Gbadun ninu awọn tomati - ohun gbogbo ti o mọ lati inu yara ewe, nutritious ati, ṣe pataki, kalori-kekere. O ti šetan yarayara, ko nilo iṣẹ pataki. O le gbin igun, bi ẹnipe o ba ni awọn tomati, ati pe o kan tú marinade ki o jẹ ki o pọ.
Eja hake ni obe tomati
Eroja:
- hake - 1 kg;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun;
- epo epo;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 2-3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- margarine - 30 g.
Igbaradi
Eja mi ati mimọ, n gige awọn imu, ge sinu awọn ipin ati die die. A mu ibusun frying wa, tẹ ẹja ni ẹyin ati iyẹfun, din-din lati awọn ẹgbẹ mejeeji. A fi awọn erin ti a fi sisun sinu omi. Yan awọn alubosa sinu cubes, karọọti pẹlu awọn okun (awọn Karooti le ti wa ni rubbed lori tobi grater). Fẹ awọn alubosa ni epo-epo titi di iyọde, fi awọn Karooti, illa ati ki o bo pẹlu ideri fun iṣẹju 3. Mura obe fun eja : ya idaji omi kan, mu ki o ni itọka tomati, iyo diẹ ati fi awọn teaspoons 2 gaari kun, tú awọn tomati ṣẹẹ sinu pan-frying . Mu ohun gbogbo daradara, fi margarine ati ipẹtẹ labẹ ideri fun iṣẹju 5. Nigbana ni a da ẹja naa sinu obe kan ati ki o fi iwo naa sinu adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 7.
Ṣe ẹja ni awọn tomati pẹlu awọn poteto ti o dara, tabi iresi iyẹfun.
Hake stewed ni awọn tomati pẹlu awọn ewa
Yi ohunelo fun igbaradi ti hake ni awọn tomati yatọ si yatọ si ikede ti ikede, nitori ninu awọn eroja ti o ni alawọ korun alawọ ewe.
Eroja:
- hake - 1 kg;
- oje tomati - 200g;
- awọn ewa okun - 200-300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- iyo, ata - lati lenu;
- cloves - lati lenu;
- olifi epo - 10 g.
Igbaradi
Eja mi, mọ, ge pẹlu awọn ege, iyo ati ata. A gbona epo olifi ni apo frying, gbe eja silẹ, din-din lori kekere ina. Nigbati o ti ni sisun, ge alubosa sinu cubes kekere, fi si hake. Fẹ awọn alubosa ati eja nipa iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ni idaji idaji, ki o si kun eja pẹlu oje tomati, bo pẹlu ideri, fi awọn ewa ati awọn cloves kekere kan ati simmer fun iṣẹju 7 miiran titi ti awọn ewa ti ṣetan.
Tii awọn ti a ti jellied ni awọn tomati
Eroja:
- Hake fillets - 1 kg;
- awọn tomati ninu oje tikararẹ - ikoko 1;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- suga - 1 teaspoon;
- alubosa - 1 ori;
- ọya - 1 opo;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Eja mi ati mimọ, ge si awọn ege, ṣubu ni iyẹfun salted ati ki o din-din ni pan-frying, fi sinu ibiti o jin. Awọn alubosa ti a ge sinu awọn cubes ati ki o din-din ninu epo-epo, ki o si fi awọn tomati ti o ti gbẹ silẹ, oje lati kan ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5-7, iyọ, ata lati lenu. Fọwọsi obe yii pẹlu eja ki o fi fun wakati 2-3. Nigbana ni kí wọn pẹlu ewebe ki o si sin o si tabili.