Asparagus jẹ ọja ti o wulo gidigidi, o le sọ ẹbun gidi kan ti iseda. Lati ọdọ rẹ o le ṣetun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Asparagus yoo ran ọ lọwọ nigbati ọpọlọpọ awọn ẹfọ ti wa tẹlẹ ati pe o fẹ nkan titun. Jẹ ki a wo awọn ilana fun sise ti n ṣe awopọ n ṣe awopọ pẹlu asparagus.
Satelaiti ti asparagus alawọ ewe
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- alawọ asparagus alawọ ewe - 300 g;
- shallots - 4 PC.
Fun obe:
- mayonnaise - awọn ohun 0,5;
- ekan ipara - 0,5 awọn ohun kan;
- eweko ni awọn ewa - 1 teaspoon;
- lemon oje - 2 tsp.
- kukumba pickled - 1 nkan;
- Dill.
Igbaradi
O ti ṣe itọlẹ poteto, boiled, ati ki o si fa omi ati ki o tutu. Asparagus a isalẹ ni pan pẹlu omi ti o fẹ fun gangan iṣẹju 1. Lẹhin eyi, fọ ni kikun labẹ omi tutu ati ki o ge sinu awọn ege. Nisisiyi fi awọn poteto, irọlẹ ati asparagus ni inu omi ti o jin, pa ideri naa ki o si jẹ ki awọn ẹfọ ṣe itura. Ni akoko yii a ngbaradi ounjẹ naa. Lati ṣe eyi, adalu mayonnaise, eweko, ekan ipara, lẹmọọn lemon, kukumba ti a yan ati dill. A fọwọsi saladi ti ọdunkun pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ ati ki o sin o si tabili. Ti o jẹ gbogbo, ohun-elo ti asparagus ti a ti tu ti ṣetan!
White asparagus satelaiti
Eroja:
- funfun asparagus - 500 g;
- Ewa alawọ ewe ni pods - 200 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ọya.
Fun igbenkuro:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- eweko, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Asparagus ti wa ni mọtoto, ge apa apakan kekere ti yio, ge si awọn ege 5 inimita ni iwọn ati sise wọn ni omi farabale. Lẹhinna pa ina naa kuro ki o si fi asparagus silẹ ni fifa fun iṣẹju 15. Ni akoko yii a ṣa awopọ awọn koriko ti awọn Ewa alawọ ewe ki wọn ki o wa ni alara. Ni afiwe pẹlu eyi, awọn ẹfọ atẹmọ, mọ ati ki o ge wọn sinu awọn ege. Mo wẹ awọn ọya mi ki o si ge o patapata. Nisisiyi lu olifi olifi lọtọ lọtọ pẹlu ounjẹ ti lẹmọọn, fi diẹbẹrẹ broth pẹlu asparagus, eweko, iyo ati ata. Gbogbo awọn eroja, ayafi fun awọn eyin, ni a gbe lọ si ekan kan, atunse ati ki o dapọ daradara. Lori oke ti saladi ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ege eyin ati ki o sin.
Asparagus satelaiti ni multicrew
Eroja:
- eran - 200 g;
- asparagus - 400 g;
- boolubu - 1 nkan;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- Atalẹ - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A ti ge eran naa kọja awọn okun pẹlu awọn panṣan ti nmu, fi wọn sinu ekan kan, o tú ni obe soyiti ati ki o mu omi fun iṣẹju 15-20. Ni akoko yii, lọ awọn ege kekere ti asparagus ki o si fi omi ṣan ni omi tutu fun iṣẹju meji, lẹhinna fi omi ṣan pẹlu omi tutu. Awọn alubosa ti wa ni shredded nipasẹ semirings. A tan-an ni ọpọlọ, a ṣe afihan eto naa "Ṣiṣẹ". Fẹ awọn alubosa, fi awọn ata dudu ati atẹsọ ti o dara sibẹ. Lẹhinna dubulẹ eran naa ki o si ṣeun gbogbo papọ fun iṣẹju 5. Lẹhin akoko naa, fi asparagus kun, din-din iṣẹju 3. O yẹ ki o crunch, ṣugbọn ko ni aise. Solim satelaiti lati lenu, illa. A pa ideri fun iṣẹju diẹ lati gba.
Asparagus satelaiti ni ara Korean
Eroja:
- soy asparagus - 250 g;
- Karooti - 250 g;
- kukumba titun - 2 PC.
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- kikan;
- boolubu - 1 nkan;
- epo epo;
- ata pupa - lati lenu;
- Dill, Parsley, coriander - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Bayi sọ fun ọ bi a ṣe ṣe asparagus ni Korean . Sopara asparagus ti kún fun omi ati ki o fi silẹ ni alẹ. Kukumba ati Karooti mẹta leyo kan lori grater fun awọn Karooti Karooti, ma ṣe dapọ. Karooti die die pẹlu kikan, iyo kekere ati fi fun ọgbọn išẹju 30.
Awọn ọra ati ata ilẹ ti a fọ, mu omi pẹlu soy obe ati adalu pẹlu awọn iyokù ati awọn ẹfọ. Ni ile frying, a ṣe itanna epo daradara ni kikun, din-din, ṣe gige ti o lai ni gige rẹ, gbe jade ki o si fi asọ wa saladi pẹlu epo ti o nijade. A tọju ohun-elo ti asparagus soyri ni firiji fun ko ju oṣu kan lọ.