Awọn ata ti a gbin ni a pese silẹ pupọ ati ni kiakia. Sisọlo yii n wo awọn ohun elo ti nwaye, ati pe o le kun ewebe pẹlu Egba eyikeyi ounjẹ - ẹfọ, eran, iresi, warankasi ati paapa olu. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣabẹ awọn ata ti a ti papọ ni inu kan.
Awọn ohunelo fun awọn ounjẹ ata ni kan saucepan
Eroja:
- alabapade ata Bulgarian - 985 g;
- adiye adie - 405 g;
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 305 g;
- iresi - 155 g;
- tomati - 3 PC.
- alubosa - 45 g;
- ekan ipara - 75 milimita;
- ọya tuntun - lati lenu;
- turari.
Igbaradi
Iresi ti wẹ daradara ati sise pupọ titi o fi jinna. Ti wa ni ilọsiwaju ata, a yọ awọn irugbin, ki o ṣan ki o gbẹ. Awọn ẹfọ ti o kù ti wa ni fo ati ti mọ. Bayi gige awọn alubosa ati awọn ewebe titun finely pẹlu ọbẹ kan ki o si fi sii si ekan pẹlu agbara adie. A tan iresi iyẹfun, akoko pẹlu awọn turari ati ki o dapọ awọn kikun. Nisisiyi nkan awọn ata pẹlu ibi ti a pese silẹ ati ki o fi pẹlẹpẹlẹ gbe awọn ọkọ ofurufu ti o wa ninu apoti ti o tobi ati ti o rọrun.
Bawo ni o ṣe le pa ohun elo ti a ti fọ ni awoyọ?
A tú sinu omi, fi awọn n ṣe awopọ sinu ina ati ipẹtẹ lẹhin ti o ba fun iṣẹju 25, idinku ooru.
Fun awọn tomati tomati ti a ge ni idaji ati awọn ti ko ni erupẹ si ohun ti o tobi pupọ. Fi awọn ekan ipara si tomati puree ki o si dapọ rẹ. Tú iru adalu ata ati ipẹtẹ fun iṣẹju 35 miiran, pa awọn ideri.
Ohunelo ti awọn ounjẹ ti a fi papọ pẹlu minced eran ni kan saucepan
Eroja:
- ata ti o ni ọpọlọpọ awọn awọ - awọn ege 5-8;
- boolubu - 65 g;
- epo epo - 30 milimita;
- Karooti - 95 g;
- turari;
- iresi - 105 g;
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 525 g;
- ekan ipara - 40 milimita;
- oje tomati - 905 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki a to bẹrẹ lati pa awọn ata ti a ti danu ni awoyọ, a pese gbogbo awọn eroja. Luchok ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ti wọn si ti ni ori lori grater. Ni apo frying, a mu epo epo-ori wa, a n ṣọ ẹfọ ati
Ninu ẹran ti a fi sinu minisita ti o ni apẹpọ oyinbo, iresi, a da iyo ati ata lati ṣe itọwo. Ninu awọn ohun elo ti a pese daradara ni aṣepe a ṣafihan ohun ounjẹ ati pe a fi awọn ohun elo silẹ ni agbara nla. Awa o tú omi tomati pẹlu ekan ipara, mu u wá si sise, dinku ooru ati ki o rọ awọn satelaiti fun iṣẹju 45 labẹ ideri. Ninu ilana ti sise, podsalivaem ati awọn ata ti a fi apan papọ ni inu didun kan lati lenu.