Igba melo ni a pada si awọn iranti lati igba ewe? Lẹhinna, ninu iranti wa, ọpọlọpọ awọn goodies ti osi lati inu rẹ. Ki o si ranti akara oyinbo "Ọdunkun", o dabi enipe: ti o ba jẹun ati jẹun, ti o ba jẹ pe ko pari. Iya kan kọọkan ma npa awọn ọmọ rẹ lẹpọ nigbagbogbo pẹlu ẹwà yii, nitori akara oyinbo "Ọdunkun" jẹ ohunelo ti o rọrun julọ ti o le ṣe itẹwọgba ẹbi rẹ.
Akara oyinbo "Ọdunkun" - ohunelo ohunelo
Eroja:
- awọn kuki tabi awọn okun - 900 g;
- koko lulú - 5-7 teaspoons;
- suga funfun - 1,5 agolo;
- epo "Agbẹ" - 245 g;
- eyin ti adie (wun) - awọn ege mẹrin;
- Awọn eso ilẹ - 120 g.
Igbaradi
Iwọn tabi eyikeyi awọn kuki ni a ṣe ayidayida sinu itura ti o dara, nipasẹ olutọ ẹran. Fi kun koko, suga, eso ilẹ ati eyin. Ninu apo, eyi ti a le fi si ina, yo bota naa ati ki o ṣakiyesi pe ko ṣe itun. Tú o sinu adalu pẹlu awọn kuki naa, ohun gbogbo ti o nmu irora titi di isọdọmọ. A fun ni ibi ti a gba lati duro fun iṣẹju 10-15, ki epo naa bẹrẹ lati ṣeto. Nigbana ni a ṣe awọn boolu lati inu rẹ ni irisi poteto ati itura wọn ninu tutu.
Iru awọn ounjẹ naa yoo jẹun ni ẹnu, bi wọn ba wẹ pẹlu dudu tii dudu.
Pastry "Ọdunkun" lati awọn kuki
Eroja:
- kukisi - 700 g;
- Bọtini - 160 g;
- wara ti a rọ - 160 milimita;
- powdered suga - 70 g;
- Cognac - 3-4 tsp.
- koko lulú - 40 g.
Igbaradi
Bọnti ti a fi ara rẹ palẹ pẹlu alapọpo, pẹlu wara ti a ti rọ ati brandy, titi ti o fi jẹ ọlọ. Awọn irinṣẹ Cookies tabi lilọ nipasẹ kan grinder. Fikun-un si meji tablespoons meji ti suga ati ki o dapọ illa pẹlu kan sibi. A so awọn kuki pẹlu fifun ipara adalu ati ki o tun dapọ mọ ohun gbogbo, ṣugbọn pẹlu ọwọ wa nikan. A ṣe awọn akara lati inu ibi ti a gba, pe wọn jẹ irufẹ isu ọdunkun. Ni apoti ti a sọtọ, a ṣe adalu alailowaya ti suga ati ki o koko koko mu awọn akara wa ninu rẹ. Fun didi fi sinu firiji.
Akara oyinbo "Ọdunkun" lati awọn kuki jẹ gidigidi dun lati wẹ pẹlu wara ti gbona.
Akara oyinbo "Ọdunkun" - ohunelo fun awọn akara ati wara ti a rọ
Eroja:
- cookies "Jubeli" - 600 g;
- bota - 140 g;
- wara ti a rọ - 150 milimita;
- koko - 2-3 tbsp. spoons;
- paati walnuts - gilaasi 0,5;
- wara - 1 gilasi.
Igbaradi
Ti o ba fẹ mọ bi a ṣe le ṣe kukisi "Kartoshka" ọdunkun kan pẹlu afikun ti wara ti a ti rọ, lẹhinna pese awọn eroja ti a ṣe iṣeduro ki o ṣe pẹlu wa.
Fi bota naa si ori tabili ṣaaju ki o jẹ ki o yo. So pọ pẹlu wara ti a ti rọ, koko, ati, fifẹ whisk kan lori Isodole tabi aladapọ, whisk. Jubili "Twist" tabi eyikeyi kukisi miiran ti o ni kukuru nipasẹ onisẹ ẹran. Fi sii ni adalu ipara, fi awọn eso, tutu wara wara ati ki o ṣe ikun ni ipilẹ ti awọn akara. Lati ibi yii lati ṣe awọn apo boolu, ati fun impregnation ati ìşọn fi fun igba diẹ ninu firiji. Biotilẹjẹpe, ti ẹbi rẹ yoo mọ pe akara oyinbo wọn ti o fẹran "Ọdunkun", lẹhinna o ko ni ni kikun-aṣeyọri!
Akara oyinbo "Ọdunkun" lati biscuit gẹgẹbi GOST
Eroja:
Fun kuki:
- gaari granulated - 140 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- iyẹfun - 140 g;
- Akanyọnu gaari - 1 soso;
- yan lulú - 1,5 tsp.
Fun ipara:
- bota - 130 g;
- wara ti a rọ - 140 g.
Fun n murasilẹ:
- koko lulú - 20 g.
Igbaradi
Lati ṣeto akara oyinbo oyinbo, jọpọ awọn eyin pẹlu gaari, gaari vanilla ati whisk kan lati lu si kan foomu. Iyẹfun pẹlu iyẹfun fifẹ ti wa ni idari nipasẹ kan sieve ati ki o dà sinu awọn adalu ẹyin. Lilo kan sibi patapata ni gbogbo
Ni bọọmu ti o ti ni itọlẹ, tú jade wara ti a ti rọ, ọgbẹ ati ki o lu pẹlu kan idapọmọra. Ti ṣe ayidayida nipasẹ kan eran grinder, biscuit akara ti oṣuwọn fun homogeneity, pẹlu creamy ipara. A gbe jade lati inu akara oyinbo ti a gba ti akara oyinbo, ti a fi sinu koko ki a fi wọn sinu tutu fun iṣẹju 40.
O jẹ ifarabalẹ bẹ bẹ gbọdọ ni awọn akara GOST "Ọdunkun": dudu ita ati ina inu.