Fun ile-iwe ti o gbona ni ẹgbẹ awọn ọrẹ ti o wa lori oṣooṣu wa ni o dara - awọn ilana ti o dara julọ ni a gba ni ile, ti a ṣe pẹlu ọkàn ati itara. O le fi awọn ohun elo miiran kun, pẹlu awọn berries ti o gba didun, ati pẹlu awọn ohun elo ati awọn ewebe - ni okun sii, imuduro osan yoo fun ni ibanujẹ.
Bawo ni lati ṣe tincture lati moonshine?
Ilana ti infusions lori moonshine yatọ ni orisirisi ati ki o dale lori ifojusi ti awọn ti o gbe wọn. Ni ile, o le ṣetan ohun ọti oyinbo ti o dara julọ, ati pe yoo di akọkọ lori tabili. Awọn ẹtan kan wa nigbati o ba ngbaradi awọn ohun mimu wọnyi ni ile:
- Awọn ohun ọṣọ lori awọn ohun elo ati awọn ewe (oregano, Atalẹ) ni a ṣe laisi afikun gaari, nitori wọn gbọdọ jẹ kikorò.
- Nigbati o ba nlo awọn berries, suga ninu nkan mimu di diẹ sii, nitorina o ni lati fi diẹ sii ọti-waini, nipa iwọn 70 ninu awọn akoonu.
- Lati tẹnumọ ohun mimu ti a gba wọle o jẹ dandan ni aaye dudu, yatọ si itọwo yoo yipada fun ipalara.
- Ti berry tinctures ti a ṣe lori ile-ara - awọn ilana ti o dara ju ni a gba pẹlu awọn irugbin ti a ti ṣaju-tutu, nitori ti wọn ṣe opo diẹ sii.
Anise tincture lori ile-pọnti - ohunelo
Awọn ohun itọwo ti aniseed ti o nipọn lori moonshine ni a ṣe akiyesi fun imọran kekere ati jinna nla. Ọpọlọpọ igbadun yoo jẹ ohun mimu ti a ba fi kun suga lẹhin ọsẹ idapo meji. Iye sweetener le jẹ lati 1 tii si 1 tablespoon. Bite lẹhin mimu oti le jẹ osan (oranges, lemons, lime) tabi apples.
Eroja:
- Moonshine - 0,5 l;
- awọn irugbin anise - 1 tsp;
- kumini - 1 tsp;
- suga - 1 tbsp. l.;
- badonia - 1 tsp.
Igbaradi
- Fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu igo gilasi kan, ayafi tiga.
- Tú oti ati ki o fi fun ọsẹ meji ni ibi gbigbẹ dudu kan.
- Nigbana ni kia kia ati ki o fi suga.
- Fi ọjọ miiran fun titẹnumọ.
Tincture lori Atalẹ lori moonshine
Atalẹ tinto lori moonshine jẹ oluranlowo itaniji to dara ni oju ojo tutu. Atalẹ - kii ṣe igbadun nikan, ninu rẹ - ile-itaja kan ti awọn ohun elo ti o wulo, eyiti o wa sinu kikun pẹlu idapo gun. Lati ṣeto gbogbo awọn eroja ti yoo ko diẹ sii ju mẹẹdogun wakati kan, akoko iyokù ti ohun mimu yoo ṣe ara rẹ. Ohun mimu gbigbona yoo lọ, ti o ba dipo gaari fi afikun awọn spoons ti oyin kun. Atalẹ alara ko kere fun awọn tinctures lori oṣooṣu, awọn ilana ti o dara julọ ni a gba nikan pẹlu gbongbo titun, nitori pe o dara julọ.
Eroja:
- Moonshine - 0,75 l;
- oyin - 50 g;
- Atalẹ (root) - 1 nkan;
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
- Peeli ati ki o ṣe apọnwọ Atalẹ, fi si ori isalẹ idẹ naa.
- Tú moonshine kan ti o dara.
- Fi omi ṣan lemoni sinu apo, fi oyin si.
- Lẹhin ti o ba dapọ ohun gbogbo, fi sii fun awọn ọjọ 8-10 ku.
Cranberry tincture lori ile pipọnti
Ọpọlọpọ awọn eniyan ati awọn alejò bi tincture lori cranberries lori moonshine. O jẹ ohun mimu ọti-waini ti o ṣe pataki julo fun awọn Urals ti o tutu pẹlu awọn apẹrẹ frosty. Cranberries ekan, nigba ti ohun mimu ko ni kikorò rara ati pe o mu yó. Cranberries le ṣee mu ati alabapade, ṣugbọn tio tutunini yoo fun diẹ oje. Iye gaari le pọ sii nipasẹ idaji.
Eroja:
- Moonshine - 1 lita;
- cranberries - 0,5 l;
- suga - 50 g.
Igbaradi
- Ni kan le (1,5 liters) tú awọn cranberries, pé kí wọn pẹlu gaari.
- Tú oti ni oke. Yọ si ibi dudu fun osu mẹta.
- Ṣọpọ adalu nipasẹ kan colander ati gauze.
Tincture ti awọn moonshine lori prunes - ohunelo
Tincture lori awọn ori ila lori moonshine - ohun mimu ti o tutu pupọ, eyiti o le ṣe awọn alejo lawujọ ni eyikeyi ajọ. Imudara naa n mu itọsi ti ọti oyinbo ti o ni ile, o le mu iru ohun aperitif ati ninu fọọmu mimọ rẹ. Nigbati o ba yan awọn eso-abere gbigbẹ, kọ awọn ododo ti iboji ti o ṣokunkun - iru awọn ounjẹ ti a ṣe atunṣe glycerine. Awọn diẹ sii titun awọn additive, awọn gbigbọn ati diẹ ti oorun didun yoo jẹ liquefaction. O dara fun eran ati warankasi.
Eroja:
- Moonshine - 1 lita;
- Peas ata - 5 PC.
- prunes - 70-100 g;
- cloves - 10 g.
Igbaradi
- Prunes wẹ, yọ awọn egungun, ti o ba ti eyikeyi.
- Pọn ata ati awọn cloves sinu awọn shavings kekere.
- Fi ohun gbogbo sinu idẹ, tú ninu vodka ki o si dapọ daradara.
- Fi fun ọjọ 10-15 ni okunkun ni ibiti o gbona. Lẹhinna lọ nipasẹ cheesecloth ki o fi fun tọkọtaya miiran ti awọn ọjọ.
Tincture lori eso Pine lori samogon - ohunelo
Tincture lori eso pine lori moonshine jẹ aperitif nla kan. Ni afikun si awọn eso ti nhu, o dara lati mu awọn leaves currant ti yoo ṣe afikun adun. Ni ipari ti ọbẹ, o le fi vanillin kun, eyi ti yoo ṣe ohun ti o tutu pupọ. Ṣaaju ki o to sise, awọn eso gbọdọ wa ni wiwọn ti resin nipa sisun omi pupọ ni igba pupọ (meji si mẹrin). Gba awọn tincture ti o dara julọ lori ara ile, ti o ba ti lẹhin ọsẹ meji ti ntanju, fi itọju nut fun ọjọ mẹta miiran ni ibiti o gbona.
Eroja:
- moonshine - 700-800 ml;
- Pine awọn eso - 40-60 g;
- suga - 1-2 tbsp. l.;
- lẹmọọn lẹmọọn - 20-30 g;
- vanillin - 5 g;
- Ipele ti blackcurrant - 3-5 PC.
Igbaradi
- Peeli awọn eso ati ki o fi wọn pamọ pẹlu ikarahun ni idẹ.
- Fi awọn iyokù ti awọn irinše kun. Tú moonshine.
- Fi fun mimu fun ọjọ 12-14. Gbọn idẹ lati igba de igba.
- Lẹhinna ṣetọju nipasẹ gauze ki o fi fun ọjọ mẹta miiran.
Tincture ti moonshine lori lẹmọọn
Lemon tincture ti o wa lori moonshine ti wa ni kikọjọ, nitorina o le ṣe lẹsẹkẹsẹ ni efa diẹ ninu awọn isinmi, lai duro fun awọn osu. Akoko akoko idapo le dinku nipa sisun awọn moonshine pẹlu awọn eso lẹmọọn. Ni afikun, awọn igbadun ti osan unrẹrẹ yoo ni kikun sii ni kikun. A gbọdọ mu pan fun sise jẹ pẹlu ideri ti o ni pipade - lẹhinna oti ko le mu kuro.
Eroja:
- Moonshine 60% - 1 lita;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- cloves ninu awọn irugbin - 4 PC.
- suga - 70-100 g.
Igbaradi
- Gbẹ osan sinu oruka oruka, lai ṣe gige peeli.
- Fi lẹmọọn sinu kan saucepan, fi turari ati gaari.
- Tú moonshine sinu apo eiyan kan ki o si fi iná kun titi awọn iṣoro akọkọ yoo han.
- Pa a kuro, ki o fi sii wakati 12.
Tincture lori awọn tangerine crusts lori moonshine
Mandarin tincture lori moonshine daapọ awọn astringency ti oti fodika ati awọn didun aro, ati ekan epo osan. Tii jẹ ko lagbara pupọ, ni isalẹ ogoji 40. O dara lati ṣe iru ohun mimu bẹ lori tabili Ọdun Ọdun tuntun. Lo ohun mimu yii lati ṣe igbadun iṣelọpọ, mu ki ohun ati ki o pọju ohun gbogbo ti ara. Nigbati o ba fi kun gaari diẹ sii, iwọ yoo gba ọti tangerine.
Eroja:
- Moonshine - 1 lita;
- Peel clementines tabi mandarins - 50 g;
- awọn tangerines tabi awọn clementines - 10 PC.
- suga - 1-3 tsp.
Igbaradi
- Yọ zest (kii ṣe awọ-ara) lati awọn tangerines, dapọ pẹlu moonshine ki o lọ kuro ni ibi dudu ti o gbona.
- Lẹhin ọsẹ meji, ya jade idapo naa. Fi oje ti 10 awọn tangerines ati spoonful gaari.
- Lẹhin ti o ku ọjọ mẹta diẹ sii, tú sinu igo.
Tincture lori apples lori moonshine
Apple tincture lori moonshine - rọrun lati ṣeto ati gidigidi fragrant ọti-lile ohun mimu. Ti o kere si eso ti ge, ti o dara julọ. Irun julọ jẹ ohun mimu nipa lilo awọn apẹrẹ ti a mọ ati ti o dara ju awọn orisirisi ọdun lọ. Dipo gaari, o dara lati ṣe omi ṣuga oyinbo, nitorina ohun mimu naa yoo tan-an ni imọra ati diẹ sii tutu.
Eroja:
- Moonshine - 1 lita;
- suga - 250-300 g;
- apples - 1,5 kg.
Igbaradi
- Ge awọn apples, yọ awọn egungun ati awọn pataki, fi sinu idẹ kan.
- Tú awọn moonshine loke awọn igi apples fun 1-2 cm Lẹhin idaji wakati kan fi afikun 50-100 milimita ti moonshine.
- Fi fun ọjọ 8-12 ni ibiti o gbona.
- Yọ apples lati inu pọ ki o si tú sinu apo eiyan.
- Cook awọn omi ṣuga omi suga nipasẹ iyọ iyọ ninu omi ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 5. Fi omi ṣuga oyinbo si tincture. Fi awọn wakati 2-4 si i.
Kofin ti kofi lori moonshine
Tincture ti moonshine lori kofi jẹ ohun mimu ti o tayọ ti o dabi ọti-waini, tartan tart, ṣugbọn jẹun. O le mu awọn eeri oyin ṣugbọn kii ṣe kofi omi tio ṣee ṣe, lẹhinna õrun yoo di imọlẹ. Kofi ati oti pẹlu osan tun dara. O le fi osan sinu apo mimu. Nigbati o ba fi wara wara ti o ni condensed iwọ yoo gba ohun mimu bi "Beilize".
Eroja:
- Moonshine - 1 lita;
- awọn ewa kofi - 20-40 PC.
- osan - 1 nkan;
- suga - 5 tbsp. l.
Igbaradi
- Ni osan ṣe awọn ihò, fi awọn ewa kofi nibẹ nibẹ.
- Fi osan sinu idẹ, mu ọti-waini.
- Fún ni ibi gbona kan fun ọjọ 30. Lẹhin ti o mu osan (ki o si sọ ọ kuro), ati ohun mimu ṣetan fun lilo.
Honey tincture lori moonshine
Honey tart ati dun tinctures lori moonshine ni o dun, ṣugbọn tun wulo, nitori won ni awọn ẹya-ara-tutu-tutu. Nigbati o ba fi ata kun, iwọ yoo gba ata nla ti a ṣe ile. Moonshine jẹ dara lati ya distillation keji. O ṣe pataki lati ranti pe oyin ko le jẹ kikan, bibẹkọ ti awọn ohun-ini rẹ yoo sọnu.
Eroja:
- Moonshine - 1 lita;
- oyin - 3-4 St. l.;
- ata lata - 2 pods;
- cloves - 5 g.
Igbaradi
- A yẹ ki o wẹ, ki o si gbẹ, ti a fi gun lẹẹkan lẹẹkan.
- Fi awọn ikoko si isalẹ, tú ata ati cloves lori oke, oyin.
- Tú ni moonshine, gbọn ki o si fi sinu ibi dudu kan. Lẹhin ọjọ kan, gbọn o, fi sii pada.
- Tun ilana ṣe tun ni igba 7. Sisẹ, o le lo.
Juniper tincture lori moonshine
Gan dun tincture lori moonshine leaves juniper. Fikun peeli ti idapọ oyinbo kan tabi lẹmọọn, o le fi awọn ekan aladun kan kun. O nilo lati mu juniper kan ti o dara julọ tabi prickly. Diẹ ni imọran ti itọwo gin, nitorina o jẹ pipe fun ile-iṣẹ ọkunrin. Pẹlu awọn akọsilẹ coniferous, wọn wa, ni ero ọpọlọpọ, awọn ti o dara julọ lori moonshine.
Eroja:
- moonshine - 0,5-0,6 l;
- berries ti juniper - 10-12 awọn ege;
- lẹmọọn (Peeli) - 1 nkan;
- suga - 50-100 g.
Igbaradi
- Juniper berries crush. Fi sinu idẹ naa.
- Fi oti ati zest kun.
- Mu lati tọju to ọjọ 14 ni okunkun, igbi ni igbagbogbo (3-4 igba fun gbogbo akoko).
- Igara, fi suga lenu.