Bọtini jẹ ọja ti o niyelori ti o wulo, ti o wa ninu ounjẹ ti fere gbogbo eniyan. Epo ti ṣe awọn ọdun sẹhin sẹhin, ni kiakia lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti ile-ọsin ti malu. Ni akoko kanna, eda eniyan mọ ohun ti o wulo.
Bọtu gidi ni a ṣe lati wara adayeba, ekan ipara tabi wara ọra.
Epo ti epo
Abala ti bota jẹ gidigidi ọlọrọ ati oniruuru, o ni fere gbogbo awọn ohun alumọni pataki julọ fun ara, gẹgẹbi awọn kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irin, potasiomu, bbl Vitamin A ati B, Vitamin E , Vitamin D, Vitamin PP, Beta-carotene, awọn acid acids unsaturated ati Elo siwaju sii.
Iwọn caloric
Ni akoko wa, si bota, awọn alailẹgbẹ ti ko ni imọran mu ọpẹ tabi epo agbon dun, ati tun fi awọn ipara ati awọn eroja kun. Ṣugbọn a n sọrọ nipa bota gidi, eyiti o ni imọran ti akoonu ti o ni ibamu si awọn ohun elo ti o gaju-iye.
Awọn ohun ti o nira ti bota yii jẹ 82.5%, ati iye awọn kalori ninu epo naa da lori boya o ti yo tabi rara. 100 g ti ọja ọja yii fun diẹ ẹ sii ju 745 kcal. Ṣugbọn akoonu ti kalori ti bota mimu mu ki awọn kalori 892, ati ipin fun awọn omu ti di pupọ to 100%.
Awọn ohun elo ti o wulo
A ti sọ tẹlẹ pe lilo epo nmu anfani nla si ilera eniyan, o ṣeun si nọmba ti o ni awọn eroja ti o ni eroja ti o ni. Nitorina, kini lilo ọja yii:
- ninu epo ni akoonu nla ti selenium, eyi ti o jẹ apaniyan ti o lagbara julo, igbega si imukuro awọn ti awọn ti o niiṣe ọfẹ lati ara;
- glycosphingolipids dabobo awọn ifun lati inu orisirisi awọn àkóràn;
- Lauric acid, ti o wa ninu bota, jẹ ọpa ti o tayọ ni didaju elu ati awọn microbes;
- Linoleic acid ṣe idena ibẹrẹ ti akàn;
- Oleic acid ṣe awọn ilana ti iṣelọpọ ti iṣelọpọ ni ara eniyan;
- Oily acid ntọju awọn ifun ati ki o nmu iṣẹ ti gbogbo eto ounjẹ. Nitorina, o ni gíga niyanju lati jẹun bota si awọn eniyan ti o ni ikun tabi ikun inu inu, nitori pe itọju itọju yii n ṣe iranlọwọ lati ṣe iwosan awọ ilu mucous.
Awọn anfani ti bota ti o ṣan ni tun ga gidigidi:
- o da DNA duro ninu awọn sẹẹli naa;
- idilọwọ awọn atherosclerosis;
- aabo lati awọn ipilẹṣẹ ọfẹ;
- nse igbelaruro awọn majele ati awọn majele.
Bota pẹlu ounjẹ
Bọtiti jẹ ọja-kalori pupọ kan, bẹẹni awọn eniyan ti o ni awọn arun ti ẹjẹ inu ẹjẹ tabi ijiya lati isanraju ni o dara julọ lati ṣe itọju rẹ lati inu ounjẹ . Pẹlu awọn ounjẹ, o le jẹ epo, ṣugbọn ni titobi pupọ, nikan ni lati ṣe itọju ounje ounjẹ. Bi ofin, ọja yi wa ninu eto igbesi aye ti awọn elere idaraya, ṣugbọn ni awọn oṣuwọn diẹ.