Caviar caviar le ṣee ra ni itaja. Ṣugbọn o yoo jẹ pupọ tastier ti o ba ti o ba Cook o ara rẹ. Awọn ilana ti squash pẹlu ata gbona fun igba otutu ti wa ni nduro fun ọ ni isalẹ.
Ofin caviar eso kabeeji fun igba otutu jẹ ohunelo ti nhu
Eroja:
- Karooti - awọn ege meji;
- zucchini odo - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Epo epo ti a ti mọ - 60 milimita;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- iyọ;
- ata lata - 1 PC.
Igbaradi
Zucchini ge sinu awọn iyika, ata ilẹ ati oṣuwọn alubosa. Fibẹrẹ ti wa ni ti o mọ ti awọn irugbin, lẹhinna lọ. Awọn ounjẹ ti a ti ṣetan ni a ṣafọpọ, fi sinu apo frying, tú ninu epo, fi iyo ati ipẹtẹ silẹ titi o fi jẹ asọ, tú omi kekere kan. Lẹhin eyi, lọ ibi-pẹlu pẹlu idapọmọra ti a fi silẹ. Lehin naa, tun gbe awo kan ki o si simmer titi ti o fi di ọdun marun. Ti šetan si caviar saladi to dara fun igba otutu fi silẹ lori pọn, sterilize fun iṣẹju 15, lẹhinna yiyi.
Kaabo salmon caviar fun igba otutu pẹlu awọn tomati
Eroja:
- zucchini - 3 kg;
- alubosa - 1 kg;
- awọn tomati pọn - 3 kg;
- ata ilẹ - 100 g;
- ata ti o dun - 5 PC.
- ekan apples - awọn ege mẹta;
- Karooti - 2 kg;
- gbona ata - 1 nkan;
- iyọ;
- epo epo ti a ti gbin - 40 milimita;
- gaari.
Igbaradi
A pese awọn ọja: wẹ wọn, mọ wọn, yọ irugbin ti apple. Ṣetun ni aṣeyọri, ati lẹhinna gbogbo eyi ti ni ayidayida nipasẹ kan eran grinder. Ibi-ipilẹ ti o wa ninu igbasilẹ ti wa ni gbe lori awo, o tú ninu epo ati ki o ṣeun titi o fi jẹpọn. Podsalivaem, saharim o si dubulẹ lori pọn, lẹhinna koki.
Ohunelo fun gbona elegede
Eroja:
- awọn tomati - 5 PC.
- odo zucchini - 600 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- gbona ata - 1 PC.
- egbin epo ti a ti gbin - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 200 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo.
Igbaradi
Awọn tomati ge sinu awọn ẹya mẹrin, fi sinu igbadun kan, ti a ṣe eyẹẹrẹ lati ṣe oje duro ni ita. Tomite lori kekere ooru titi awọn tomati jẹ asọ. Lẹhinna yọ kuro lati ooru, jẹ ki o tutu ati ki o mu ese nipasẹ kan sieve. Peroled zucchini pẹlu awọn ẹka ti a fi sopọ ati ti a gbe sinu apo ti o ni epo epo ti a fi silẹ. Ni kekere ina, simmer labe ideri. Igi ata dun ati sisun mi, yọ awọn irugbin ati melenko ge. Gbogbo eyi ni a fi kun si zucchini. Gbẹ awọn alubosa ki o si gige o ni epo-epo titi o fi han. A fi nibẹ ni karọọti ti a ti grẹlẹ ati ipẹtẹ titi o fi jẹ asọ. A fi ounjẹ naa ranṣẹ si zucchini ati ipẹtẹ titi ti o ṣetan. Fere ni opin pupọ, a fi awọn tomati ti a pese tẹlẹ silẹ puree ati fi iyọ si i. Sisẹ laisi ideri lati gba aaye caviar lati de ipele ti o fẹ. O fẹrẹẹ ni opin gan a fi awọn ata ilẹ ti a fi ṣan, ṣe itun fun iṣẹju 5 miiran, lẹhinna dubulẹ lori pọn.