Tincture ti cranberries lori oti - kan iwongba ti abo inu, dun ati ina, pelu niwaju oti lagbara ninu awọn oniwe-composition. Ni aṣa, ohun mimu yii wa ni fọọmu ti a tutu si awọn ipanu ti a ṣe ninu awọn eso tabi chocolate.
Igbaradi ti awọn ọti-lile ti o wa ni ile - ilana naa kii ṣe iyipada imo-ọrọ, ṣugbọn dipo pipẹ, ni apapọ gba lati ọsẹ meji si 6.
Ilana fun tincture ti cranberries lori ọti-lile ti o le wa ninu àpilẹkọ yii.
Cranberries lori oti - ohunelo
Gbajumo lati ibẹrẹ ti ọdun 1900 ohunelo "Cranberry lori oti" ko padanu awọn ibaraẹnisọrọ rẹ titi di oni yi, o ku iyasọtọ laarin awọn ọkunrin ati awọn obinrin ti gbogbo ọjọ ori. Gbiyanju lati tun mu ohun mimu ti o wa ni ile, tẹle atẹwa wa.
Eroja:
- oti - 1 l;
- Cranberry - 1 kg;
- suga - 500 g.
Igbaradi
Berries ti mi Cranberry ati awọn ti a ṣe nipasẹ kan eran grinder. A fi awọn poteto ti o dara julọ ti o wa ni idẹ tabi eyikeyi irinwẹ ti n ṣawari ti a si tú ọti. A ntẹriba ohun mimu fun ọsẹ meji, o bo boṣe ti pẹlu ideri kan. Lẹhin ti akoko ti kọja, tincture ti wa ni filtered ati ki o squeezed cranberries, fi suga ati ki o fi fun ọsẹ miiran. Ṣetan-to-lilo kikun le jẹ bottled. Iru ohun mimu, bi eyikeyi eso ati ọti oyin, ti wa ni ipamọ fun igba diẹ, nitori lẹhin osu 4-6 o padanu awọn ọrọ akọkọ ti itọwo.
Pouring cranberries pẹlẹpẹlẹ oti
Tii kere si lagbara ati ki o dun ju tincture, nitorina ohun mimu yii jẹ diẹ gbajumo laarin ibalopo julọ. Tesiwaju lori fifun diẹ sii, o kere ju oṣu kan, ati pe ko kun pẹlu oti, ati vodka, ṣugbọn ohun gbogbo ni ibere.
Eroja:
- Cranberry - 1 kg;
- suga - 2 kg;
- vodka - 2 liters;
- omi boiled - 2 liters.
Igbaradi
Cranberry ki o jẹ ki a lọ nipasẹ awọn ẹran grinder. Ni isalẹ ti awọn agolo dubulẹ kan Layer ti Berry puree, lẹhinna kan Layer gaari ati nipari - vodka. A fi kun adalu pẹlu omi, pa ideri pẹlu ideri, gbọn o daradara ki o fi ohun mimu silẹ ni aaye dudu fun o kere ju oṣu kan, tabi dara julọ fun bi meji. Ṣaaju lilo, a ṣe idanimọ ati ki o funni ni ohun mimu ninu igo.
Ona miiran ti ibile ti ngbaradi ipese naa jẹ afikun pẹlu awọn ege mint ati awọn ipele lapchatka, eyi ti a le rii ni iṣelọpọ tabi ni ọja. Awọn koriko ti a darukọ tẹlẹ ni a fi pẹlu cranberries, ti a fi pẹlu vodka ti o si fi silẹ labẹ ideri fun ọsẹ mẹta. Lẹhin akoko ti a ti mu ohun mimu, a fi kun suga ati ki o fi silẹ fun ọsẹ meji miiran. Nigbana ni omi ti a ṣe apẹrẹ le jẹ bottled ati lilo fun idi ti a pinnu.