Ọrọ "collagen" ko jẹ tuntun si wa. Ni gbogbo ọjọ a ngbọ ọ nigba ti a ba tan TV ati wo ipolongo ti ipara lati inu awọn abun-awọ pẹlu abọ. O jẹ ẹniti o mu awọ ara ṣe afikun. Collagen jẹ amuaradagba fibrillar ti o wa ninu glycine ati amino acids. Awọn ọja ti o pọju ti o ni awọn collagen - awọn ọja ọja.
Awọn ounjẹ wo ni o ni awọn collagen?
Iye nla ti nkan yi ni a ri ninu eja, eran, eja. Collagen jẹ tun wa ninu gelatin.
Ti o ba gba ẹja okun, lẹhinna julọ ninu awọn collagen ti wa ni a ṣe ni iru ẹja nla kan: iru ẹja nla kan, ẹja salmon . Eja epo, okun kale ṣe okunkun iṣeduro nkan yi, tk. wọn ni awọn iodine ati iyọ.
Ninu awọn ẹran ti onjẹ, iye ti o tobi julọ ni amuaradagba fibrillar ni a rii ni Tọki. Ni ipo keji - eran malu. Eyi ni awọn ọja ti o ni awọn iṣan. Njẹ jẹ ki a sọrọ nipa ohun ti amuaradagba yi darapọ pẹlu.
Awọn ọja fun iṣeduro collagen
Collagen farahan ni ara, ṣugbọn iṣeduro rẹ dinku pẹlu ọjọ ori. Eyi ni okunfa ti inelastic ati kere si ara rirọ.
Yi amuaradagba yii gbọdọ wa ni ara eniyan pẹlu awọn amino acids ati awọn vitamin. Eyi ni ṣeto awọn ọja fun iṣeduro collagen:
- awọn citruses jẹ ọlọrọ ni Vitamin C. Wọn ṣẹda gbogbo awọn ipo fun iṣeduro ti amuaradagba yii;
- awọn ẹfọ pupa (awọn tomati, awọn beets);
- berries (rasipibẹri, eso beri dudu ati blueberries);
- ope oyinbo;
- osan ẹfọ (elegede, karọọti);
- ata ilẹ;
- ọya;
- ẹyin funfun.
Collagen ati elastin ni awọn ounjẹ
Elastin - Iru iru apẹrẹ ti collagen. O wa bayi ni awọn Karooti ati eso kabeeji. Collagen ati elastin ni ounjẹ ni a nilo fun ara wa nigbagbogbo, paapaa awọ ara. Eyi nilo lati wa ni oye ṣaaju ki o to ọdun 40. Idajọ ti amọradagba ti o wulo yii yoo han ni kiakia.
Jeun ọtun, jẹun awọn ounjẹ ti o ni awọn iṣan ati ki o fi awọn iwa ipalara silẹ!