Saladi "Tiffany" pẹlu ajara yoo jẹ ohun ọṣọ ti o dara julọ ti akojọ aṣayan. Eyi jẹ ounjẹ ti o dara julọ ti o ni itẹlọrun.
Ohunelo fun saladi "Tiffany" pẹlu ajara ati adie
Eroja:
- adiye fillet (igbaya) - 225 g;
- Ajara nla (eyikeyi) - 265 g;
- awọn iyẹfun alubosa alawọ - 45 g;
- eyin ti adie - awọn ege mẹta;
- eso kabeeji (eso kabeeji funfun, pekinka) - 235 g;
- Warankasi lile - 125 g;
- iyo, ata ilẹ, alabapade oje idaji lẹmọọn;
- mayonnaise fun impregnation.
Igbaradi
Yi saladi yẹ ki o ṣe ni awọn fẹlẹfẹlẹ, nitorina alabọde alabọde kọọkan pẹlu mayonnaise.
Akọkọ aladani akọkọ ti satelaiti ti a fi ranṣẹ si adiye adie adiro, tẹ diẹ sii. Lẹhinna tan eso kabeeji ti o dara julọ, ti a ṣe itọlẹ pẹlu akoko iyo ati lẹmọọn lemon. Apagbe kẹta yoo jẹ warankasi grated, tẹle nipasẹ ge alubosa alawọ ewe, awọn ọmọ wẹwẹ ti a gún. Ṣe akopọ ti o kẹhin pẹlu ọwọ mayonnaise, ṣe danu pẹlu iwo kan ki o ṣe ẹṣọ oke pẹlu halves àjàrà.
Fi saladi sinu tutu fun wakati mẹta ti o fi sọwa. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ awọn satelaiti lori awọn ẹgbẹ pẹlu ọya.
"Tiffany" saladi pẹlu àjàrà, adie ati almonds - ohunelo
Eroja:
- adiye fillet (igbaya) - 400-500 g tabi awọn ege meji;
- eyin - awọn ege meji;
- Warankasi lile - 275 g;
- Ajara - 175 g;
- almondi - 85 g;
- igi laurel;
- curry ;
- mayonnaise ati ekan ipara fun idasilẹ.
Igbaradi
Ni akọkọ, ṣe itọju adie, firanṣẹ si pan, fi omi ṣan, akoko pẹlu iyọ, fi aaye bunkun kun. Cook eran naa titi ti o fi ṣetan fun iṣẹju 20. Maṣe gbagbe lati ṣaju awọn eyin ni ilosiwaju (awọn iṣẹju 7-10), ṣe itura wọn, peeli ati ki o ṣe itumọ lori grater daradara. Eso awọn oyin sinu awọn breadcrumbs.
Awọn eso ajara fọ, gbẹ, ge ni idaji, yọ awọn egungun nla. Grate awọn warankasi lori grater kan. Pari fillet ge sinu cubes kekere ki o si din-din fun iṣẹju 5 ni pan. Ni opin iyẹfun naa jẹ ẹran pẹlu iyọ ati curry.
Salad - puff, nitorina gbe gbogbo awọn eroja jade, promazyvaya kọọkan Layer ti obe lati ekan ipara ati mayonnaise ati sprinkled pẹlu nut crumbs.
Ni ekan saladi kan ti o tobi pupọ, pín idaji adie adiro ti o ni apẹrẹ akọkọ, girisi obe daradara, ṣugbọn ko fi iyọ kun. Sẹ pẹlu awọn idẹkuro nut, grated warankasi ati eyin ti a fọ. Bo ori oke pẹlu obe ati tun gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn eroja ti o ku. Top pẹlu kan obe ati ki o ṣe l'ọṣọ saladi pẹlu halves àjàrà.
Mura saladi fun wakati mẹta ni tutu, tobẹ ti o fi kun daradara. Lẹhin akoko, sin satelaiti, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn igi almondi ati awọn ọṣọ ọṣọ.
"Saladi Tiffany" pẹlu àjàrà ati walnuts
Eyi ni ohunelo ti o rọrun julọ ti saladi Tiffany, ipilẹ ti o jẹ ipilẹ, ṣugbọn awọn walnuts ti o wa ninu rẹ jẹ ki awọn satelaiti jẹ ohun ti o dara ju ti o dara pupọ.
Eroja:
- mu eran adie mu - 550 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- Warankasi lile - 145 g;
- awọn kernels ilẹ ti walnuts - 145 g;
- Ajara pupa, Parsley, mayonnaise.
Igbaradi
Adie ge sinu awọn cubes kekere. Awọn ohun elo ṣan ati ki o tun lọ ni awọn ege kekere. Ṣibẹ ẹbẹ lori kan grater nla, gige eso.
Bayi o le bẹrẹ lati ṣe apẹrẹ salad. Lati ṣe eyi, gbe awọn eroja ti a pese silẹ ni awọn fẹlẹfẹlẹ, promazyvaya gbogbo eniyan pẹlu mayonnaise.
Nitorina, idaji akọkọ ti ipin ti a pese silẹ ti adie yoo lọ akọkọ, atẹle pẹlu idaji awọn eyin ti a fọ, lẹhinna eso ati warankasi. Lẹhin naa tun ṣe gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ.
Ṣe itọju awọn saladi ti a pese pẹlu halves ti ajara pupa, yọ kuro ni awọn egungun to wulo. Mura ṣetan setan ni iṣọn pẹlu awọn irun parsley titun.