Stewed eso kabeeji jẹ ohun ti nhu, ni ilera ati idaniloju ifarada. O le jẹ bi kikun fun awọn pies ati awọn ọja miiran ti a ti yan, ati pe o jẹ ohun elo ti o yẹ. Fifi orisirisi awọn ẹfọ, awọn olu ati awọn ọja ẹran, igba kọọkan ti a ba n ṣe awopọ tuntun, atilẹba ati awọn agbeka-ẹnu.
Fun awọn onihun ti olùrànlọwọ ibi idana, a yoo sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣa eso kabeeji stewed ni ọna pupọ.
Stewed eso kabeeji pẹlu poteto ni ọpọlọpọ
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 920 g;
- ọdunkun isu - 720 g;
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- alubosa - 160 g;
- Karooti - 220 g;
- epo epo - 55 milimita;
- oje tomati - 250 milimita;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- ata Vitamini ti ata - 2 PC.
- granulated sugar - 25 g;
- Awọn ewebe ti o gbẹ (iyan);
- adalu awọn ata ilẹ ilẹ;
- iyo.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn cubes browned lori ounjẹ epo ti a ti sọ ninu agbara ti multivark ni ipo "Bọ" tabi "Frying" fun iṣẹju marun. Nigbana ni a gbe awọn Karooti ti a sọ silẹ ati awọn Karooti ti kọja nipasẹ kan grater nla ati ki o din-din fun iṣẹju marun miiran. A yọ isu awọn irugbin isu ti a ti wẹ kuro ninu peeli, ge sinu awọn ege kekere, fi wọn ranṣẹ si alubosa ati awọn Karooti ati ki o din-din fun iṣẹju meji miiran.
Bayi shred kabeeji, tan si awọn iyokù ti awọn ẹfọ ati ki o tú oje tomati. A tú gaari, iyọ, idapọ ilẹ ti awọn ata, igbẹpo, yi ẹrọ naa pada si ipo "Tutu" ati duro fun wakati kan. Awọn iṣẹju mẹẹdogun ṣaaju ki opin ilana naa, a ṣafa pee ti ata didun-korin, leaves laurel, awọn ewe gbigbẹ ti a gbin ati awọn ilẹ-ilẹ ti a fi ge.
Stebage Eso kabeeji pẹlu Awọn olu ni Agbegbe
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 920 g;
- champignons alabapade - 550 g;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- alubosa - 130 g;
- Karooti - 240 g;
- epo epo - 55 milimita;
- omi ti fọ - 325 milimita;
- akara tomati - 25 g;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- ata Vitamini ti ata - 2 PC.
- granulated sugar - 25 g;
- eyikeyi ọya tuntun;
- adalu awọn ata ilẹ ilẹ;
- iyo.
Igbaradi
A mu awọn alarinrin wẹ, ge sinu awọn awoṣe ki o si fi sinu agbara ti o ni fifun ti multivarker, ṣeto si "Ipo" tabi "Frying" mode. A gbe fun iṣẹju mẹẹdogun, igbiyanju. Lẹhinna jabọ alubosa ti o ni ẹfọ ati alubosa ge wẹwẹ ati awọn Karooti ati ki o din-din fun iṣẹju miiran miiran. Bayi shred eso kabeeji ati ki o pinnu si awọn olu pẹlu ẹfọ. Ni omi ti a fi omi ṣan, a tu awọn tomati tomati, iyọ ati suga ati ki o tú o sinu ilọporo. Sise ni ipo kanna, pa awọn ideri, iṣẹju meji miiran.
Nisisiyi a gbe awọn leaves laurel wa, awọn atae oyin ata ti a fi webẹrẹ, awọn ohun elo ti a fi ṣe ala ilẹ, yi ẹrọ naa pada si ipo "Quenching" ki o ṣeto akoko fun wakati kan.
Ni opin ilana ilana sise, a da awọn ọṣọ ti a ṣẹṣẹ ṣan.
Eso kabeeji pẹlu minced eran ati iresi ni ọpọlọ
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 450 g;
- minced eran - 350 g;
- iresi - 220 g;
- alubosa - 120 g;
- Karooti - 150 g;
- akara tomati - 50 g;
- ekan ipara - 25 g;
- epo epo - 40 milimita;
- omi ti fọ - 375 milimita;
- kan ilẹ adalu ti ata - lati lenu;
- turari tabi jinde parsley - 12 g tabi lati lenu;
- iyo.
Igbaradi
Minced eran fry ni ipo "Baking" lori Ewebe ti a ti fini epo fun iṣẹju mẹwa iṣẹju. Ni akoko naa, ṣe awọn alubosa ati awọn Karooti ni apo frying pẹlu epo-opo, ṣe afikun eso kabeeji ti a ge ati fry fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
A tan awọn ẹfọ si ẹja, eyi ti a ti ṣaju-dapọ daradara. Lẹhinna tú iresi, foju ṣaju, jabọ iyọ, adalu ilẹ ti awọn ata, akara tomati, ekan ipara, turari tabi gbigbẹ parsley ati illa. A tú omi omi ti a gbona, yi ẹrọ naa pada si ipo "Plov" ati ki o duro fun iṣẹju mẹẹdọgbọn.