Adie ni ọti-waini funfun

Lati eran onjẹ, o le ṣetun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, o yẹ fun tabili ẹdun kan ati ki o rọrun. A daba pe o gbiyanju lati fi adie sinu ọti-waini funfun, iwọ o si lero pe yoo gba ohun itọwo ti o dara julọ, itọlẹ iyanu ati itunra didùn. Ni afikun si ọti-waini, o le fi oriṣiriṣi awọn turari, creams tabi paapa awọn eso si eye, nitorina o ni awọn aṣayan ọtọtọ pupọ fun simẹnti rọrun ṣugbọn ti o dara julọ. Nitorina, jẹ ki a wo awọn ilana fun sise adie ni waini funfun.

Adie ni ọti-waini funfun

Eroja:

• adie - 1,5 kg;
• funfun waini gbẹ - 1 l;
• alubosa alubosa - 1 PC.
• ata ilẹ - 1 nkan;
• Atalẹ - 50 g;
• iyo, ata, turari (Basil, coriander) - lati lenu.

Igbaradi

A mu adie, ṣe ilana, wẹ o si ge si sinu awọn ege kekere. A fi ẹran sinu igbona, mu ọti-waini, fi alubosa alubosa daradara, iyọ, ata ati akoko pẹlu awọn turari. Gbogbo awọn illa daradara ki o lọ kuro lati ṣaju fun awọn wakati pupọ. Nigbana ni a fi pan pẹlu adie lori adiro, mu wa si sise, dinku ooru ati simmer lori kekere ooru fun wakati 1,5. Gẹgẹbi ẹja ẹgbẹ kan si adie pẹlu ọti-waini funfun, o dara julọ lati sin iresi ipara. O tun le pin gbogbo eran kuro patapata lati egungun ati lẹhinna, iwọ yoo gba satelaiti ti o yatọ patapata - ọpọn adiye ni waini funfun.

Ọpọn adie pẹlu ajara ninu waini funfun

Eroja:

• adan igbẹ - 2 PC.
• iyo, ata, rosemary - lati lenu;
• waini funfun - 100 milimita;
• lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
• alubosa - 1 PC.
• Ajara (dudu ati ina) - 150 g.

Igbaradi

A mu awọn iru eso ajara meji, mi ati pe a yà kuro ninu egungun. Adie igbi ti o ni iyo ati ata. Fẹ ni pan tabi grill lori mejeji titi ti erupẹ yoo han. Ni inu, eran le jẹ aṣeyọri, maṣe ṣe ijaaya, a yoo tun daa. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn oruka idaji ati sisun ninu epo epo. Lẹhinna fi eso-ajara si awọn alubosa ati ki o ge lẹmọọn pẹlu zest, din ina ati din-din ni gbogbo iṣẹju 3. Fi abojuto jade lẹmọọn - o fun gbogbo awọn aroun ati oje rẹ ati pe a ko nilo rẹ mọ. A fi awọn ọyan-ọsin lori oke eso ajara ki o si fi ọti-waini kún o. A fun adie kekere kan lati fi jade, ati waini lati yo kuro.

Lẹhinna bo pẹlu ideri ki o si ṣeun ẹran naa titi ti o fi ṣetan lori ooru alabọde fun igbaju 20. A sin sisẹ ṣetan gbona, dajudaju, pẹlu awọn gilaasi waini funfun! Adie, ti o gbin ni ọti-waini funfun, jẹ ohun-elo gbigbona ti o ni kikun ati ko ṣe nilo igbaradi ti awọn ohun ọṣọ afikun.

O dara!