Roast ni ọpọlọpọ

Paapa ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti sise ni oriṣiriṣi, o ṣoro lati ko gba pe o dara julọ fun awọn ilana imulo ti o nilo itọju ooru to gbona, bi awọn ẹran ti ntan. Gigun ti ẹran naa ti wa ni egungun ti ẹrọ naa, diẹ sii tutu ati õrun o yoo tan. Nipa bi o ṣe le ṣetan agbọn ni ọpọlọ, a yoo sọ ni apejuwe ni awọn ilana siwaju sii.

Adie oyinbo ni multivark

Awọn julọ wiwọle, ayanfẹ ati ki o rọrun-si-mura eran jẹ adie. Ninu ohunelo yii, o le lo awọn iduro ti ẹran lẹyin ounjẹ alẹ.

Eroja:

Igbaradi

Ṣaju awọn ekan ti multivark fun sisun awọn ipilẹ ti wa ipẹtẹ. Yo adiye adie ati ki o ṣe alubosa ati ata ilẹ fun iṣẹju 3-4. Fikun-un si ohun elo turari, diced poteto pẹlu awọn Karooti ati iresi. Lẹhin iṣẹju diẹ ti frying, tú awọn ẹfọ pẹlu broth adie, o tú ninu oje orombo wewe ki o si fi adie adẹ. Pa ekan ti ẹrọ naa ki o si ṣe ounjẹ ọdẹ oyinbo ni ilọpo-ọpọlọ nipa lilo ipo "Quenching" fun wakati kan.

Sin eran dara pẹlu ọpọlọpọ awọn ọya ati satelaiti ẹgbẹ kan ti o da lori awọn ounjẹ ounjẹ, eyiti o le fa igbadun kan ti ragout, bi iresi, jero, polenta.

Akara oyinbo ti o wa ninu multivark

Eroja:

Igbaradi

Lẹhin ti o tan-an ẹrọ naa ni ipo "Tutu," mu epo ni inu rẹ ki o si din awọn alubosa igi ti o dara. Lẹhin iṣẹju diẹ, darapọ alubosa pẹlu ata ilẹ ati curry, ati nigbati adalu ba bẹrẹ lati tu awọn ohun ọṣọ ti o dara, fi awọn ege eran malu ati ki o dapọ gbogbo ohun ti curry ni ideri eran ni iyẹwu awọ. Tẹle awọn eran malu ni ekan, fi pate ati tomati lẹẹ, ati ki o bo ohun gbogbo pẹlu broth. Pa ekan ti ẹrọ naa ki o si ṣe sisẹ satelaiti fun wakati kan ati idaji, ṣe ayẹwo iṣọọkan igba ti ọrinrin wa ninu ekan naa ati fifi ọpọn wa silẹ ti o ba jẹ dandan.

Roast ni ẹran ẹlẹdẹ pupọ

Agogo ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ kan ti o da lori obe tomati pẹlu ewebe jẹ ọna ti o dara julọ lati bẹrẹ abẹnimọ rẹ pẹlu awọn wiwa ti eran ti o ni iru. Ṣaaju lilo, ipẹtẹ eleyi julọ julọ le ti wa ni disassembled ati ki o gbe lori awọn dida. Ọpọlọpọ ọya ọti tuntun ni a nilo.

Eroja:

Igbaradi

Ṣaaju ki o to sise, a ti wẹ eran ti a wẹ ati ti o ti gbẹ lati girisi, fiimu ati iṣọn, lẹhinna ge si awọn cubes nla (nipa iwọn 3). Akoko ẹran ẹlẹdẹ ati ki o din-din lori epo epo ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 10-12 lati ṣe aṣeyọri ti erupẹ ti wura kan. Gbe eran si awo, ati lori ọra salọ, fi alubosa fun iṣẹju diẹ ati fi kun ata ilẹ sii si. Lẹhin iṣẹju mẹẹjọ lati afikun afikun alubosa, o tú omiro pẹlu ọti-waini, duro fun u lati yọ kuro ki o fi afikun tomati sii. Ni iṣẹju diẹ kan o ni tan awọn tomati ati ewebe - rosemary, pẹlu thyme. Ni awọn ipari, fi omi tabi omitooro pada, da ẹran pada si ekan naa ki o si yipada si "Kọ silẹ" fun awọn wakati meji.

Ounjẹ onjẹ ti o wa ni multivark le ṣee ṣe nikan, pẹlu kan bibẹrẹ ti akara, tabi le ni afikun pẹlu sẹẹli ẹgbẹ kan ti awọn ẹfọ ti a yan ati awọn cereals.