Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ jẹ ohunelo ti igbasilẹ ti yoo ṣe iranlọwọ ni sisilẹda alabọde Caucasian ti ibile. Fun ọpọlọpọ ọdun ti aye, ti awọn orilẹ-ede pupọ ti ṣe igbadun asiko yii, eyi ti o ti ni igbadun titun ati pe a pese pẹlu awọn ata, apples, horseradish ati awọn afikun afikun.
Bawo ni lati ṣe ajiku lati awọn tomati pẹlu ata ilẹ?
Adzhika lati awọn tomati ati ata ilẹ jẹ alakoso ninu ẹka ti awọn akoko ti o ni awọn ẹya ara koriko, ti o kọlu ko nikan pẹlu itọwo imọlẹ, ṣugbọn iyatọ ti sise. O yoo jẹ dandan lati lọ awọn ẹfọ sinu ibi-bi-iru, akoko pẹlu iyọ ati turari ati ki o tan wọn sori awọn ikoko. Ti o da lori awọn ipo gbigbe, a ti jinna pasita naa tabi ti o tọju aarin ni tutu.
- Ile adzhika lati awọn tomati ati ata ilẹ yoo jẹ ohun ọṣọ ti o yẹ fun tabili, nikan pẹlu awọn tomati ara ti ara korira ati didara turari. Cilantro, coriander, ata ti o gbona ati hops-suneli - julọ julọ ti wọn.
- Niwọn igba ti awọn ohun elo ti o ni itanna ti wa ni "iyipada", o dara julọ lati wọ awọn ibọwọ nigba sise, ati apo kan lori šiši ti eran grinder.
- Ni igba diẹ adzhik ko brewed, ṣugbọn akoko pipọ pẹlu iyọ, fi awọn bèbe ati gbe sinu tutu. Ni laisi awọn ipo to ṣe pataki, a ti ṣun ni ibi lati iṣẹju 5 si wakati kan, ti yiyi o si gbe sinu ibi dudu fun ibi ipamọ.
Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ - ohunelo kan ti o rọrun
A rọrun adzhika lati tomati ati ata ilẹ yoo bẹrẹ awọn aṣa si awọn ipilẹ awọn ofin ti sise - wọn wa ati ki o ko gba akoko pupọ. Ohun gbogbo ti o nilo ni lati ṣaja awọn eroja ti o jẹ pataki julọ ninu eran grinder, ọpọlọpọ akoko pẹlu iyọ, jẹ ki o pọ ati, ni wiwọ ni pipade ni awọn apoti ti o ni ifo ilera, ti a ranṣẹ si ibi ipamọ ni ibi tutu kan.
Eroja:
- awọn tomati - 1,5 kg;
- ata ilẹ - 150 g;
- iyọ - 50 g.
Igbaradi
- Gbẹ awọn tomati pẹlu ata ilẹ.
- Fi iyọ kun ati ki o dapọ daradara.
- Adjika jẹ rọrun lati awọn tomati ati ata ilẹ - ohunelo ti igbasilẹ kan, ninu eyiti a ti fi idiwọn naa duro fun wakati 3 ati gbe jade lori awọn agolo.
Adjika lati tomati, ata ati ata ilẹ
Boiled ajika lati tomati, ata ati ata ilẹ jẹ ọkan ninu awọn aṣayan "awọn eniyan" ti o gbajumo julọ. Ọdun ti o dara, igbalara ti o wuni, orisirisi awọn ẹfọ alawọ ewe ati ilana ilana sise, o ṣeun si eyi ti o le fipamọ awọn ọja ti a pari ni eyikeyi iwọn otutu - awọn anfani akọkọ ti ipanu yii.
Eroja:
- awọn tomati - 2.5 kg;
- ata - 900 g;
- ori ata ilẹ - 2 PC.
- Karooti - 500 g;
- epo - 300 milimita;
- alubosa - 400 g;
- gbona ata - 2 PC.
- kikan - 50 milimita;
- iyo - 30 g.
Igbaradi
- Peeli awọn ẹfọ ni ounjẹ kan.
- Akoko, fi sinu epo ati simmer fun wakati kan.
- Fi awọn kikan ki o mọ.
- Adzhika boiled lati tomati ati ata ilẹ jẹ ohunelo ti igbasilẹ ni eyiti a ṣe yiyi sisun ti a ṣe-ṣetan ati firanṣẹ fun ibi ipamọ.
Adjika lati awọn tomati, ata ilẹ ati awọn ewe
Adzhiki ohunelo lati horseradish , tomati ati ata ilẹ jẹ wulo fun awọn ololufẹ ti awọn ipalemo vitamin. Ni akoko gbigbona, igbadun yii yoo "ni idunnu" ati pe o ṣe atilẹyin fun ara pẹlu awọn nkan ti o wulo, nitori root horseradish ni awọn ascorbic acid, eyiti yoo ṣe afikun igbadun ati tito nkan lẹsẹsẹ yoo dara, ki o si ṣe gẹgẹbi itọju oloro-tutu ti o dara julọ.
Eroja:
- awọn tomati - 2 kg;
- ori ata ilẹ - 2 PC.
- irun eso-ara - 150 g;
- kikan - 50 milimita;
- epo - 200 milimita;
- suga - 50 g;
- iyo - 20 g.
Igbaradi
- Awọn tomati ati awọn ohun-ọti oyinbo.
- Akoko pẹlu epo, suga ati iyọ ati ṣiṣe fun iṣẹju 40.
- Fi awọn kikan ati ata ilẹ kun.
- Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ jẹ ohunelo igbasilẹ ti o wa ni igbanilẹgbẹ, ti o ni idaniloju lẹsẹsẹ lẹsẹkẹsẹ-soke ti awọn ohun ọṣọ ni awọn agolo.
Sharp Adjika lati tomati ati ata ilẹ
Adjika lati tomati titun, ata didun , ata ilẹ jẹ igbasilẹ ti onjewiwa Georgian. Paapaa ṣe akiyesi pe awọn eroja ni o ni itaniji ti o gbanilori, ni fọọmu ti a pari ti o ni akoko ti o wa ni oṣuwọn lati jẹ iwontunwonsi, igbadun ti o dara julọ, ti o ni itara ati ti oorun didun. Ikọkọ jẹ o rọrun: Awọn alakoso Caucasian lo awọn ọja ti o kere ju ati tẹle lati ko awọn iwọn kuro.
Eroja:
- awọn tomati - 2.5 kg;
- ohun kikorò - 250 g;
- ata ilẹ ori - 1 nkan;
- iyọ - 50 g.
Igbaradi
- Gige awọn tomati.
- Sise, fi iyo, ata ati ata ilẹ kun.
- Adjika lati awọn tomati pẹlu ata ilẹ jẹ ohunelo ti igbasilẹ nibiti a ti ṣunjọ ibi-ni fun iṣẹju 5 ati ti yiyi sinu awọn agolo.
Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ pẹlu aspirin
Adzhika lati tomati ati ata ilẹ laisi kikan yoo darapọ mọ awọn ipo ti awọn didara akoko, nitori loni oni ọpọlọpọ awọn irinše ti o ṣe iranlọwọ lati tọju awọn blanks patapata laiseniyan. Nitorina, aspirin aspirin yoo ko mu igbadun akoko igbasilẹ naa pamọ, ṣugbọn tun jẹ ki a ṣetan igbadun laisi sise, nitorina ṣiṣe aabo aabo ti o pọju awọn ohun elo to wulo.
Eroja:
- awọn tomati - 4 kg;
- ata didun - 900 g;
- gbona ata - 3 PC.
- ori ata ilẹ - 2 PC.
- Aspirin - 10 PC.
- iyo - 40 g.
Igbaradi
- Awọn ẹfọ ṣafihan ni oluṣọ eran.
- Ibi-ipilẹ ti iyọ iyọ, iyo aspirin ati ṣeto fun fun wakati mẹta.
- Tan lori awọn agolo ati eerun.
Adjika lati awọn tomati alawọ ewe ati ata ilẹ
Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ jẹ ohunelo kan ti o fun laaye laaye lati lo irugbin ti ko ni unripe. Ọpọlọpọ igba ti o ni awọn itọkasi tomati alawọ ewe , eyiti ko dara fun aijẹ aise, ṣugbọn o dara fun ṣiṣe awọn ounjẹ pupọ. Wọn jẹ itọwo idibo, ni rọọrun mu awọn itọsi ti awọn agbegbe ti o wa nitosi, eyiti o ṣe pataki julọ nigbati o ba ṣẹda awọn akoko.
Eroja:
- awọn tomati alawọ ewe - 1,5 kg;
- kan lapapo ti cilantro - 1 PC.
- Iwe Bulgarian - 250 g;
- gbona ata - 3 PC.
- kan clove ti ata ilẹ - 4 awọn ege;
- kikan - 40 milimita;
- epo - 50 milimita;
- suga - 40 g;
- iyo - 10 g.
Igbaradi
- Gbẹ tomati pọ pẹlu awọn ata meji.
- Tú ninu epo, akoko ati ṣiṣe fun iṣẹju 35.
- Fi awọn kikan, ata ilẹ, ọya, Rẹ fun iṣẹju mẹwa ati eerun.
Adjika lati awọn tomati, ata ilẹ ati apples
Fun awọn ti o fẹ lati ni itara titun, imun ati fifun igbadun ni akoko kanna, adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ laisi ata ati awọn apples jẹ pipe. Kii igba awọn igba atijọ, iru igbaradi yii jẹ ẹlẹgẹ, tutu ati ni itọri eso ti o mu ki o ṣe itọwo ti agbọn sisun tabi sisun siga.
Eroja:
- awọn tomati - 2.5 kg;
- apples - 900 g;
- Karooti - 900 g;
- ori ata ilẹ - 2 PC.
- suga - 150 g;
- kikan - 120 milimita;
- iyọ - 50 g;
- epo - 250 milimita.
Igbaradi
- Awọn tomati, awọn apples ati awọn Karooti gige ati ṣiṣe awọn wakati kan.
- Itura, akoko, fi kikan, ata, bota ati itankale lori awọn agolo.
Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ ni ọpọlọpọ
Awọn onihun ti o jẹun ti awọn ohun elo ile jẹ daju pe adhi kan ti o dara adzhika ti o ṣawari lati tomati ati ata ilẹ ṣee ṣe nikan ni multivark. Wọn jẹ ẹtọ ti o tọ: pese iṣeduro ti o lọra ati idaduro, ohun elo onilobo ṣe idaabobo sisun lati sisun, nitorina o ṣe iranlọwọ fun awọn iyaagbe ti igbiyanju ni ilọsiwaju ati igboya ti o duro ni ayika awo.
Eroja:
- awọn tomati - 1 kg;
- ata - 900 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 5 PC.
- gbona ata - 2 PC.
- kikan - 40 milimita;
- suga - 50 g;
- iyo - 30 g.
Igbaradi
- Fi awọn tomati ati ata gige ati ki o tẹ ni awọn wakati "Stewing" 2.
- Fi awọn eroja ti o ku ati tomatike wa ni "Bọ" fun ọgbọn išẹju 30.
- Ṣetan adzhika lati tomati titun pẹlu ata ilẹ ti gbe jade lori awọn agolo ati ti yiyi soke.
Adjika lati awọn tomati ati ata ilẹ laisi sise
Raw adka lati tomati ati ata ilẹ jẹ ọna ti o rọrun julọ ti o dara, ti o jẹ ki o gbadun awọn ohun elo ti o wuni ati ilera ni akoko tutu. Awọn agolo meji ti akoko yii yoo ṣe itọwo awọn ohun ounjẹ, ṣe alekun igbadun ati atilẹyin ara pẹlu ipese awọn ohun alumọni ti o wulo ati awọn vitamin ti ko ti gba itọju ooru ni igba pipẹ.
Eroja:
- awọn tomati - 900 g;
- ata ilẹ - 100 g;
- Iwe Bulgarian - 500 g;
- Karooti - 400 g;
- lemon oje - 50 milimita;
- suga - 20 g;
- iyo - 30 g;
- ìdìpọ cilantro - 1 PC.
Igbaradi
- Blanched, awọn tomati ti a mọ ati awọn tomati ti o ni awọn eroja miiran.
- Akoko pẹlu oje, iyọ, suga, gbigbe si awọn agolo ati firanṣẹ si firiji.