Wara wa ni ile

Wara wara jẹ ọkan ninu awọn ọja ibi ifunwara ti o wulo julọ. Diẹ ninu awọn eniyan mọ pe o wulo julọ ju akọmalu lọ. Ọra ti koriko jẹ diẹ ninu amuaradagba, ati pe o rọrun lati ṣe ayẹwo ati ti o dara ju ara rẹ lọ, ṣiṣe ọ ni ọja ti o wulo pupọ fun ounje ọmọ. Ninu awọn ile itaja naa kii yoo ri awọn waini koriko funfun, ayafi pe awọn ọja ti o da lori ipilẹ rẹ. Ti o ni idi ti o ba ni anfani lati ra ewẹrẹ ewurẹ titun, o le ṣe ewúrẹ ara rẹ funrararẹ.


Eso warankasi - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

Ṣiṣe warankasi lati wara ewúrẹ ko gba akoko pupọ, ṣugbọn nilo itọju. Ni akọkọ, yọ ideri oke ti ipara wa lati inu wara, o tú sinu kan ati ki o fi aaye sinu alabọde. Lọgan ti õwo wara, dinku ooru ati fi kun waini ọti. Lẹhin fifi ọti kikan, mu ki wara wa nigbagbogbo ki o ṣii diẹ sii yarayara ati dara. Ni kete ti gbogbo wara ti wa ni bii, pa ina naa, ki o si fi ipara wara sinu gauze ki o jẹ ki omi ti o ku diẹ wa. O dara julọ lati ṣikọ apo apo. Ni ọjọ kan, yọ egungun kuro lati apo ọra, akoko pẹlu iyọ ati ki o mu daradara bi esufulawa. Fọọmu akara kan ati ki o fi sinu apo panṣan. Fi pan ti frying ṣe lori ina lọra. Rẹ warankasi gbọdọ akọkọ yo, ati ki o si thicken lẹẹkansi. Lọgan ti warankasi nrẹ, ge o si awọn ege ati nigbati o gbona, fun u ni apẹrẹ ti o fẹ. Wọ awọn warankasi ti a pese pẹlu kumini.

Ti ibilẹ ewúrẹ warankasi pẹlu turari

Eroja:

Igbaradi

Wara wara ti a fi oju kan lọra ati ki o fa fifun ni nigbagbogbo. Awọn oyin n lu pẹlu ipara ati iyo. O yẹ ki o gba ibi-iṣẹ isokan, nitorina o dara lati lu pẹlu alapọpo. Fi awọn adopọ ẹyin sinu wara ati, laisi idaduro igbiyanju, mu ohun gbogbo wá si sise. Fi wara silẹ kekere diẹ ati ki o ṣe ipalara nipasẹ awọn cheesecloth ti ṣe pọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ meji. Ti o ku warankasi ile kekere ti o dara pẹlu dill, ata ilẹ ati basil. Nigbana ni ki o mu warankasi ile kekere ni wara-ọti ati ki o gbele si gilasi ti wara ti o ku. Lẹhin awọn wakati meji kan, nigbati gbogbo wara ba ti wa ni tan, fi cheesecloth pẹlu curd ni kan saucepan labẹ tẹ. Fi pan naa si ibi ti o tutu, tabi o kan ninu firiji. Lẹhin wakati 12-13 rẹ ṣeun warankasi ni ile ti šetan.