Chamois ni adiro - kii ṣe ohun ti o dara ju ti Ọlọrun, ṣugbọn o tun wulo. Fun ọ, awọn aṣayan Ayebaye fun ṣiṣe awọn itọju pẹlu ati lai si ẹka kan. Nipa eyikeyi awọn ilana, awọn ọja jẹ irẹlẹ, ọra, ṣugbọn diẹ ni oriṣi lọtọ ni itọwo. A ni idaniloju pe awọn mejeji mejeji yoo da ọ loju ati ki o di ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ti a ṣe julọ ti ile rẹ lati warankasi ile kekere.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ warankasi ile kekere lati inu warankasi ni ile adiro - ohunelo ti aṣa pẹlu ẹka kan
Eroja:
- awọn ohun ti o nipọn - 320 g;
- semolina - 90 g;
- nipọn ekan ipara - 185 g;
- Awọn apẹrẹ ti a yan - awọn ege mẹta;
- gaari granulated - 75 g;
- vanillin - 1 pin;
- okuta iyọ - 1 fun pọ;
- bota peasant - 20 g;
- esu lulú - 15 g.
Igbaradi
Fun igbaradi ti awọn ohun ọṣọ, o dara lati mu awọ asọ ti o ni iwọn granularity. Illa ọja pẹlu gaari, ṣe apẹrẹ daradara, fi awọn adie adiye ti a yan, nipọn ipara ti o nipọn, fifọ ti iyo apata ati ki o mu ki ibi naa wa si isokan ti o dara. Bayi fọwọsi semolina, tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi ki o si fi labẹ awọn ipo yara fun ọgbọn tabi iṣẹju ogoji lati pa. Lẹhin eyi, tú sinu curd pastry esufulawa cracker ati vanillin, illa ati awọn ti a le bẹrẹ awọn ọja yan.
Ilana ti curd jẹ omi ti o dara julọ ati fun awọn ọja ti o yan lati inu rẹ yoo nilo awọn molding parting. Apere, ti wọn ba jẹ silikoni. Ti ko ba si, lẹhinna ninu awọn agogo agogo ti o jẹ deede o jẹ dandan lati fi awọn fọọmu apẹrẹ afikun, ti o ti fi epo-ọra ti o nipọn fun wọn. Bibẹkọkọ, o yoo jẹ iṣoro lati ṣaja warankasi ile kekere.
A tú jade ni esufulawa fun awọn akara oyinbo ti o nipọn pẹlu awọn fọọmu ati gbe ni iwọn otutu ti a ti fi ṣalaye si igbọnwọ mẹẹdogun 185 si nipa ọgbọn iṣẹju. Lẹhin igba diẹ, a jẹ ki awọn ọja dara si isalẹ diẹ ninu awọn molds, lẹhin eyi ti a yọ wọn kuro ki o si sin wọn si tabili.
Ti o ba fẹ, wọnyi le wa ni pese pẹlu awọn raisins, awọn eso tabi awọn afikun awọn miiran, ti o nfi wọn palẹ pastry ṣaaju ki o to yan ni adiro.
Bi o ṣe le ṣe awọn ọti-oyinbo ti o yan warankasi ile kekere ni adiro - ohunelo ti aṣa ti kii ṣe ẹka kan
Eroja:
- oṣuwọn koriko ile kekere wara - 320 g;
- iyẹfun sifted - 60-90 g;
- oyin Flower - 40 g;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- raisins (iyan) - lati lenu;
- vanillin - 1 pin;
- okuta iyọ - 1 fun pọ;
- bota peasant - 20 g;
- esu lulú - 15 g.
Igbaradi
Curds fun yi ohunelo yoo jẹ ọti ati ki o dun, ti o ba yan lati Cook wọn ọra Ile kekere warankasi. Apere ti o ba jẹ ọja ile ti didara ti a fihan. O gbọdọ wa ni rubbed afikun ohun kikọ nipasẹ kan strainer, lẹhinna adalu pẹlu iyo apọn, oyin ododo, adie ẹyin ati vanilla titi ti awọn irinše ti wa ni pinpin pin laarin ara wọn. Nigbamii, a dapọpo adiro baking ati iyẹfun alikama ti a ti sọ ni irubawọn ti a le gba awọn itọnisọna ti o tobi ju ti awọn ile-ọbẹ waini, eyi ti a le fi ọwọ ṣe pẹlu ọwọ ati ki o ṣe awọn akara pupọ lati inu rẹ. Ti o ba fẹ, a ma nwaye
Gbẹ awọn akara ni kiakia. Lẹhin iṣẹju ogun ti gbe ni 185 iwọn, wọn yoo brown ati ki o jẹ setan. O kan ni lati duro titi ti wọn yoo fi jinlẹ kekere kan. Ṣaaju ki o to sin, o le ṣe iyẹfun curd warankasi pẹlu gaari lulú tabi fi wọn sinu awo pẹlu Jam, Jam, ekan ipara tabi awọn iyokuro miiran lati lenu.