Ti o ba pinnu lati ṣe itọpa ile rẹ pẹlu ounjẹ ti o dùn ati ounjẹ - awọn ohunelo fun apẹja ẹja pẹlu iresi jẹ o kan fun ọ. Igbaradi ti ounjẹ ọlọrọ jẹ igba diẹ, nitorina o yoo ni akoko lati ṣe ohun gbogbo ti a ti pinnu.
Nitorina, jẹ ki a ṣe akiyesi awọn ohun ti o wa ati ohunelo ti bimo wa.
O dun ati ki o dun gidigidi yoo jẹ obe ti o fẹjọpọ, ti o ba ṣawari rẹ lori oṣupa.
Eja iyẹfun pẹlu iresi ati poteto
Eroja:
- eja ti o fẹ - 200 g;
- poteto - awọn ege 3-4;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - bata ti awọn ohun elo;
- titun / dill dill - 1 tbsp. l.;
- iresi-3 tbsp. l.;
- Ewebe epo - 3 tbsp. l.;
- igi laurel - lati lenu;
- Iyọ, ata ati awọn turari - lati lenu.
Igbaradi
A ni epo ilẹ oyinbo, Karooti, ata ilẹ ati alubosa. Poteto ge sinu cubes, fi sinu pan ati ki o tú lita kan ti omi. Omi ni iyọ ati sise poteto lori ooru kekere fun awọn mẹwa mẹwa si iṣẹju mẹẹdogun lẹhin ti farabale. Lẹhinna ni awọn Karooti, alubosa ati ata ilẹ. Nigbamii ti, din awọn alubosa ati awọn Karooti, fi awọn ata ilẹ kun ni ayipada ti o kẹhin. Bayi jẹ ki a sọkalẹ lọ si ẹja naa. O nilo lati wa ni ti mọ, gutted ati ki o ge si awọn ege nla tabi kekere, gbogbo rẹ da lori awọn ohun ti o fẹ. Ni omi ikoko omi ati poteto, fi awọn ẹja ati awọn ẹja tutu titi o fi fẹrẹ farabale, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan ati yọ ikun. O jẹ akoko lati fi awọn ẹfọ sisun ati iresi kun. Lẹhin iṣẹju marun si iṣẹju meje, fi awọn leaves leaves, awọn turari ati dill tuntun.
Ti o ba feran oyin kan ti o fẹ, ati akoko fun gige eja pupọ ti ko ni tabi ti o ba nsaisajẹ jẹ ofo - iyọ ẹja lati ounjẹ ti a fi sinu ounjẹ pẹlu iresi yoo jẹ atunṣe pipe rẹ. O le fi awọn ẹfọ diẹ diẹ sii ju igba lọ ati pe ko si ọkan yoo san ifojusi si ipo atilẹba ti eja.
Bawo ni a ṣe ṣetan bimo ti ẹja lati ounjẹ ti a fi sinu pẹlu iresi?
Eroja:
- eja ti a fi sinu akolo - 1 PC;
- poteto - 3 PC.
- pupa Bulgarian ata -1 pc.;
- tomati - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- iresi-3 tbsp. l.;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- Iyọ ati turari - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe yara lati ṣunbẹ bii ẹja . Aruwo tẹ awọn Karooti, ki o si tẹ awọn ata ati awọn tomati ni cubes. Nigbamii, simmer awọn ẹfọ ni inu kan ti o wa lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa. Fi kun si pan 2 liters ti omi omi, iresi, ge poteto ati eja ti a fi sinu akolo. Cook titi o ṣetan fun iṣẹju 25-30. Maa ṣe gbagbe nipa awọn turari ati ohun ọṣọ ni irisi alawọ ewe.