Bawo ni otitọ jẹ ọna fifẹyọ ravioli pẹlu kikan jẹ bayi ko si ọkan ti o le sọ, ati ohun ti, ni otitọ, iyatọ, ti o ba jẹ igbasilẹ oriṣirisi lori ohun acetic igba ti o dun. A yoo pin ọpọlọpọ awọn ilana ti igbehin ni nkan yii.
Dumplings pẹlu kikan - ohunelo
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ipilẹ, eyi ti paapaa ko ni ogun kikọ, lakoko ti a ti pese sile ti o bẹrẹ pẹlu awọn ipilẹ nikan ati awọn itọwo itọwo. Nitorina, fun awọn wiwu ti ọti kikan ti o nipọn, nkan naa gbọdọ jẹ ti a fi omi ṣan ni omi, ninu eyiti a ti ṣe awọn wiwun ni sisun, ni ipin ti 1: 3. Atunse ti o ti ṣetan ni afikun pẹlu iranlọwọ ti o dara julọ ti ata ilẹ ati ilẹ ti bota. Lẹhin ti epo ti yo kuro labẹ ipa ti o gbona itọ, igbi ti o ni kikun fun awọn ohun ti o wa pẹlu awọn ọti kikan ni a le tú sinu satelaiti funrarẹ tabi yoo wa ni lọtọ lati dunk gbogbo awọn pelnmenka.
Dumplings pẹlu apple cider kikan
Eroja:
- irugbin eweko irugbin - 1/4;
- apple cider vinegar - 115 milimita;
- oyin - 15 milimita.
Igbaradi
Ni stupa, bi awọn irugbin ti eweko sinu lulú ati ki o fọwọsi o pẹlu awọn ẹya ti o fẹ kikan ati broth, osi lẹhin ti ravioli sise. Duro kekere oyin diẹ ninu adalu ki o si fi iyọ ti iyo kan bọ. Dumplings pẹlu kikan ati eweko jẹ o dun dun, ṣugbọn pẹlu imọlẹ to muna-didasilẹ tobẹrẹ.
Pelmeni pẹlu kikan ati ketchup
Awọn ọna igbalode tun wa ti bi o ṣe le ṣe dilute kikan fun awọn nkan ti o wa ni erupẹ, ninu ilana rẹ si adalu iyẹfun kikan ti a fi kun ketchup. Ti pari ti obe ba jade ni didùn, tomati ati imọlẹ, ati tun ṣe awọn ohun itọwo gbogbo awọn turari ti a fi kun si broth broth.
Ṣiṣe awọn dumplings ninu omi pẹlu ayanfẹ rẹ turari, fi awọn ọpa diẹ diẹ silẹ fun fifun epo pelmeni. Tii kikan sinu broth, ni ipin ti 1: 2, ati lẹhinna fi ketchup ati yo bota lati lenu. Fun awọn ti o fẹ diẹ sii diẹ sii, ni obe ti o le fi aaye pupa pupa kun tabi yan ketchup gẹgẹbi ipilẹ kan.
Pelmeni pẹlu kikan ati ekan ipara
Diẹ diẹ sii ipara ipara si ekan ipara, ṣe akiyesi pe o ti jẹ kikikan pupọ, ṣugbọn ti o ba ṣe iyọ awọn obe pelmeni pẹlu broth, awọn acid nlọ lọ sibẹ o le fọwọsi rẹ pẹlu nkan kekere kan.
Eroja:
- pelmen broth - 115 milimita;
- kikan - 10 milimita;
- ekan ipara - 35 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- ọya ti dill.
Igbaradi
Bibẹrẹ awọn ata ilẹ sinu kan lẹẹ pẹlu kan pinch ti iyọ. Ni igbon ti o gbona, ṣe iyọda kikan kikan ki o si tú u sinu ekan ipara naa, ni igbiyanju ki o ko gba lumps. Fi awọn ata ilẹ ṣẹẹ ati awọn dill ti o gbẹ.