Gbogbo eniyan ni o mọ pe awọn asise naa kii ṣe ọja ti o wulo julọ. Nitorina, nigbagbogbo nigbagbogbo wọn ko nifẹ lati wọle si. Ṣugbọn nigbakugba o le ṣe itọju ara rẹ daradara ati ki o ṣe awọn jinjẹ sisun ti o dara. Ọpọlọpọ awọn ilana akọkọ ti wa ni nduro fun ọ ni isalẹ.
Awọn sausages ti a mu ni pita akara
Eroja:
- sausages - awọn ege mẹjọ;
- Adyghe warankasi - 150 g;
- epo epo;
- Armenian lavash - 1 dì.
Igbaradi
Iwe ti Arvian lavash ti wa ni ge sinu awọn ege mẹjọ ti 4 cm kọọkan. Warankasi ti wa ni ge sinu awọn ege ege 8. Ninu asusulu kọọkan a ṣubu agbelebu eti kan. Lori eti awọn ila ti lavash a gbe jade ni soseji kan, ibẹrẹ ti warankasi Adyghe ati ki o fi ipari si. Ni pan-frying pan fun 1 cm ti epo epo, ki o gbona ati ki o yara-din awọn sausages pẹlu warankasi ni akara pita ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhinna tan wọn lori awọn aṣọ inura iwe lati fa epo epo ti o kọja.
Awọn ohunelo fun sausages sisun ni obe
Eroja:
- sausages - awọn ege mẹjọ;
- Dijon eweko - 1 tbsp. sibi;
- oyin - 25 g;
- epo epo - 30 milimita.
Igbaradi
Eweko ti wa ni adalu pẹlu oyin. Awọn ẹṣọ ti a ge ni idaji ati ki o ge awọn opin. Ninu apo frying kan, a gbona epo epo ati ki o gbe awọn sausaji, din-din titi pupa. Nigbana ni a tú eso obe eweko eweko, dapọ ati fifun ni gbogbo papo fun iṣẹju 5 miiran.
Awọn ohunelo fun awọn soseji sisun ni batter
Eroja:
- sausages - 0,5 kg;
- epo epo - 200 milimita;
- iyẹfun - 150 g;
- wara - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹwẹ sisun sise fun iṣẹju meji, lẹhinna imu omi ṣan ati ki o dara wọn. A ṣaja batter: lu awọn eyin pẹlu iyọ, fi iyẹfun naa kun, dapọ o ki o si tú wara ni iṣan ti o nipọn titi ti iyẹfun isokan yoo jade. Ṣiṣedanu obe ti o wa ninu esufulawa ati ki o din-din ni pan-frying pẹlu epo tutu titi o fi di didan.
Sausages sisun pẹlu warankasi
Eroja:
- sausages - awọn ege mẹrin;
- warankasi warankasi - 100 g;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- letusi leaves.
Igbaradi
A ti pa awọn ẹru ti o wa pẹlu idaji ati awọn ege ti a ni garded pẹlu eweko. A so awọn halves, fifi awọn wara-kasi laarin wọn. Awọn sausaji naa ni ọna igbaradi ko ba kuna, a fi wọn pamọ pẹlu awọn apẹrẹ. Fry wọn lori epo-opo ti o warmed titi o fi di brown, lẹhinna farapa yọ skewers igi. Ninu satelaiti a gbe leaves letusi silẹ, ati lori oke a gbe awọn siseji.
Awọn ohunelo fun sausages sisun pẹlu awọn tomati
Eroja:
- sausages - awọn ege 6;
- awọn tomati - 3 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo, ata ilẹ dudu, ọya - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹṣọ ti a ge lati ẹgbẹ mejeeji si awọn ẹya mẹrin 4 ati din-din ni epo-epo ti a fi oyinbo fun iṣẹju 3, lẹhinna tan awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, iyọ, ata lati ṣe itọwo, fa ati ki o din-din fun iṣẹju miiran 3. Pa awọn sausages, sisun pẹlu awọn tomati, lori awoṣe kan, wọn wọn pẹlu ge ọya ati ki o kọja nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ.
Awọn ẹṣọ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, ti sisun ni apo frying
Eroja:
- Sausages ni ikarahun adayeba - 10 PC.
- warankasi lile - 150 g;
- awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ - 10 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- eweko 1 teaspoon;
- apẹrẹ - ẹja;
- oyin - 1 tsp.
Igbaradi
Warankasi ge sinu tinrin, awọn ila adlongun. Awọn ẹwẹ ti wa ni ge pẹlú ati pe a fi warankasi inu. A fi ipari si wọn ni awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o din-din lati gbogbo awọn ẹgbẹ ni epo epo titi di pupa. Gilasi ti o wa ni itọlẹ, ge laileto ki o si fi sinu idapọmọra kan, fi awọn ata ilẹ, eweko, oyin, paprika ati ki o whisk ohun gbogbo si ipinle isokan. Sin awọn sausages ni ẹran ara ẹlẹdẹ si tabili, fifun wọn pẹlu obe.
Ohunelo fun awọn soseji sisun ni iyẹfun
Eroja:
- Sausages - 300 g;
- eyin - 1 nkan;
- iwukara titun - 50 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 0,5 tsp.
- margarine - 50 g;
- omi - 0,5 l;
- epo ewebe - 5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ṣe iwukara ni iwukara ni omi gbona, a fi awọn ẹyin, iyọ, suga ati margarini ti o yọ. Mu okun naa ṣiṣẹ titi ti o fi jẹ ọlọ. Fi iyẹfun kun ati ki o dapọ awọn iyẹfun asọ. A yọ kuro ni ibiti o gbona. A lubricate the hands with oil vegetable, ṣe awọn ẹwẹse kekere lati esufulawa ati ki o ṣe imolero wọn jade tabi fifun ni fifẹ wọn pẹlu ọwọ. A fi ipari si awọn sausaji ni awọn ege ti a ti pese silẹ. Ninu apo frying, a ṣe itanna epo epo ati ki o din awọn ẹfọ ni awọn esufulawa si awọ goolu ni gbogbo awọn ẹgbẹ.