Nigbati o ba ngbaradi awọn pancakes kan afihan rere kan ti abajade aseyori ni imọran wọn.
A nfun ọ ni awọn ilana ti awọn pancakes ti o dara julọ pẹlu lilo awọn eroja oriṣiriṣi ni ibamu pẹlu idanwo naa. Lori omi ni yio jẹ pancakes rẹ lori boya kikan lori kefir, lori iwukara tabi laisi wọn, ni eyikeyi ọran ti o le ṣe aṣeyọri esi ti o fẹ, tẹle awọn iṣeduro rọrun.
Lush pancakes pẹlu ekan ipara
Eroja:
- Iyẹfun alikama - 195 g;
- ekan ipara - 300 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- gaari granulated - 75 g;
- omi onisuga - 10 g;
- epo ewebe fun frying - 100 milimita.
Igbaradi
Awọn ohun elo ti wa ni adalu titi ti iyatọ, fi iyo ati gaari granulated ati kekere kan pẹlu whisk tabi alapọpo kan. Lẹhinna tan epara ipara naa ki o si ṣe alapọ titi iṣọkan isokan. Sita iyẹfun alikama, fi omi ṣan omi, dapọ daradara ki o si fi wọn wẹ pẹlu ẹyin-ẹyin-ekan. Ṣi gbogbo ararẹ titi ti o fi pari gbogbo awọn boolu iyẹfun. O yẹ ki o gba esufulawa ti o nipọn daradara ti ko ni imugbẹ kuro ni sibi.
Fun yan pancakes jẹ apẹrẹ frying ti o dara pẹlu isalẹ ti o nipọn, eyiti a fi we wa lori ina ati pe a sọ sinu iye kan ti o pọju epo epo ti a ti gbin. A tablespoon a tẹ kekere kan pese esufulawa ati ki o fi o ni epo kan ti epo. A brown awọn pancakes lati awọn mejeji ati mu wọn jade lori satelaiti kan.
Gan dun pancakes pẹlu oyin , ekan ipara tabi Jam.
Bawo ni a ṣe le ṣan laini pancakes?
Eroja:
- Iyẹfun alikama - 550 g;
- wara - 450 milimita;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- gaari granulated - 55 g;
- titunkara iwukara ti a tẹ - 25 g;
- gaari gaari - 15 g;
- iyọ - 5 g;
- Epo epo ti a ti mọ ni esufulawa - 35 milimita;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Gbiyanju soke wara si igbadun ti o dara, tu ninu rẹ gaari, iwukara ati ki o tú gilasi kan ti iyẹfun ti a ti fi han. Fọwọkan sibi naa ki o fi fun ọgbọn iṣẹju. Ni akoko yii, a ti mu iwukara naa ṣiṣẹ, ati ibi ti a fi bo ori dudu.
Nisisiyi fọ awọn eyin pẹlu iyo ati vanilla suga ati ki o fi wọn sinu sibi. Awa o tú iyẹfun ti o ku, ki a ma gbagbe lati sita ni akọkọ, ki o si tú ninu epo epo ti a ti gbin. A darapo esufulawa si isokan ati pe o wa ni ibiti o gbona fun ọgbọn tabi iṣẹju ogoji.
Frying pan pẹlu ina kekere ti wa ni kikan lori ooru alabọde, ntẹriba tu epo epo-inọ sinu rẹ.
Laisi jiroro ni esufulawa, a gba ni kekere kan nipasẹ kan iyẹfun kan ki o si fi sinu iṣiro frying. Fry awọn pancakes titi o fi di ṣetan ati irungbọn ni ẹgbẹ mejeeji ki o si jade lọ si ori ẹrọ.
Lush pancakes ti wa ni yoo wa pẹlu Jam, oyin tabi ekan ipara.
Lush pancakes lori nkan ti o wa ni erupe ile - ohunelo lai iwukara
Eroja:
- iyẹfun alikama - 275 g;
- omi ti o wa ni erupe ile, carbonated - 250 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- omi onisuga, rà pada pẹlu kikan - 10 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- gaari granulated - lati lenu;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Ninu omi ti o wa ni nkan ti o wa ni erupẹ, a ma tu iyọ ti iyọ ati suga, fi omi ṣan omi, lẹhin ti o ti pa ọ ni iyẹfun ti kikan ati ẹyin ti a lu (ati laisi rẹ).
Tú awọn iyẹfun alikama ti a ti fi oju ṣe nipasẹ itanna ti o dara ati ki o mura titi di didun. Awọn esufulawa yẹ ki o dabi kan nipọn ekan ipara.
A fi diẹ ninu awọn esufulawa wa lori iyẹfun frying pẹlu epo epo ati jẹ ki awọn pancakes titi di browning.
Ṣi awọn fritters lori wara
Eroja:
- kefir - 450 milimita;
- iyẹfun alikama - 400-450 g;
- Vanillin tabi vanilla suga - lati lenu;
- omi onisuga, rà pada pẹlu kikan - 10 g;
- Giramu granulated - 110 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Ni kafirfiti fun gaari, vanillin tabi gaari ayọn, kan ti iyọ ti iyọ ati omi onisuga, ti a pa pẹlu tablespoon ti kikan, ati ki o illa. A tú awọn iyẹfun alikama ti a mọ ati ki o dapọ pọ pẹlu whisk titi o fi jẹ aṣọ ati ki o gba ifarahan ti nipọn ekan ipara.
Gbiyanju soke ni pan-frying pẹlu epo-opo, fi kekere kan ti o ti pese esufulawa sinu rẹ, lilo tablespoon, ati ki o beki awọn pancakes titi ti jinna lori alabọde ooru lati awọn mejeji.
Lush pancakes ti wa ni yoo wa pẹlu ekan ipara, oyin tabi Jam. O dara!