.
Igbaradi
Eyin n lu ni ekan pẹlu iyẹfun, wara, iyo ati ata. Fi kun adalu adalu ti adalu, awọn ohun alarinrin alubosa ati awọn ata Belii. Tú adalu omelet sinu fọọmu ti o dara. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro ni 180 iwọn fun nipa iṣẹju 14. Pari omelette pẹlu ngbe ti a fi omi ṣan pẹlu warankasi ati ki o pada si adiro fun iṣẹju 2 miiran, lẹhin eyi a tan omelet sinu ẹyọ kan ki o si ge sinu awọn ege.