Vareniki jẹ apẹja ti o ṣeun ati fẹràn ti onjewiwa Slavic. Iru ounjẹ yii dara julọ bi ounjẹ ounjẹ kan tabi ohun-iṣaju keji. Loni a yoo sọ fun ọ awọn ilana ti o dara, bi o ṣe le ṣan vareniki pẹlu warankasi ile kekere. Afikun ti o dara si wọn yoo sin Berry jam, Jam ati bota.
Bawo ni a ṣe le ṣeun awọn dumplings pẹlu warankasi ile kekere?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- omi gbona - ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyo jẹ kekere - fun pọ;
- iyẹfun alikama - 3.5 tbsp.
Fun awọn nkún:
- Ile kekere warankasi - 400 g;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, bawo ni a ṣe le ṣe esufulawa fun vareniki pẹlu ile kekere warankasi? Nibi ohun gbogbo jẹ rọrun: tú omi gbona sinu ekan kan, fọ ẹyin sinu rẹ ki o si sọ iyọ silẹ. Whisk gbogbo whisk si ipo ti foomu, ati lẹhinna o tú iyẹfun. Bo esufulawa pẹlu toweli ati ṣeto akosile. Ni akoko naa, jẹ ki a ṣe itọju ti kikun: fi awọn warankasi ile kekere sinu ekan ati suga lati ṣe itọwo. Lati esufulawa a dagba ni soseji, ge awọn ege naa, gbe wọn sinu iṣogun kan ki o si fi awọn ohun-ọṣọ naa ṣan. Gbiyanju igbo awọn dumplings ati ki o tan wọn lori ọkọ kan, ti a fi omi ṣe pẹlu iyẹfun. Bakan naa, a ṣe iyoku idanwo naa. Lẹhin eyi, ya ikoko nla, tú omi sinu rẹ, mu u wá si sise ati ki o fi iyo kun. Ṣọra iṣẹ-ṣiṣe wa daradara ati nigbati gbogbo wọn ba fẹ ṣan, dinku ina naa ki o si ṣetan fun iṣẹju 7 miiran, ti o bo oke pẹlu ideri kan. Ti pari awọn dumplings pẹlu ile kekere warankasi ti wa ni ya jade, fi ninu ekan kan ati ki o pupọ mbomirin pẹlu yo o bota.
Bawo ni a ṣe le jẹun koriko pẹlu aladun kekere - ohunelo kan?
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 400 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- Iyẹfun alikama - 150 g.
Igbaradi
Ni ekan kan, tan warankasi ile kekere ati ki o jẹ ki o ṣe itọju rẹ pẹlu orita. Lẹhinna gbe awọn ẹyin ati illa, fifi igbari suga lenu. Sift sift ati ki o tú ni kekere
Ṣetan awọn ohun ti o wa ni titan ni kiakia mu jade ariwo, tan lori awo ati ọpọlọpọ bota bota ti ko padanu.