Awọn apapo adie ati ẹfọ le ni itumọ ni awọn ọna oriṣiriṣi, ni igbakugba ti o ba n gba awọn ounjẹ miiran. Ọkan ninu awọn ọna lati ṣetan awọn ẹfọ ati awọn adie le jẹ imuduro apapọ wọn. Ni fọọmu yi, gbogbo awọn eroja ṣe afẹfẹ awọn ohun itọwo ti ara wọn, ṣe tutu ati ki o lopolopo pẹlu itunra ti fi kun awọn turari. Lori bi o ṣe le ṣetan ipẹtẹ elede pẹlu adie, a yoo sọ siwaju sii.
Ayẹtẹ onjẹ pẹlu adie ati poteto
Eroja:
- adie (eran pupa lori egungun) - 500 g;
- poteto - 340 g;
- alubosa - 340 g;
- awọn tomati - 400 g;
- igi ewe laurel;
- si dahùn o chili - 1 nkan;
- cloves - 3 buds;
- eso igi gbigbẹ oloorun;
- Ilẹ ilẹ turmeric, Atalẹ, ata ilẹ tutu - 1/2 teaspoon;
- omi - 360 milimita.
Igbaradi
Ni kekere iye ti epo, din-din awọn ege pupọ ti poteto titi ti wọn yoo fi browned. Yọ isu lori awo, ati dipo wọn fi casserole, Loreli ati cloves ninu saucepan. Si awọn turari, fi awọn alubosa a ge, turmeric, Atalẹ ati ata ilẹ, dapọ gbogbo nkan jọ ki o si fi awọn tomati scurfed si i. Lẹhin iṣẹju diẹ, fi adie ati awọn egekun ege sinu awọ gbigbẹ ati fi silẹ labẹ ideri fun iṣẹju 15. Lẹhin igba diẹ, tú ni omi gbona ki o fi fun idaji miiran fun wakati kan.
Ohunelo fun ipẹtẹ ti Ewebe pẹlu iresi ati adie
Eroja:
- adie thighs - 500 g;
- ata didun - 280 g;
- alubosa - 65 g;
- ata ilẹ lẹẹ - 5 g;
- iresi (awọn irugbin pẹ) - 2/3 ti ọgọrun kan;
- awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 820 g;
- adiye adie - 750 milimita;
- olifi, coriander, orombo wewe - fun iforukọsilẹ.
Igbaradi
Adie thighs fi si isalẹ ti saucepan ati browned lori giga ooru. Egbin adiro lori awo kan, ati dipo rẹ, fi awọn ata ti o dùn pẹlu awọn ege alubosa. Nigbati awọn ẹfọ naa ba jẹ idaji jinde, da wọn pọ pẹlu ata ilẹ, lẹhinna awọn tomati ara wọn ni oje ti ara wọn. Lilo fifọ ọdunkun, tan awọn obe sinu puree ki o pada si adie naa. Lehin, tú iresi, fi omi ṣan ati ki o lọ kuro ni ipẹtẹ lori adiro fun iṣẹju 20. Sin awọn satelaiti pẹlu ọwọ ọwọ ti coriander, olifi ati awọn ege meji ti awọn orombo wewe.
Wẹwẹ Ewebe pẹlu adie ati awọn olu ni adiro
Eroja:
- adie thighs - 12 PC.
- iyẹfun - fun wiwọn;
- alubosa - 140 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- gbẹ waini funfun - 210 milimita;
- awọn tomati ni ara oje - 750 g;
- adiye adie - 120 milimita;
- champignons - 320 g;
- funfun olu (si dahùn o) - 15 g;
- igi ewe laurel;
- kan bata ti eka ti thyme.
Igbaradi
Ṣaju awọn adiro si iwọn 155. Ni awọn brazier, brown awọn itanjẹ adie ti o nifo ati ki o yipada si lọtọ lọtọ. Ni ibi ti adie, kí wọn alubosa pẹlu champignons ati awọn olu-funfun ti o ti ṣaju. Fi laurel, ata ilẹ, thyme, pada adie ki o kun ọ pẹlu waini funfun, broth ati awọn tomati. Fi ipẹtẹ ni adiro fun iṣẹju 45-50.