Apẹrẹ ti a pese silẹ daradara jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe itẹlọrun ni kiakia ni kiakia ati laisi afikun owo. Sibẹsibẹ, yi satelaiti, ti o wa lati wa lati East ati ki o joko lori awọn expanses wa, yoo jẹ ohun ti o dara julọ ti o ba jẹ afikun pẹlu awọn turari ati irisi pataki. Akọkọ obe fun shaverma le jẹ gidigidi yatọ si ati ki o ṣii soke fun ọ kan titun titun facet ti itọwo, yiyipada iwa si yi satelaiti, ni igba atijọ kà kan ounje kekere kekere ounje. O ti pese sile ni irọrun ati laisi awọn ilolu ko ṣe pataki.
Akara fun shaverma lori kefir
Wíwọ yii jẹ apẹrẹ fun ooru, nigba ti o ba fẹ ohun itura. Ọdun itọwo ti warati pẹlu akọsilẹ ti oṣuwọn ti ata ilẹ yoo mu awọn ẹran to gbona pọ, ti o tayọ ni igbadun.
Eroja:
- coriander - 15 g;
- ekan ipara - 75 milimita;
- ata ilẹ - 8 lobules;
- Curry - 15 g
- awọn ewe gbigbẹ (parsley, dill, basil) - 30 g;
- mayonnaise - 75 milimita;
- kefir - 75 milimita;
- adalu ti pupa pupa ati ata dudu - 2 fun pọ.
Igbaradi
Ata ilẹ ti o mọ, ki o si lọ pẹlu iṣelọpọ, grater tabi tẹ. Illa ekan ipara pẹlu mayonnaise, lẹhinna fi awọn ewebe, awọn turari, ata ilẹ ati ki o tú ni kefir. Sita pupọ ati ata. Gbogbo darapọ daradara ki o fi fun idaji wakati kan lati tẹ si inu firiji. Yi ohunelo fun obe fun shaverma jẹ irorun ati ki o yoo ba koda olutọṣe akobere kan.
Funfun funfun fun shaverma
Yi akoko yoo lorun awọn aesthetes gidi lati sise. Ko ni awọn mayonnaise, eyi ti a kà ka ko wulo gan, ati kukumba titun ni apapo pẹlu awọn ewebe titun jẹ akọsilẹ pataki si ẹnu nla rẹ. Ti o ba kú, o yẹ ki o fẹ obe yii fun shaverma, ti a da ni ile.
Eroja:
- wara ọra -alara kekere - 185 milimita;
- adalu ti dudu dudu ati awọn pupa ata - 3 fun pọ;
- kukumba titun - 1 PC. iwọn iwọn;
- iyọ;
- dill - 45 g;
- ata ilẹ - 4 eyin.
Igbaradi
Daradara wẹ awọn kukumba ati awọn egungun ti o nipọn ti o pa. Pulp pẹlu iwọn alabọde alabọde. Peeli awọn ata ilẹ ati ki o lọ nipasẹ lilo kan Ti idapọmọra, tẹ tabi ata ilẹ. Wet awọn dill pẹlu omi gbona, gbẹ ati finely gige. Ni warati kun kukumba grated, tú ọya, ki o si ṣe alapọ ata ilẹ ati akoko pẹlu iyo ati ata. Gbogbo awọn ti o dara pẹlu alapọpọ, fi fun awọn wakati meji duro ni ibiti o tutu ati ki o sin si tabili.
Ata ilẹ Ohun elo fun Shaverma
Ti ọkàn ba fẹ nkan ti o lagbara ati pe o jẹ aṣiṣe, aṣọ yi jẹ ti o dara julọ ti a ṣe ninu itan igbasilẹ ti shaverma. Akara naa mu didara ni idaniloju ati paapaa iṣesi dara sii.
Eroja:
- ata ilẹ - 3 ege;
- kikan - 15 g;
- ekan ipara - 25 g;
- Curry - 15 g;
- mayonnaise - 45 milimita;
- wara fermented - 45 milimita.
Igbaradi
Peeli awọn ata ilẹ ki o si lọ si ilu ọlọdun kan nipa lilo iṣelọpọ kan. Illa ekan ipara pẹlu mayonnaise ati ryazhenka, fi awọn ibi-ilẹ ti ata ilẹ, akoko pẹlu iyọ, ata ati curry (lati ṣe itọwo) ati pe o le ṣe atilẹyin lẹsẹkẹsẹ si wiwu si tabili. Ti o ko ba ni idaniloju bi a ṣe le ṣe awọn ọtun obe fun irunju, gbiyanju yi ohunelo - ati awọn ti o yoo ṣiṣẹ jade.
Unconventional sauce fun shavermi
Nigba ti awọn alejo ba fẹrẹ wa tabi o fẹ fẹ ṣe iyanu si awọn ayanfẹ rẹ pẹlu satelaiti dani, gbiyanju lati ṣeto dip dip ni ọna yii. Eyi ni obe fun shaverma ti ṣe laisi mayonnaise, nitorina o le jẹ awọn eniyan pẹlu awọn iṣoro ilera.
Eroja:
- wara ọra kekere-ọra - 140 milimita;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- poteto - 1 PC.
- ata ilẹ - ori 1;
- iyọ;
- Epo epo-sunflower - 120 milimita.
Igbaradi
Wẹ ati ki o peeli ata ilẹ naa, ki o si lọ pẹlu titẹ kan, idapọ tabi fifun pa. Wẹmọ lẹmọọn ki o si ṣan jade oje lati ọdọ rẹ, lakoko ti o wa ni akoko kanna fi awọn poteto ṣe itun. Ninu apo kan ti ko ni ijinlẹ, darapọ idaji epo epo ti o ni dandan pẹlu ibi-ilẹ ti o wa ni ilẹ ati lẹmọọn lemon. Lu awọn adalu pẹlu iṣelọpọ kan titi ti o fi di funfun, lẹhinna fi epo ti o ku silẹ ki o si tun bii lẹẹkansi. Lẹhinna fi awọn wara ati ki o whisk titi iṣọkan ti adalu di nipọn.
Lọtọ, tú poteto poteto ki o si fi awọn sibi diẹ ti awọn irugbin poteto sinu obe si iwuran rẹ. Maa ṣe gbagbe lati lu ohun gbogbo pẹlu iṣelọpọ kan. Nisisiyi awọn oṣuwọn ti o nmu epo ni lati gbe ni firiji fun o kere idaji wakati kan - ati pe o ṣetan.