Ẹya pataki ti caviar lati ọkan ti a ti ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti sise ati ẹni ti o wa ni pipade fun igba otutu ni afikun ti ọti kikan tabi citric acid si akopọ, bibẹkọ ti bugbamu ti itoju jẹ ẹri. Ati pe ohun elo yi jẹ patapata ti o ni idasilẹ si igbaradi ti apẹrẹ ti o tayọ yii.
A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan caviar fun igba otutu ni nkan yii.
Ohunelo ti o rọrun julọ fun caviar caviar pẹlu mayonnaise
- zucchini odo - 1 kg;
- Karooti - 125 g;
- alubosa - 125 g;
- mayonnaise - 75 milimita;
- tomati tomati - 75 milimita;
- awọn ata ilẹ ododo - 8-12 PC.
- suga - 35 g;
- iyọ - 25 g;
- Ero ti Lenten - 65 milimita;
- kikan 9% - 35 milimita;
- kan pinch ti ata gbona pupa.
Igbaradi
Lati lọ awọn irinše, o le lo onjẹ ẹran, ṣapọ mọ olugbẹ tabi ẹrọ miiran ti igbalode ti o fọ awọn ọja bi o ti ṣeeṣe.
Awọn ẹfọ yan odo, nitorina caviar yoo jade paapaa tutu. Wọn nilo lati rin daradara ati ki o gbẹ. Ṣun awọn iru ati gige. Lọtọ gige awọn alubosa ati awọn Karooti.
Cook ni o dara saucepan. Ṣe alubosa ni epo. Lẹhin naa fi awọn Karooti ranṣẹ. Díẹ kíkún ati fi zucchini. Cook ni ooru to kere ju, bo ori eiyan pẹlu ideri kan. Lo akoko kan dapọ pẹlu aaye kan.
Lọgan ti caviar jẹ idaji jinde, fi adalu kan ti o wa pẹlu tomati ti a ti fọwọsi, suga, iyo ati ata pupa pupa. Nigba ti awọn ikun-ọpọlọ tun pada, lẹsẹkẹsẹ pa a ina, tú ọti kikan pẹlu mayonnaise ati ki o ge ilẹ-ilẹ. Ṣọra awọn eyin naa daradara ki o si pin wọn lori awọn ọpọn ti o wa ni isunmi, gbe wọn kiri ki o si tan wọn. Bo ibora fun nipa ọjọ kan.
Ti o ni caviar squash "Awọn ika ọwọ" - ohunelo fun igba otutu ni multivark
Caviar caviar ni ilọsiwaju ti o yatọ si ohunelo igbasẹ, niwaju nọmba nọnba ti awọn turari.
Eroja:
- zucchini odo - 765 g;
- alubosa - 265 g;
- Karooti - 335 g;
- Bulgarian ata (ipon, ẹran ara) - 75 g;
- akara tomati - 35 g;
- Epo epo - 55 milimita;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- suga, curry, coriander, nutmeg - 5 g kọọkan;
- iyo, ata.
Igbaradi
Akọkọ ge awọn ata ilẹ ati alubosa ki o si fi wọn pamọ ni bota ni ipo "Baking".
Lakoko ti ọrun naa ba wa ni fifun ni kikun, awọn tomati tomati pẹlu gbogbo awọn turari ti a pese sile yẹ ki o wa ni ibikan ni idakeji ati ki o firanṣẹ si ọrun kan. Ṣẹ jade yii fun adalu iṣẹju ti o dara julọ ti o dara julọ fun iṣẹju 5 ki o si fi kun awọn ẹfọ ti o ni ẹfọ. Pa ideri ki o ṣeto ipo fifun ni iṣẹju 75.