Eso kabeeji funfun jẹ Ewebe wulo, eyiti o jẹ julọ gbajumo ni sise. O le jẹ mejeeji aise ati ki o ṣe lati inu rẹ akọkọ iṣaju ati awọn ounjẹ keji, awọn ipanu ati awọn saladi. Ṣipọpọ eso kabeeji pẹlu orisirisi ẹfọ ati ewebe, o le ṣẹda awọn aṣaṣe tuntun siwaju ati siwaju, iyanu gbogbo eniyan pẹlu ipa wọn! Jẹ ki a wa bi a ṣe le ṣe saladi eso kabeeji pẹlu ata.
Eso kabeeji pẹlu ata Belii
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 300 g;
- Sunflower unrefined oil - 4 tbsp. spoons;
- Bulgarian ata pupa - 1 PC;
- titun fennel - opo kan;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- Karooti - 1 nkan;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Nitorina, lati ṣeto saladi ti eso kabeeji ati Karooti pẹlu ata, akọkọ pese gbogbo awọn ẹfọ naa. A gba kekere orita ti eso kabeeji funfun-kolara, yọ awọn leaves ti o wa ni oke julọ ki o si da a pẹlu eegun ti o kere. A ti mu awọn Karooti ti o mọ, wẹ ati rubbed lori grater kan, ati lẹhinna ni idapọ pẹlu eso kabeeji ati iyọ. Lẹhinna mu awọn ẹfọ mnem daradara pẹlu ọwọ rẹ ki o fi iṣẹju silẹ fun 5-10, ki eso kabeeji ṣan oje ati ki o di alara.
Okan Bulgarian ti o gbona wẹ, ge ni idaji, a yọ arin, awọn irugbin ati eso koriko. Mo wẹ ọya mi, mo si gbẹ ọ pẹlu ọbẹ. Bayi darapọ gbogbo awọn eroja, fi diẹ tablespoons ti epo-epo, dapọ daradara ati iyo lati lenu. A sin saladi orisun omi lati eso kabeeji pẹlu ata, Karooti ati alubosa alawọ lori tabili bi ipanu fun eyikeyi awọn ounjẹ ẹgbẹ ati awọn n ṣe ounjẹ.
Saladi eso kabeeji pẹlu awọn ata ati awọn cucumbers
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 300 g;
- awọn tomati - 2 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- kukumba titun - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 0,5 PC.
- kikan 9% - lati lenu;
- epo sunflower fun atunse;
- Parsley tuntun - 1 opo;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe itupalẹ aṣayan miiran, bi a ṣe ṣe saladi eso kabeeji pẹlu ata ati awọn tomati. A wẹ awọn eso kabeeji, a gbẹ, a gbẹ, a yọ awọn leaves leaves ti o ni ẹgbin kuro, ke kuro ni ọpa naa ki a si fi welẹ ni iru eso ti o dara. A ti gige awọn tomati pẹlu awọn ege nla, fi omi ṣan awọn ata Bulgarian, pe ẹ kuro ninu awọn ohun-ọṣọ, awọn irugbin ati ki o lọ awọn ila. A mọ awọn Karooti, mẹta lori griddle nla. A yọ ilọburo kuro lati oju-ara ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Alawọ ewe parsley daradara rin, ti mì ati finely ge pẹlu ọbẹ kan. Fresh kukumba shred straw. Nisisiyi jọ gbogbo awọn ẹfọ sinu ekan saladi, akoko pẹlu epo, ọti kikan, iyọ lati lenu ati illa. Ṣetan saladi ti eso kabeeji funfun pẹlu ata ti a nipọn jẹ iṣẹ bi ounjẹ ipanu ti o dara.