Ninu awọn nọmba to kere julọ ti awọn eroja ti o le ṣetun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Apẹẹrẹ jẹ awọn nudulu pẹlu awọn eyin, eyi ti o le di itọsi Itali tabi Gẹẹsi, tabi ṣe afikun igbin ti o rọrun.
Akara oyinbo ti a koodoo pẹlu oyin
Eroja:
- adiye adie - 1 l;
- omi - 1 1/2 awọn ohun kan;
- soyi obe - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- grated Atalẹ - 1 teaspoon;
- awọn toodisi iresi - 120 g;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege meji;
- boiled eran adie - 350 g;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
Lati pese bimo pẹlu awọn ẹyin ati awọn nudulu, awọn broth ti wa ni adalu pẹlu omi ati ki o mu si sise kan. Fi Atalẹ, ata ilẹ, soy obe ati ki o da gbogbo pa pọ fun iṣẹju mẹwa 10. A ti yọ awọn igi ti o ti wa ni ilẹkun ki o si fi sinu ọpọn ti awọn nudulu. Cook awọn nudulu fun iṣẹju 4.
A ṣe idẹ oyinbo ni 2 tablespoons ti omi ati ki o fi kun si awọn bimo ti ṣe-ṣe lati ṣe awọn ti o thicker. Fi awọn ẹwẹ lu pẹlu orita ati ki o tú sinu igbasilẹ, ṣe igbesiyanju nigbagbogbo awọn akoonu rẹ. Ṣaaju ki o to sin, bimo ti adie pẹlu awọn ọra ati awọn eyin ti a wọn pẹlu alubosa a ge.
Awọn nudulu pẹlu warankasi ati awọn ẹyin
Eroja:
- ẹyin nudulu / spaghetti - 250 g;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 3 ege;
- gramu Parmesan - 3/4 ti ohun kan;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo, ata.
Igbaradi
Awọn oyin ti wa ni omi ni omi salted. Nibayi, din-din awọn ẹran ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni apo frying. Tú awọn nudulu ni ibẹrẹ frying pẹlu ọra ti o ṣan ati ki o dapọ, fifi afikun awọn tablespoons ti omi ninu eyiti a ti ṣe awọn nudulu. Pa awọn nudulu pẹlu awọn eniyan alawo funfun, dapọ ki o si fi wọn wẹ pẹlu warankasi, lẹhin eyi ti a tun dapọ mọ. Tan awọn lẹẹ lori awo kan, o fi wọn pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o fi ori oke ẹyin pupa.
Awọn nudulu riz pẹlu awọn ẹyin
Eroja:
- awọn onodi iresi - 250 g;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- iyo, ata;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- bok choy - 2 awọn olori;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ meji;
- Ata - lati lenu;
- soyi obe - 2-3 tsp.
Igbaradi
A ṣeun awọn nudulu ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Whisk eyin pẹlu 1/2 teaspoon ti iyọ. Ni ile frying kan gbona 2 tbsp. sibi awọn bota ati awọn ẹyin fry lori rẹ, tunro nigbagbogbo pẹlu kan orita nigba sise. A gbe awọn ẹyin ti a ti ṣetan si awo kan, mu ese pan-frying ti o si fi kún pẹlu apa tuntun ti epo. Akoko yii, a din awọn ọya fun iṣẹju 2-3. Ti o ko ba le ri ẹgbẹ kan o le paarọ rẹ pẹlu eso kabeeji Peking. Ni awọn iṣẹju 30 to kẹhin ti sise lori panṣan frying, firanṣẹ alubosa alawọ ewe ati ata ilẹ. Illa awọn akoonu inu ti pan-frying pẹlu ẹyin ati nudulu, omi satelaiti pẹlu obe soy.