Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe eso kabeeji tuntun kan. Iwọn saladi yii nṣatunṣe eyikeyi tabili ati akojọ aṣayan ojoojumọ rẹ.
Awọn ohunelo fun vinaigrette pẹlu eso kabeeji
Eroja:
- eso kabeeji titun - 300 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- beet - 2 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- poteto - 3 PC.
- boiled awọn ewa - awọn ohun kan 0,5;
- olifi epo;
- turari;
- orombo wewe - 0,5 PC.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti wa ni wẹwẹ daradara ati ki wọn ṣun ni omi ti o kun pẹlu omi tutu titi o fi jinna. Laisi akoko asan, tẹ itọlẹ funfun ti o nipọn, fi iyọ si i ati ki o ṣe fifun pa pẹlu ọwọ rẹ. Awọn ẹfọ ti a ṣan ni a yọ kuro lati pan, tutu, ti o mọ ati ge si awọn cubes alabọde. A ṣe ilana awọn alubosa ati ki o ge si awọn oruka oruka. Nisisiyi dapọ omi ti a fa silẹ lati inu eso kabeeji ki o si fi sinu ọpọn nla. Lẹhin eyi, fi gbogbo awọn eroja miiran kun, itọpọ, akoko pẹlu epo epo ati ki o wọn pẹlu oje orombo wewe. A ṣe itọwo satelaiti ati ti o ba jẹ dandan, fi iyọ kun. A n ṣiṣẹ setaragrette ti o ni eso kabeeji titun si tabili, ti o fi awọn ewebẹ ge pẹlu.
Ohunelo Ayebaye fun vinaigrette pẹlu Ewa ati eso kabeeji
Eroja:
- poteto - 4 PC.
- beet - 3 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- eso kabeeji titun - 300 g;
- yan Ewa alawọ ewe - 200 g;
- kukumba titun - 3 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- epo ewebe - 5 tbsp. spoons;
- granulated suga - 1 teaspoon;
- turari;
- tabili kikan 9% - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - lati lenu;
- apple ekan - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a ṣe itọju ninu omi salted gbogbo awọn ẹfọ: poteto, Karooti ati awọn beets. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, rinsed ati pẹlu pọju shinkuem ati ki a knead nipa ọwọ. A fi ohun gbogbo sinu ekan, podsalivaem lati lenu,