Ni owurọ owurọ a ngbiyanju lati ṣaju awọn koriko ti ko ni imọran lati inu ile kekere warankasi fun gbogbo eniyan ati sọ fun ọ bi o ṣe beki wọn ni apo frying ayanfẹ rẹ.
Ohunelo ti igbasilẹ fun curds ni pan-frying pẹlu kan Manga
Eroja:
- kekere sanra warankasi ile kekere - 240 g;
- semolina - 2.5 tbsp. spoons;
- ẹyin ẹyin adie tuntun - 1 nkan;
- gaari granulated - 50 g;
- ibi idana ounjẹ - 0,5 tsp;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- epo epo ti a ti sọ mọ - 70 milimita.
Igbaradi
Ninu ekan kan pẹlu awọn ẹgbẹ ti o ga julọ a tan gbogbo koriko waini ti ko nira ti o nira ati ki o ṣe agbekalẹ sinu ẹyin pupa titun. Wọ gbogbo awọn suga ati idana idana, ati lẹhinna bẹrẹ lati dapọ ibi-ipilẹ ti o wa, diėdiė ti o wa ni arin semolina nibi. Bo ekan naa pẹlu ideri ti o dara fun o ati ki o gbe e kuro, ni ibikan fun iṣẹju 30-35.
Nisisiyi, pẹlu iwo nla kan, a gba gbogbo awọn ti o ṣee ṣe pẹlu croup swollen ti curd mass ati ki o fi sinu awo kan pẹlu iyẹfun iyẹfun. Lilo awọn italolobo awọn ika ika ti o mọ, a ṣe apẹrẹ rogodo ni iyẹfun ati lẹhinna tẹ ẹ si agbedemeji awọn ọpẹ ki o si tan ọ sinu agbọn ti n ṣanfo lori ibọn nla frying. Bayi, a fun apẹrẹ irufẹ si gbogbo awọn koriko ati ki o din wọn, ṣe akiyesi awọn ọna ti awọn ẹgbẹ: ko ju iṣẹju meji lọ kọọkan.
Ohunelo igbasilẹ fun awọn ohun ọṣọ ti o fẹlẹfẹlẹ ni apo frying kan
Eroja:
- gbẹ, ọra kekere-kekere warankasi - 280 g;
- o dara suga - 90 g;
- raisins ti awọ dudu - 40-45 g;
- iyẹfun (ipele giga) - 110 g;
- vanillin - 0,5 tsp.
- ẹyin yolks - awọn ege mẹta;
- yan lulú fun esufulawa - 1,5 tsp.
- epo ewebe - 80 milimita.
Igbaradi
Ti o dara, a ti gbe irun dudu ti o wa ninu ekan kan ati ki a dà ni kikun pẹlu omi farabale, ati lẹhin iṣẹju mẹẹdogun 10-12 fi awọn iyokù ti o ku, omi tutu diẹ tutu, awọn eso-ajara ti a gbe jade lori ọgbọ ati ti o gbẹ.
A ṣe awọn warankasi kekere kekere kan nipasẹ awọn iboju ti o tobi ju ti ẹran. Nisisiyi a wọ nibi idaji oṣuwọn gaari ti a ṣe ilana nipasẹ ohunelo, awọn gbigbẹ ti o gbẹ, vanillin ati awọn ohun gbogbo ti o ni itọpa ile kekere wa. Apa iyokù ti gaari ti a darapo ni apo nla kan ti o yatọ pẹlu ẹyin ẹyin ẹyin ti awọn eyin adie ati gbigbe nkan ti o ni idapọ silẹ, bẹrẹ fifun titi ti iṣeto ti foomu. A gbe wọn lọ lati ekan si ibi-ilẹ pẹlu warankasi ile kekere ati ki o darapọ wọn pọ. Ni iyẹfun funfun-funfun ni ki o fi ipalara naa silẹ, lẹhinna, jẹ ki gbogbo nipasẹ sieve ṣafihan si ibi-apapọ. Dapọ awọn eroja pẹlu awọn ọwọ ti o mọ ki o si ṣẹda lati inu didun yii, curd pasta flavorful lozenges. Ni ipari, a fry wọnyi awọn iṣan iyanu ni epo ti a ti ṣetan ati yọ wọn kuro lati inu frying pan ni kete ti a ba ri ni ẹgbẹ mejeeji ni iṣelọpọ ti awọn erupẹ.
Ohunelo fun awọn ohun ti n ṣaṣe ti n ṣan ni ipilẹ frying
Eroja:
- ile-ṣe ile kekere warankasi - 400 g;
- powdered suga - 80 g;
- ẹyin adie - 2 PC.
- fanila jade - 1 teaspoon;
- Iyẹfun alikama - 3-4 tbsp. spoons;
- o gbẹ apricots - 130 g;
- Epo ti sunflower (refaini) - 100 milimita.
Igbaradi
Ile kekere waini ti a fi sinu irun ti o mọ ti gauze ati pe o dara fun u lati inu pupa ti o pọju. A gbe e sinu inu jin, o tú suga lulú si i, fi afikun ohun ti o wa ni vanilla jade ki o si ṣe agbekalẹ awọn ọmọ wẹwẹ diẹ ti awọn ọmọde.
A wa ni adẹtẹ ti a ti gba, adẹtẹ ti o ni ẹwà, awọn ohun ọṣọ daradara ati pe a fi wọn ranṣẹ sinu apo frying pẹlu tẹlẹ bi o ti ṣe le ṣe itanna epo. Nigbati ẹgbẹ naa ti awọn ọmọ wẹwẹ, eyi ti o ti wa ni immersed ninu epo yoo bẹrẹ si ṣokunkun, lẹhinna tan wọn si oke ati mu wọn wá si ipo kanna ni apa keji.