Lenten bean cutlets yoo di orisun ti o dara julọ ti amuaradagba ni ounjẹ ti awọn ãwẹ, awọn olododo ati awọn ti o dẹkun si jijẹ ilera. Awọn iṣẹ itọwo ti satelaiti yoo jẹ ohun iyanu ati ki o di idiwọ ti o dara julọ fun ifunni ti awọn ẹda alubosa ni igbagbogbo ni ounjẹ rẹ.
Bean cutlets ni o rọrun ati awọn ti nhu - awọn ilana
Ọpọlọpọ awọn ọna lati wa ni awọn ohun elo ti o wa ni titẹ sibẹ, lilo awọn oriṣiriṣi awọn legumes miiran ati pese ọja ala-ipilẹ pẹlu oriṣiriṣi atilẹyin ti o yẹ.
- Fun igbaradi awọn ọja lati awọn ewa awọn arande, o ti ṣaju fun awọn wakati pupọ, lẹhinna ni a ṣun titi o ti ni kikun.
- Fi akoko pamọ nipa lilo awọn ewa awọn obe ti ko beere itọju ooru.
- Kalori kekere ati fẹẹrẹfẹ yoo jẹ ki o jo awọn cutlets lati awọn ewa alawọ ewe, eyi ti o yẹ ki o ṣagbe nikan iṣẹju diẹ.
- Awọn ewa daradara ni idapo ni awọn cutlets pẹlu poteto, gbogbo iru awọn cereals ti a ti wẹ, olu ati daradara pẹlu gbogbo awọn adanwo pẹlu afikun awọn akoko ati awọn turari.
Lenten cutlets lati awọn ewa pupa
Awọn eegun lati awọn ewa pupa ti o dabi ẹranko ti o nijọpọ ko nikan ṣe itọwo, ṣugbọn o tun jẹ iwọn awọ. Gẹgẹbi ẹya paṣiparọ iwontunwonsi ninu ọran yii, poteto poteto ti a ṣọjọ ninu aṣọ ati ti a sọtọ pẹlu awọn ewa ti a lo, dipo eyi ti o le fi o kan diẹ awọn tablespoons ti sitashi.
Eroja:
- pupa ìrísí - 500 g;
- poteto - 4 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyẹfun tabi breadcrumbs - 100 g;
- iyo, ata, ọya, epo.
Igbaradi
- Sook fun ọsẹ kan, ati ki o si daun titi awọn ewa fẹrẹ.
- Sise poteto ni aṣọ ile, ti o mọ, lilọ lori kan ounjẹ eran pẹlu alubosa ati ata ilẹ.
- Fikun iyo ati ata lati lenu, ti o ba fẹ, ọya, dapọ ati lu daradara.
- Fọọ awọn eso kekere ti o nipọn lati awọn ewa pupa, da wọn ni iyẹfun tabi awọn ounjẹ akara, din-din ni epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Funfun elegede funfun
Paapaa laisi fifi alubosa ati ata ilẹ kun, awọn igi ti o ni lati awọn ewa funfun yoo jẹ ti o dun. Iyẹfun Flax ni ohunelo pẹlu apapo pẹlu omi yoo rọpo fun pataki fun awọn ẹya ara ti awọn eyin adie. Parsley ni a le rọpo pẹlu dill, basil tabi cilantro patapata yọ awọn ọya kuro lati inu ohunelo, lilo nikan awọn afikun aropọ ti o fẹ.
Eroja:
- awọn ewa funfun - 500 g;
- akara funfun - 1 bibẹ pẹlẹbẹ;
- akara crumbs - 1 tbsp. sibi;
- Iyẹfun flax - 2 tbsp. spoons;
- omi - 6 tbsp. spoons;
- Parsley - 1 opo;
- iyo, ata, turari, iyẹfun, bota.
Igbaradi
- Soak, sise awọn ewa, ṣe lọ pẹlu onjẹ ẹran kan pẹlu kikọbẹ ti a fi sinu omi ati ounjẹ akara.
- Fi flax iyẹfun, omi, parsley ti a fi pamọ, iyo, ata, akara.
- Mu ki ibi naa wa ni idojukọ, nmu o pẹlu ọwọ rẹ ati lilu ọ.
- Fọọda awọn ege lati awọn ewa laisi eyin, fi sinu iyẹfun, ti sisun ni epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Awọn ẹka-igi lati awọn ewa alawọ ewe
Bean patties ṣe lati awọn adarọ alawọ ewe rọrun ati diẹ wulo fun tito nkan lẹsẹsẹ ati ifun. Wọn le ṣee ṣe pẹlu sisun oluwa tabi awọn obe miiran ni ipinnu rẹ ati itọwo. Awọn ounjẹ tutu tutu tutu ṣiṣe ni o fun fifun, ati alabapade afikun yoo mu awọn iṣẹju 2-3 sinu omi ati ki o gba laaye lati imugbẹ.
Eroja:
- awọn ewa alawọ ewe - 500 g;
- akara funfun - 50 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Iyẹfun flax - 2 tbsp. spoons;
- omi - 90 milimita;
- akara crumbs - 100 g;
- iyo, ata, turari, epo.
Igbaradi
- Awọn ewa ti wa ni ge sinu awọn ajẹkù kekere, ti a fun fun iṣẹju 2, laaye lati fa omi.
- Gbigbọn tutu pẹlu alubosa ati ki o fi sinu ọra wara ni ounjẹ kan.
- Fi iyẹfun flax, adalu pẹlu omi, ti o ni iyọ pẹlu iyọ, ata ati awọn ohun turari ti o fẹ.
- Ibu ti dubulẹ apakan ti ibi-ni awọn ounjẹ, tẹ, fi sinu ipan frying pẹlu epo ti a ti yanju ati sisun ni awọn ẹgbẹ mejeeji.
Lenten cutlets lati awọn ewa awọn obe
Ko si ohun ti o dun ati igbadun yoo jẹ awọn cutlets lati awọn ewa awọn iṣọ . Awọn akọsilẹ afikun adun ni yoo fun alubosa alubosa ati alubosa iyẹfun, eyi ti yoo tun dapọ awọn ohun elo papọ ki o si fun ni ipin oyin ti o fẹ.
Eroja:
- awọn ewa awọn iṣọ - 1 le;
- alubosa - awọn ege meji;
- ọkà iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyo, ata, seasonings, ọya, epo.
Igbaradi
- Awọn ewa ti a ko ni laisi brine, pẹlu alubosa sisun ati ata ilẹ ni ounjẹ kan tabi ni iṣelọpọ kan.
- Fi awọn akoko si ohun itọwo, iyẹfun, ọya, illa.
- Ṣẹda awọn eegun ti a fi wekun lati awọn ewa pẹlu ọwọ tutu, din wọn ni lati awọn ẹgbẹ meji.
Lenten cutlets lati awọn ewa ati poteto
Iwọn to pọju ati orisirisi lati lenu jẹ titẹ sibẹ ti awọn ewa ati ẹfọ, laarin wọn ata ata Bulgarian, zucchini, eggplant, tomati tabi, bi ninu idi eyi, poteto. Peeled abere isu ti wa ni lilọ lori kan grater daradara tabi ge ni kan Ti idapọmọra, ati ki o si squeezed sere-sere pẹlu ọwọ lati excess oje.
Eroja:
- awọn ewa - 400 g;
- poteto - 2-3 awọn ege;
- alubosa - awọn ege meji;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata, breadcrumbs, bota.
Igbaradi
- Ṣun awọn ewa awọn ti a fi kun lẹhin ti o ṣetan ati ki o lọ ni iṣelọpọ kan.
- Mura daradara ki o si pọn poteto ati alubosa, fi kun si ṣọnṣo ìrísí.
- Mo dapọ iyẹfun, iyọ, ata, awọn bọọti iwe ati awọn akara ni breadcrumbs.
- Gbẹ awọn eso igi lati awọn ewa ati awọn poteto ni epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Cutlets lati awọn lentils ati awọn ewa
Belets cutlets, awọn ohunelo ti yoo wa ni gbekalẹ nigbamii, ti pese pẹlu afikun ti jinna si afefe kikun ti lentils. O le lo eyikeyi iru awọn irugbin ounjẹ, lakoko ṣiṣe atunṣe akoko sise. Ṣiṣẹ pẹlu ẹmu ti o jẹ itọwo ti o dara tabi itanna hops-suneli, eyi ti o yẹ ki o ṣopọ sinu ipilẹ ṣaaju iṣeto awọn ọja.
Eroja:
- awọn ewa - 1 gilasi;
- lentils alawọ ewe - 1 gilasi;
- alubosa - 1 nkan;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata, awọn ohun elo, awọn ounjẹ, bota.
Igbaradi
- Awọn oyin ni a fi sinu awọn wakati pupọ ati ki o ṣun titi o fi jinna.
- Cook lero fun iṣẹju 40 tabi titi ti o fi rọ.
- Gẹ awọn eroja ti o ni olutọju ẹran tabi Ti idapọmọra, lakoko fifi agbesọ diẹ sii.
- Tún ninu iyẹfun iyẹfun, iyọ, ata, adun.
- Fọọmu awọn ọja ti apẹrẹ ti o fẹ, a fi sinu awọn akara, ti sisun lati awọn mejeji ni epo.
Lenten cutlets lati awọn ewa ati olu
Awọn ohunelo miran fun awọn onijakidijagan ti awọn n ṣe awopọ imọ . Nibi ti wọn ṣe afikun pẹlu ohun pataki kan, ti a ti ṣaju ati pe afikun ni sisun ninu epo pẹlu afikun awọn alubosa. Awọn aṣaju tabi awọn agbọn gigei ko beere. Bi ounjẹ igbi obe, o le ya lecho pẹlu atabeeli tabi eyikeyi miiran lati yan lati.
Eroja:
- awọn ewa - 1 gilasi;
- olu - 300 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyo, ata, breadcrumbs, bota.
Igbaradi
- Ṣi awọn ewa awọn ti o ti ṣaju-jinlẹ titi o fi jinna.
- Mura daradara, sise ati ki o din-din awọn koriko tabi ki o din-din awọn ọlọjẹ ni epo, o kun alubosa ni opin.
- A ti ge awọn din-din pa pọ pẹlu awọn ewa pẹlu iranlọwọ ti awọn ẹrọ idana ounjẹ ti o wa, ti igba.
- Fọọmu ti awọn ege lati awọn ewa pẹlu awọn olu, din wọn ni epo.
Awọn igun-igi lati awọn ewa ati iresi
Lehin ti o ti jẹun awọn ẹran-igi lati awọn ewa pẹlu iresi, awọn ilana ti awọn ẹya ẹran ni yoo fa si ẹhin, awọn ohun itọwo awọn ọja naa yoo jẹ bẹbẹ. Awọn ọlẹ ti awọn legumes ti o darapọ pẹlu irẹlẹ irun-ajara ati awọn afikun awọn ohun adun ti awọn obe tomati ṣe ṣẹda ẹda alubosa kan.
Eroja:
- awọn ewa - 1 gilasi;
- iresi - 0,5 ago;
- alubosa - awọn ege meji;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- walnuts - 1 iwonba;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- ọya - 1 opo;
- iyo, ata, Loreli, epo.
Igbaradi
- Boiled iresi ati awọn ewa ti wa ni kọja lori eran grinder pẹlú pẹlu alubosa ati ata ilẹ.
- Fi iyọ, ata, ewebe, eso, illa, awọn ọja ti o fẹlẹfẹlẹ, fi sinu iyẹfun ati ki o din-din ni epo.
- Fọti lẹẹpọ pẹlu omi, mu sise kan, akoko pẹlu Loreli, ata, tú sinu awọn cutlets.
- Ṣe akiyesi awọn igi ṣọnṣo lati awọn ewa ni obe fun iṣẹju mẹwa 10.
Awọn ẹka-igi lati awọn ewa ni adiro
Lati gba anfani ti o pọ julọ lati inu sisun sẹẹli, iwọ yoo ni anfani lati ṣun awọn ọja inu adiro. Bean le ṣee ṣe pẹlu ohun kikọ ti ko niye tabi nipa fifi ohun elo ti a pese nipa ohunelo yii. Ipilẹ adhesion yoo fi afikun adalu ti iyẹfun ati iyẹfun flax, ti a ti fomi po pẹlu omi kekere.
Eroja:
- awọn ewa - 300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- iyẹfun, pea ati flax - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- Atalẹ - 1 teaspoon;
- Curry, Ata ati coriander - 0.5 teaspoons kọọkan;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Sise ati gige awọn ewa pẹlu alubosa ati ata ilẹ.
- Fi awọn turari, iyẹfun, iyọ, ata, awopọ, awọn ọja ti o fẹlẹfẹlẹ, fi wọn si ori itẹ ti a yan pẹlu parchment.
- Mura awọn patan bean ni adiro fun iṣẹju 30 ni iwọn 180.
Awọn steaks ti n ṣatunṣe atẹgun steamed
Ọna ti o rọrun julọ lati pese awọn cutlets ti o wulo julọ lati awọn ewa ni ifiweranṣẹ - ṣetan wọn lẹhin ti sisẹ. Lati ṣe eyi, o le lo irọ-waya meji, iṣẹ-ṣiṣe multivark pataki kan tabi eto ti a ṣe ti ara ẹni ti a ṣe lati ibi ipade kan pẹlu ideri ati nkan ti o yẹ pẹlu omi farabale.
Eroja:
- awọn ewa - 400 g;
- alubosa - awọn ege 0,5;
- Iyẹfun flax - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 0.5-1 ehin;
- eso - 50 g;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Ṣe awọn awọn ewa titi o fi jẹ asọ, tẹ o pẹlu iṣelọpọ pẹlu alubosa ati ata ilẹ.
- Rọra ni awọn turari, iyẹfun ati ki o fi omi diẹ kun.
- Fọọmu awọn ọja naa, gbe wọn sinu ekun ti o ni iyẹfun ti steamer ati ki o jẹ fun iṣẹju 20.