Lati gbogbo awọn orisirisi ati orisirisi loni a ti gbe awọn ilana ti o rọrun julo ti awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar.
Awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar capella
Eroja:
- akara - 1 ounjẹ.
Fun caviar:
- caviar ti capelin (tio tutunini) - 300 g;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- suga - 0,5 tsp.
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyọ - 1,5 tsp.
Fun epo epo:
- bota - 100 g;
- Parsley - 1 opo;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo - 1 fun pọ.
Igbaradi
A ṣe idaabobo caviar, fi omi ṣan ati pe, jẹ ki o pa lori sieve, jẹ ki o mu. Solim, fi suga ṣan, pa jade kan ti o jẹ ti lẹmọọn lemon ati illa. A n tú epo lori oke, bo pẹlu fiimu fiimu ati firanṣẹ si firiji fun o kere 3 wakati. Ati pe o dara julọ ti a ba fi caviar si gbogbo oru.
Gbẹhin gige awọn ọya ati ki o fi sii si bota ti o tutu. Titi kekere kan, ti o ṣaja nipasẹ awọn ata ilẹ ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. A ṣe atọdi akara yii pẹlu ohun ti o tutu, a bo pẹlu caviar ati igbadun. Awọn afikun eyikeyi ti o wa nihin ni awọn ẹru.
Awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar cod
Eroja:
- akara - 6 PC.
- ẹdọ cod - 1 b.
- Kaadi caviar - 6 teaspoons;
- poteto mashed - 6 tbsp. spoons;
- alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- dudu ata lulú - lati lenu.
Igbaradi
A gba ẹdọ ẹdọ kuro lati inu okun ati fi sii lori toweli iwe iwe ti a fi papọ lati gba epo ti o kọja lati ṣi kuro. Lilo lilo sẹẹli kan pastry, a bo akara pẹlu awọn poteto ti o dara . Lori awọn ẹyin ti o wa ni oke ati awọn ege ẹdọ, kí wọn ṣan awọn ọṣọ ti a fi gilasi ge ati alẹ ata ilẹ tuntun. Nigbana ni a sin si tabili, titi ti awọn poteto ti tutu.
Awọn ipanu pẹlu caviar pollack roe
Eroja:
- baguette - 1 nkan;
- pollock roe - 1 b.
- ẹmi-salmon kan diẹ salted - 200 g;
- cucumbers (alabapade) - 3 PC.
- eyin - awọn ege mẹta;
- bota - 50 g;
- Dill - 1 opo.
Igbaradi
Awọn ẹyin ti wa ni ṣagbe ati ge sinu awọn iyika. Baguette ge pẹlu roundworms ati ki o din-din wọn ni bota. Awọn croutons ti a ti mura silẹ tan lori caviar, lati oke a tan ẹyin kan, ati lori rẹ ẹja salmoni kan. Gan tinrin, awọn igi cucumbers ti a fi oju pa. Opin ti oṣoogun kọọkan ni a gun pẹlu onikaluku kan ki a le gba okun kan. A da wọn sinu awọn ọkọ oju omi.
Bawo ni lati ṣe awọn ohun ounjẹ ipanu pẹlu caviar?
Awọn ounjẹ ipanu ti o rọrun julọ pẹlu bota ati dudu caviar dudu tabi salmon ti wa tẹlẹ lati tan tabili ti o wa ni tabili ti o ni tabili ajọdun, ṣugbọn gbogbo alakoso ni iwe naa jẹ olorin gidi. Ni igbiyanju lati ṣe awọn alejo si awọn alejo ko nikan pẹlu awọn itọju aanu, ṣugbọn pẹlu awọn aworan aworan rẹ, ọpọlọpọ awọn ọna ti o ni imọran ni a ṣe, ati pẹlu awọn ohun ọṣọ ipamọ pẹlu caviar (ani pẹlu zucchini). Eyi ni diẹ ninu wọn:
- lati ṣa akara ni apẹrẹ - ni irisi okan, asterisks, awọn okuta iyebiye, ati bẹbẹ lọ;
- bo awọn ipari ti akara pẹlu bota ati ki o tẹ wọn sinu igi dill alawọ ewe - kan lẹwa aala aala wa jade;
- bota pẹlu kan sirinisise confectionery le ṣẹda awọn ọna oriṣiriṣi - edging, Roses, ati be be lo.
- Pẹlu ọbẹ didasilẹ, gige awọn alubosa alawọ ni irisi wiwu tabi awọn iyẹ ẹyẹ;
- ni deede fun ohun ọṣọ ti awọn ounjẹ ipanu lo lẹmọọn ati lile warankasi, ọdunkun tabi awọn eerun igi alubosa;
- ati, dajudaju, awọn ounjẹ ounjẹ eyikeyi yoo wo diẹ ti o pọju lori ẹja ti a fi awọn oriṣi ewe ṣan.