Eran yoo ṣe ipa pataki ninu Ilé ati atunṣe isan iṣan. Sibẹsibẹ, eran ti awọn orisirisi ọra ni nọmba to tobi ti awọn kalori, nitorina aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ounjẹ ni ounjẹ adie igbi. Eyi jẹ boya apakan ti o niyelori ti adie, eyi ti o dapọ nọmba diẹ ti awọn anfani ti ko ni idiyele. Ọna ti o munadoko fun sisẹ àdánù ọpọn adiye jẹ nitori iye kekere ti ọra. Awọn ipilẹ ti igbi adiye jẹ amuaradagba, o jẹ 84% ni ipin agbara. Kalori kekere ti adẹgba igbi igbaya gba o laaye lati di ipile ọpọlọpọ awọn ounjẹ igbalode. Oyan igbaya ni a le rii ni eyikeyi itaja tabi oja. Ọja yii jẹ pupọ ju owo ina lọ, fun apẹẹrẹ, koriko fillet. Sibẹsibẹ, adẹtẹ fillet ti a daun pẹlu sise igbasilẹ, gẹgẹbi sise, frying tabi yan, yoo ṣe itọwo dipo gbẹ.
Awọn akoonu caloric ti adan fọọmu da lori ọna ti igbaradi
Ogo agbọn, tabi igbaya ni 113 kcal ni 100 giramu ti ọja naa. Ti fillet ba wa lori egungun, lẹhinna iye caloric ti pọ si 137 kcal. Ọpọn adiẹ pẹlu awọ kan ni 164 kcal.
Awọn akoonu kalori ti awọn adie igbẹ adẹẹ jẹ kekere - nikan 95 kcal. Gbogbo awọn kalori ti o ku diẹ ti adie igbi adẹtẹ ti wa ni osi ninu ọfin.
Awọn akoonu kalori ti igbaya igbi jẹ kekere, o si ṣafihan nikan 113 kcal. Ọna yi ti sise jẹ dara fun awọn ti o wo nọmba wọn.
Awọn ifihan agbara agbara tun jẹ kekere ninu igbaya adie ti a mu. Wọn dọgba pẹlu 119 kcal fun 100 giramu ti ọja, ṣugbọn o tọ lati ṣe akiyesi pe ọna yii ti igbaradi ko le ṣe afiwe si ounjẹ ilera nitori awọn orisirisi awọn afikun ati awọn olutọju ti o lo ninu igbaradi ti eran ti a mu.
A ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o fẹ padanu iwuwo, jẹun igbi adi adẹ. Awọn akoonu caloric ti satelaiti yii yoo jẹ 197 kcal. Bayi, iye ti o kere ju awọn kalori ti o wa ninu adie adie ti o jẹ, nitorina ọna ṣiṣe yii jẹ ti o dara julọ fun awọn eniyan ti o fẹ ṣe atunṣe nọmba wọn.
Eroja ti igbaya adie
Ọmu adiye jẹ amuaradagba 84%, eyiti o jẹ nipa 23 giramu fun 100 giramu ti ọja. 15% ọra, ni ibamu si 2 giramu ati nikan 1%, tabi 0.4 giramu ti awọn carbohydrates. Ifunmọ ni igbadun ti igbaya ọmu jẹ ki o ni idiyele ti o dara dede, ti o ni lati ṣe alekun ibi iṣan, ati sisun sisun. Lati adie le ṣee gba ni iye ti a beere fun amuaradagba, ati awọn carbohydrates tun fọwọsi ara pẹlu iranlọwọ ti awọn ọja miiran, gẹgẹbi awọn ounjẹ ati ẹfọ.
Oyan igbi ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn vitamin. Vitamin jẹ pataki fun ikopa ninu gbogbo awọn ilana ti n ṣẹlẹ ni ara eniyan. Wọn jẹ ayase ti ọpọlọpọ awọn ilana, pẹlu iyasọtọ amuaradagba. Bayi, laisi gbigba ọja ti o yẹ fun awọn macro-ati microelements, pipadanu iwuwo ati dida-soke ti ibi isan ni yoo ṣeeṣe.
Vitamini ṣe atilẹyin ajesara ajalu, eyiti o jẹ pataki fun igbiyanju ti ara. Ọpọn adiye ni awọn fere vitamin gbogbo ti o ṣe ẹgbẹ B, ati A, C ati PP. O ni choline, eyi ti o taara lori ipa-ṣiṣe ti adrenal ati kidinrin. Ni afikun, choline ṣe iranlowo si mimu ti ẹdọ lati inu awọn ọmọ ti ko ni dandan. Potasiomu, ti o wa ninu igbaya adie, n ṣe ipinnu titẹ ati awọn iṣe bi awọn olutọpa. O ṣe iranlọwọ fun gbigbe awọn imukuro aifọwọyi. Ninu igbaya opo ni ọpọlọpọ awọn macro- ati microelements, bii sodium, magnẹsia, sulfur, iron, chlorine, irawọ owurọ ati awọn omiiran, eyi ti o ṣe pataki fun iṣẹ deede ti iṣẹ pataki ti ara eniyan.