"Blizzard" Saladi - fun awọn ti ko bẹru ọjọ buburu

Awọn isinmi Ọdún Titun ni o wa ni ayika igun, eyi ti o tumọ si pe o jẹ akoko lati ṣetan awọn ilana fun idẹdun ọkàn kan. Ọpọlọpọ awọn ilana ilana isinmi ti o ni imọran ti a ti ni akoko lati ronu, nitorina ẹ jẹ ki a sọrọ nipa awọn iyatọ ti awọn alailẹgbẹ yii. "Blizzard" Saladi le ni ipoduduro ni apẹrẹ ti analog ti olokiki "Olivier" (eyiti o rọrun julọ, pẹlu soseji dipo awọn ọrun iṣan). Nitorina awọn egeb onijakidijagan ti Olivier, ti o fẹ lati ṣe ara wọn ni nkan ti o ni tuntun ninu awọn ipanu idaraya, le ṣe awọn ilana lati inu akọle yii sinu awọn iwe-kikọ wọn.

"Blizzard" Saladi pẹlu awọn fries Faranse

Fun awọn ti ko da wọn duro, a ṣe iṣeduro lati ṣe ayẹyẹ Ọdún titun pẹlu "Blizzard" saladi pẹlu awọn fries French. Bẹẹni, kii ṣe ipinnu ti o ṣeun julọ, ṣugbọn bi o ṣe dun!

Eroja:

• poteto - 1 PC.
• ẹyin - 1 nkan;
• ngbe - 50 g;
• champignons fi sinu akolo - 50 g;
• kukumba pickled - 1 nkan;
• alubosa - 1/2 PC.
• epo epo;
• ọya - fun ohun ọṣọ;
• iyo - lati lenu.

Igbaradi

A ti mọ tometo, ge sinu awọn ila, ti o gbẹ pẹlu toweli iwe ati sisun ni sisun-jin. Awọn alubosa ti wa ni ge wẹwẹ ati sisun titi o fi jẹ ninu epo epo. Ti o ba lo awọn irugbin tutu dipo agolo ninu ohunelo, o le din-din wọn pọ pẹlu alubosa.

Nisisiyi tan fun kekere kan - ge apata pẹlu ham, ati awọn ẹyin ati kukumba ti a fi salọ - ge sinu cubes. Illa gbogbo awọn eroja, ayafi fun awọn ọya ati awọn poteto, ati dida epo pẹlu epo ti a gbin, iyo ati ata lati lenu. Nisisiyi o duro nikan lati gbe awọn eerun ilẹkun ati awọn ewebẹbẹbẹ ti o wa lori oke ti satelaiti naa.

Warankasi "Vjuga"

Eroja:

• ngbe - 50 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• lile warankasi - 30 g;
• poteto - 1 PC.
• champignons - awọn ege 3-4;
• awọn Ewa ti a fi sinu akolo - 1/3 agolo;
• alawọ alubosa - fun ohun ọṣọ;
• mayonnaise - lati lenu.

Igbaradi

A ti mọ mọ poteto ati ki o ṣun titi o fi ṣetan ni omi salted, lẹhin eyi ti a ge wẹwẹ sinu awọn cubes. Awọn irugbin ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn farahan, din-din ninu epo epo. Awọn eyin ti a fi lile ṣe ge sinu cubes ati adalu pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Nisisiyi ni saladi o nilo lati fi awọn apọn igi ti o pa (nipasẹ ọna, a le paarọ rẹ pẹlu adie igbi ti a mu , tabi soseji obe) ati Ewa. Awọn ti o kẹhin ninu saladi jẹ grated warankasi. Nisisiyi o wa nikan lati dapọ gbogbo awọn eroja ati ki o fọwọsi wọn pẹlu obe mayonnaise, tabi adalu ipara oyinbo ati mayonnaise. A ṣe itọju adiro ti a pese sile pẹlu alubosa alawọ ewe alawọ.

"Saladi Snowy Blizzard" saladi

Eroja:

• poteto - 1 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• ẹyin - awọn ege meji;
• alubosa - 1/2 PC.
• boiled soseji - 100 g;
• lile warankasi - 50 g.

Igbaradi

Jẹ ki a bẹrẹ n ṣatunse awọn letusi ẹrẹkẹ wa lati ọṣọ saladi pẹlu bota. Ni isalẹ ti ọpọn saladi mẹta ti o wa ni ọti-waini lori iwọn daradara. A ti ṣẹjọ awọn Karooti ati awọn poteto titi o fi ṣetan ati tun jẹ, itankale awọn irọlẹ mayonnaise laarin awọn ẹfọ. Awọn alubosa ti a ge sinu awọn oruka, fry si iyasọtọ ati ki o tan lori aaye gbigbọn. A pin awọn eyin ti a gbe sinu awọn yolks ati awọn ọlọjẹ. Yolks ninu awọn Ayebaye lilọ pẹlu mayonnaise ati ki o pa o pẹlu adalu ti tẹlẹ Layer. Nisisiyi tan ibọsile, o le ge sinu awọn ila, tabi awọn cubes, lẹhinna paapaa tan lori ibi-iṣọ yolk.

Nisisiyi o fẹ ki o wa ni iyẹfun saladi ni firiji fun iṣẹju 30, lehin eyi, bo pẹlu awo kan ki o si tan gbogbo "Snowy Blizzard" si apẹja alapin. Lati saladi ni iṣọkan Ọdun titun kan, o yẹ ki a fi omi ṣan pẹlu eso amuaradagba ati ki a ṣe ọṣọ pẹlu ọya ati awọn ẹfọ titun, gẹgẹbi awọn kukumba ege ti o rọrun, tabi awọn tomati ṣẹẹri.