Ani awọn ogbin igbo ti o ni imọran ni imọran ni bi o ṣe le ṣetan irun ojo kan lati ṣe iṣẹ kii ṣe ohun kan ti o le jẹ sugbon o jẹ ohun elo ti o dara. Idahun si jẹ rọrun: ojulumo kan ti a ti fi ara rẹ fun ara rẹ, eyiti ko dara fun sise, ṣugbọn ti o dara julọ ni fifun, awọn akara akara, ti a yan ni ipara tabi sisun pẹlu alubosa ni apo frying.
Kini wo oju eeyan ti o dabi?
Awọn ohun-ini ti o wa ni ẹṣọ ti o wa ni ẹri pupọ dara julọ: o dabi ẹnipe o tobi, o ni erupẹ ti o nipọn, eyi ti, ti o da lori awọn alabọde, le dagba si iwọn ti o to iwọn 10 kg. Niwon o le pade awọn ọṣọ ti o wa nibi gbogbo: ni awọn itura, Awọn Ọgba, awọn ayun ati awọn ọna, awọn itọnisọna to wulo julọ yoo ṣe iranlọwọ ninu asayan ti awọn olu.
- Gba awọn ọmọ odo nikan. Won ni awọ funfun ti o ni ẹwà, awọ tutu ati ara ti o lagbara. Nikan iru awọn olu jẹ ohun ti o jẹun, o dun ati wulo.
- Awọn irugbin ti atijọ ati inedible jẹ iyasọtọ nipasẹ ara awọ ati awọ ikara-ina.
- Ogo oju omi ni ohun-ini ti o nmi ọrinrin, nitorina ma ṣe mu olu ọtun lẹhin ti ojo - o ni anfani lati sunmọ ni ibi-jelly-like ni opin.
Kini o ṣe wulo fun oju ojo ti o jẹ ero?
Awọn ohun-elo ti o wulo ti o jẹ ẹri ti o ni ẹru. Ọgbọn yi ni agbara lati fa fifa daradara ati lati yọ awọn irin eru, awọn agbo ogun ipanilara ati awọn miiran toxins ipalara ti ara, eyi ti a lo ni lilo ni idena, iṣeduro ati awọn ohun elo alabojuto, mejeeji ni oṣiṣẹ ati ni awọn oogun eniyan.
- Awọn ti ko nira ti fungus, ti o da lori ida tabi egbo, yoo da ẹjẹ duro lẹsẹkẹsẹ si ikolu.
- Decoction ati tincture ti awọn ọmọ wẹ jẹ antipyretic ti o dara julọ ati oluranlowo egboogi-ipara-ara fun tonsillitis onibajẹ ati ewiwu ti ọfun.
Bawo ni o ṣe le sọ irun ojo ti o jẹ asọ?
Lẹhin ti n gba awọn olu, ibeere ti bi o ṣe le ṣe itọju awọsanma ki o má ba ṣe ibajẹ ara ara rẹ jẹ adayeba. Ni akọkọ, a fọ awọn adiro ni omi ti o mọ, ti o fi rọra pa awọn oju wọn pẹlu awọn paadi ti awọn ika ọwọ, eyi ti o fun laaye lati yọ abọ kuro ki o si yọ awọ ara ti o ga julọ. Lẹhin eyi, wọn ni ọbẹ kan ati pe o ni ọwọ wọn.
- Awọn irugbin ti a wẹ gbọdọ wa ni ge. Kekere - ni idaji, tobi - ni awọn ẹya pupọ. Ige sisun yoo pinnu wọn titun ati ṣayẹwo fun wormness.
- Lati inu awọn eniyan ti o ni irunju lile o jẹ pataki lati yọ kuro lẹsẹkẹsẹ, ati pe awọn alakoko kekere le wa ni pipa.
- Olu ti o ni ero funfun. Awọn olu, paapaa pẹlu iyipada diẹ ninu awọ, yẹ ki o sọnu.
Kini mo le ṣẹ pẹlu ohun ti n ṣonṣo?
Ilana ti awọn n ṣe awopọ lati inu awọn eeyan ti o wa ni o yatọ, nitori ti o jẹ ohun ti o dara julọ ni frying, wiwa ati sise, rọrun ni apapo pẹlu awọn ọja miiran, o kun fun itọwo didùn ati pe o jẹ apẹrẹ fun awọn ounjẹ ti a yan, awọn obe ati awọn saladi. Ni afikun, o rọrun lati ṣetan, imukuro iṣaaju, eyi ti o mu ki o jẹ olori laarin awọn iru omi miiran. Rii daju pe awọn n ṣe awopọ lati inu awọn eeṣọ ti o rọrun lati ṣetan, yoo ran awọn ilana rọrun.
- Fun akọkọ, o nilo lati din-din 550 g ti olu pẹlu boolubu kan ni bota iṣẹju 15, o tú 350 milimita ti ọra-kekere ati ki o simmer lẹmeji ṣaaju ki o to ṣaju obe. Akoko pẹlu ẹyọ ti ata ilẹ ati ikunwọ ti ọya tuntun ati ki o sin si tabili.
- Njẹ ipanu nla ti o dara ti a le ṣetan lati inu awọn olu sisun . Lati ṣe eyi, 150 g ti ti n ṣe ero ti n ṣe ti a ti ge wẹwẹ, ti a fi sinu ẹyin ti o fẹ, ti a ti bọ ni awọn ounjẹ ilẹ ati ti sisun ni epo-epo titi di pupa.
Bawo ni lati din awọn irugbin ti o wa ni irun?
Igi ti o tutu, igbaradi ti eyi ti o ni asopọ pẹlu awọn oriṣiriṣi itọju ooru, ohun ti o tayọ julọ jade ni sisun ni apo frying. Lati ṣe eyi, fọ awọn olu ti mọ, ge ati sisun ninu bota titi pupa. Fun awọn awọ-ọṣọ yii ko ṣe ṣiṣi awọn olomi ati ki o fa fifa epo, wọn gbọdọ wa ni igbiyanju nigbagbogbo.
Eroja:
- raincoats - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- epo - 100 g;
- iyo - 10 g.
Igbaradi
- Fi omi ṣan awọn olu.
- Ṣaaju ki o to ṣetan awọn ohun ti o ni imọran, yan awọn apẹrẹ nla si awọn ege pupọ, awọn ege kekere ni idaji.
- Fi sinu pan ati ki o din-din pẹlu alubosa fun iṣẹju 20.
Bawo ni a ṣe le ṣe irun ojo kan pẹlu ọdunkun?
Mọ bi o ṣe le ṣe itọlẹ ti inu eeyan, o le lorun ile pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ. Irufẹ igbadun daradara bẹ, bi awọn poteto sisun pẹlu awọn olu, yoo ṣafihan pẹlu awọn awọ titun nigbati o nlo awọn awọ-ọṣọ tuntun. Wọn jẹ dun, igbala ati abo, ṣugbọn o ni omi kekere, nitorina ṣaaju ki o to frying pẹlu awọn poteto ti wọn nilo lati ṣẹ.
Eroja:
- raincoats - 900 g;
- poteto - 400 g;
- ekan ipara - 300 g;
- epo - 120 milimita;
- alubosa - awọn ege meji;
- dudu ilẹ ilẹ - 5 g.
Igbaradi
- Ṣaaju ki o to ṣetan igbadun ero, sọ di mimọ ati ki o ṣetẹ fun iṣẹju 7.
- Lẹhinna, din-din papọ pẹlu alubosa ninu epo fun iṣẹju 10.
- Fi awọn ege poteto, akoko ati simmer miiran iṣẹju 15 miiran.
- Tú ipara ekan ati beki ni lọla ni iwọn 200 fun iṣẹju 7.
Ero ti ajẹ ti awọn ti o wa ni awọn awọ
Awọn oniroyin ti awọn arobẹrẹ ti oorun didun ti o ni idapọ ni ibeere bi o ṣe le ṣaju irun oyin kan, jẹ pataki julọ. Lati gba awọn broth, awọn olu ti wa ni sisun ni awọn turari fun iṣẹju 20, fi awọn ohun elo ti o tẹle tẹle wọn si tẹ mẹẹdogun wakati kan. Akoko yii yoo to, pe o fẹdi ṣeduro ti ni iwuwo ati lofinda, ati awọn olu ti pa iru ati ifunwo.
Eroja:
- raincoats - 6 PC.
- poteto - 4 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- omi - 1,5 liters;
- Bay fi oju - 2 PC.
- ekan ipara - 60 g;
- titun fennel - iwonba;
- dudu peppercorns - 5 PC.
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Peeli awọn olu pẹlu awọn turari ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20.
- Fọti Karooti ati alubosa.
- Peeli poteto ati ki o ge wọn sinu awọn bulọọki.
- Fi poteto si broth, lẹhin iṣẹju 5, Karooti ati alubosa.
- Tẹlẹ bimo fun iṣẹju 5 miiran, yọ kuro lati awo ki o tẹ labẹ ideri fun iṣẹju 15.
- Sin pẹlu ekan ipara ati awọn ewebe tuntun.
Bawo ni lati ṣe igbasilẹ ero kan fun oju ojo otutu?
Igi oju eeyan (ikore fun igba otutu) - ni anfani lati gbadun orisirisi awọn ounjẹ jakejado odun. Ninu awọn ọpọlọpọ awọn aṣayan fun fifipamọ awọn ohun elo ati awọn ẹtọ ti o wulo, wọpọ julọ ni: salting, marinating, drying and dilatation. Laibikita imọ-ẹrọ ti o fẹ, ohun akọkọ ni lati lo nikan ni awọn ti o ti mu awọn ọṣọ.
- Ṣaaju salting, awọn raincoats ti wa ni ti o dara julọ jinna ni salted omi pẹlu turari fun iṣẹju 15. Nitorina, awọn ti o ni igba otutu igba otutu fun igba otutu yoo wa ni sisanra ti kii ko ni tan pẹlu akoko sinu kekere ti ko ni imọran.
- Ati pe biotilejepe raincoat jẹ eyiti ko ni laiseniyan, nigba ti o ba n ṣaja o yẹ ki o ṣẹda ayika acidic ọtun - fi kan lẹmọọn tabi kikan. Ti awọn olu ba tobi pupọ, o yẹ ki o ge wọn ni awọn ege kanna: wọn yoo dara julọ.
- O ti wa ni idinaduro ni kikun lati wẹ awọn awọ tutu ṣaaju gbigbe.
Bawo ni o ṣe le ṣaju eeyan eeyan?
Omi irun ti a fi omi ṣan jẹ nkan ti o ni igbadun, rọrun ati yara-ipese. O nilo lati ṣayẹ awọn olu fun iṣẹju 20, fi papọ pẹlu awọn turari ni bọọti ni ifo ilera ati ki o tú gbona marinade lati broth, iyo, kikan ati gaari. Awọn ẹmi-ara ti awọn ẹran ara Fleshy lẹsẹkẹsẹ wọ inu eso didun kan ati ki o yoo ṣetan ni ọjọ keji.
Eroja:
- raincoats - 300 g;
- omi - 900 milimita;
- kikan - 60 milimita;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege meji;
- awọn oruka ti ata gbona - 3 PC.
- Peas ata ata didun - 4 PC.
- iyo - 20 g;
- suga - 20 g.
Igbaradi
- Ṣaaju ki o to ṣetan igi gbigbọn ti a ti gbe, ṣe itun fun iṣẹju 20.
- Pack pẹlu awọn turari ni bọọti atẹgun.
- Illa broth Olu pẹlu iyọ ati suga, so fun iṣẹju 2, fi kikan kikan ki o si tú asọtẹlẹ naa.
Caviar lati inu awọn ọja ti o ni imọ
Awọn irugbin ti o wa ni irun - awọn ilana sise, ti o jẹ ki o ṣajọpọ lori awọn ege atilẹba, eyiti o dara julọ ti eyi jẹ caviar inu ero . Ni afikun si jije orisun orisun amuaradagba ati okun, o tun jẹ afikun afikun si orisirisi awọn ounjẹ. Nitorina, a le lo caviar ninu awọn ounjẹ ipanu ati awọn tartlets, awọn sauces tabi awọn ohun elo fun awọn ọja iyẹfun.
Eroja:
- raincoats - 500 g;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- Karooti - 1 nkan;
- kikan - 20 milimita;
- iyo - 80 g;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Fi oju omi ti o ba wa ni oju omi, kun pẹlu omi ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 40.
- Alubosa ati Karooti din-din.
- Illa pẹlu awọn olu ati bibẹrẹ.
- Fi awọn kikan naa si, tan lori awọn apoti atẹgun ati eerun.
Bawo ni o ṣe le gbẹ irun oyin kan ni ile?
Igi ti o gbẹ si ojo - ọkan ninu awọn ọna atijọ julọ ti ikore fun lilo ojo iwaju. Pẹlu imọ-ẹrọ yii ti sise, awọn ọṣọ ti ko ni ipalara, idaduro idaduro ati arokan, ati ni awọn iwulo iye iye ounjẹ ati digestibility, o kọja awọn ẹtan salted ati awọn ti o ti ni ọkọ. Awọn ẹrọ pupọ lo wa fun awọn awọ ti o gbẹ, ṣugbọn o rọrun ati rọrun julọ ni adiro.
- Mu awọn awọ oju eefin kuro ni idoti ki o mu ese pẹlu asọ asọ.
- Ṣe awọn olu ni iwọn, tobi - ge.
- Gbe ori grate ati podvyatte ni iwọn otutu ti iwọn 45.
- Gbe iwọn otutu soke si iwọn iwọn 60, ṣii ilẹkun adiro ati ki o gbẹ awọn olu fun wakati mẹta.
Bawo ni lati fa fifun ojo ti o n jẹ?
Igi ti o tutu, tio tutun fun igba otutu - ọna ti o rọrun julọ ti o rọrun julọ lati tọju ọja ni atilẹba atilẹba rẹ ati lo o ni eyikeyi igba ti ọdun lati ṣeto orisirisi awọn n ṣe awopọ. Awọn oju omi ti o ti wa ni titun, ti o wa ninu fisaa, ma ṣe ida adanu fun osu mefa - ipilẹ ti o dara julọ fun ọkọ ayokele.
- Ṣe wẹ awọn awọ-awọ lati erupẹ ati ki o mura mu ese.
- Bibẹrẹ awọn ege kanna, ṣe idaniloju pe wọn gbẹ, gbe ipin rẹ nipasẹ nkan sinu awọn apoti ki o firanṣẹ si firisa.