Fun ẹnikan ti ko fẹ ẹdọ, kii ṣe o ni orire - o tumọ si pe ko gbiyanju o daradara ati ki o dun jinna. Ọja naa wulo julọ ati pataki fun ara wa, nitorina o jẹ gidigidi wuni lati ni o kere lẹẹkọọkan pẹlu rẹ ni ounjẹ rẹ. Bayi a yoo sọ fun ọ awọn ilana ti o dara fun awọn ipanu lati ẹdọ. Daju, iwọ yoo ni inu didùn, wọn yoo fẹ paapaa awọn ti ko ṣe iṣaju ọja yi tẹlẹ.
Ipanu lati ẹdọ ẹdọwu aje
Eroja:
- ile kekere warankasi - 200 g;
- walnuts - 100 g;
- ẹdọ cod - 200 g;
- letusi leaves - 4 PC.
Igbaradi
Awọn waln ti o mọ ti wa ni ilẹ ti o jẹ idapọmọra. A darapo warankasi Ile kekere ati ẹdọwu cod, lẹhin ti omi ti n ṣan omi lati inu rẹ. Daradara, a dapọ mọ gbogbo rẹ lati ṣe ibi-isokan kan. Ọwọ tutu ninu omi, dagba awọn bọọlu kekere ati ki o fọku wọn sinu awọn eso gige. Lori apẹrẹ awoṣe a tan awọn leaves ti saladi alawọ, lori oke ibi ipanu kan lati ẹdọ cod ati warankasi ile kekere. A fi iṣẹju 20 sinu firiji, lẹhinna sin o si tabili.
Appetizer lati inu ẹdọ malu
Eroja:
- ẹdọ ẹdọ - 500 g;
- alubosa - 200 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- epo epo - 50 milimita;
- apples - 2 awọn ege;
- iyo, ata dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ẹdọ mi, a sọ wa di mimọ lati awọn fiimu, ti o ge sinu awọn ege, ti o le pa a. Nigbana ni kí wọn pẹlu ata ati iyọ, fi eerun sinu iyẹfun ki o si din-din lati awọn mejeji titi a fi jinna. Lẹhin eyi, fi si ori ọlọnọ, ki opo akopọ excess. Ge awọn alubosa rirọ ati ki o tun din-an titi awọ ti wura fi gba. Nisisiyi mu awọn eso ajara, ke koko naa daradara, ki o si ge wọn pẹlu awọn oruka ati ki o din-din ninu epo ninu eyiti a ti ni alubosa. Lori satelaiti, kọkọ alubosa sisun, ati lẹhinna ẹdọ ati apples, alternating layers.
Epo adẹtẹ adie
Eroja:
- ogbe adie - 500 g;
- Karooti - 150 g;
- alubosa - 100 g;
- pickled gherkins - awọn ege mẹta;
- eyin - awọn ege mẹta;
- mayonnaise;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu;
- epo epo;
- leaves ti eso kabeeji Peking;
- ọya ti dill ati parsley.
Igbaradi
Mu ati ki o gbẹ ẹdọ ge sinu awọn ege kekere. Fry o ni epo epo lori ooru ti o gbona, ti nmuro fun iṣẹju 2. Nigbana ni a ṣe ina diẹ, bo pan pẹlu ideri ati ipẹtẹ ẹdọ fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin naa fi ata naa kun, iyọ ati ki o dapọ rẹ lati lenu.
Oṣe ẹdọ ti a ge sinu awọn cubes, o kan ge ati ki o ṣetọ awọn eyin ti o ni lile. Gbẹ awọn alubosa, ki o si ge awọn gherkins pẹlu awọn okun ti o nipọn, awọn Karooti mẹta lori titobi nla kan ati ki o din-din pẹlu awọn alubosa ninu epo epo. A so gbogbo awọn eroja, fi awọn mayonnaise ati ki o dapọ daradara. Esoro eso kabeeji ti wa ni lẹsẹsẹ sinu leaves, a ge apakan apakan ti ewe ni ipilẹ, nibi ti o wa ni gbigbọn. A gbe awọn leaves wa sori apẹrẹ tẹẹrẹ ati ki o fi ipanu ti a pese silẹ lati inu ẹdọ adie lori oke. Top pẹlu ewebe ti a ge.
Ipanu lati inu ẹdọ ẹlẹdẹ
Eroja:
- pork ẹdọ - 1 kg;
- warankasi fused - 150 g;
- bota - 150 g;
- Karooti - 150 g;
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- alubosa - 100 g;
- epo epo;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ti mọ ẹdọ ti awọn fiimu, ge si awọn ege ati ki o ṣun titi o fi ṣetan. Gbẹ alubosa ati Karooti ati ki o din wọn ni epo epo. Ẹdọmọ pẹlu awọn ẹfọ ṣe lilọ ni nkan ti o jẹ idapọmọra, fi iyọ ati ata ṣe itọwo ati ki o dapọ daradara.
A tan ibi-ipilẹ ti o wa lori pẹlẹpẹlẹ ti o ni awo pẹlẹbẹ to 1 cm nipọn. A gige awọn ata ilẹ ati ki o darapọ mọ pẹlu warankasi ati ọbẹ. A fi ibi-ipilẹ ti o ṣafihan lori Layer Layer. A agbo awọn eerun naa, fi ipari si i ni ọti-waini ati ki o fi i sinu firiji fun wakati meji, lẹhinna gbe jade, ge o sinu awọn ege ki o si ṣe ipanu tutu lati ẹdọ si tabili.