Ti a fipamọ awọn Ewa alawọ ewe ni ile - 7 awọn ilana ti o dara ju

Awọn Ewa alawọ ewe alawọ ewe ni ile - ẹya ti ko ni idijẹ ninu ọja ṣiṣe. Awọn ohun didara rẹ, adun suga daradara julọ awọn ounjẹ ẹgbẹ ati awọn saladi, ipese nla ti amuaradagba ṣe atilẹyin fun ara, ati kalori kekere jẹ pipe fun awọn ounjẹ ounjẹ . Pa awọn ànímọ ti o jọra gẹgẹbi a ti salaye ni isalẹ.

Bawo ni lati se itoju awọn Ewa alawọ ewe ni ile?

Awọn Ewa ti a fi sinu akolo yoo pese ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, ti o ba ṣawari fun ara rẹ, fun peeli pe awọn irugbin yii, yan awọn didara didara, wẹ ati sise wọn, ti o da lori idagbasoke, lati iṣẹju 5 si 20. Lẹhinna tan jade lori awọn agolo ti o ni iṣẹrin ki o si tú marinade boiling, ohun ti o da lori eyi ti o da lori ohunelo.

1. Lati ṣe itọju awọn Ewa alawọ ewe fun igba otutu ti o ni iṣẹ igbadun ti o dara, o yẹ ki o lo nikan ni kikun ti o ti mu eso ti o jẹun.
2. Oko-igi ati awọn Ewa ti o ni pipẹ ni ọpọlọpọ awọn sitashi, eyi ti yoo yorisi iṣeduro eroforo.
3. Ewa ti nwaye nigba sise, o yẹ ki o yọ kuro lẹsẹkẹsẹ, bibẹkọ, itoju naa yoo jẹ turbid ati airotẹlẹ.
4. Fun awọn òfo o dara julọ lati lo awọn agolo kekere pẹlu iwọn didun ti 0,5 liters, niwon ninu apo idẹ nla, a pa awọn Ewa fun igba diẹ.

Ewa Ewa fun igba otutu - ohunelo

Ewa ti a fi sinu oyinbo ni ile yoo jẹ afikun afikun si ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, nitorina, o jẹ dandan lati wa iru ọja bayi, paapaa nigbati ohunelo jẹ irorun ti o rọrun: a ṣe jinna peati titi o fi di ṣetan, ti a fi omi gbona pẹlu ti o ni iyọ. O le ṣe akojopo didara didara naa ni ọjọ diẹ.

Eroja:

• Ewa - 900 g;
• omi - 3 l;
• iyo - 20 g;
• suga - 10 g;
• kikan 9% - 40 milimita.

Igbaradi

1. Ewa ti o mọ, tú 2 liters ti omi ati ki o Cook fun iṣẹju 35.
2. Cook awọn marinade lati 1 lita ti omi, iyọ, suga.
3. Tan awọn Ewa lori awọn agolo ati ki o tú awọn marinade ati kikan.
4. Sterilize awọn Ewa alawọ ewe ti a fi sinu awọn ile ni iṣẹju 20.

Ewa ti a fi sinu oyinbo bi ninu itaja

Itoju ti Ewa, bi ninu itaja - jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe iranti si didara ọja ọja, eyiti o ṣe pataki julọ titi di oni. Gbogbo o ṣeun si itọwo ti o dara julọ, awọ ti o wuni ati eleyi ti o jẹ eleyi, eyiti eyikeyi iyawo le ṣe aṣeyọri nipa peba ti o ni eso titun ni arin omi.

Eroja:

• Ewa - 1 kg;
• omi - 1,5 liters;
• suga - 50 g;
• iyọ - 50 g;
• citric acid - 10 g.

Igbaradi

1. Ni omi ti a fi omi ṣan, fi iyọ, suga, Ewa ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 15.
2. Ṣaaju ki o to yọ kuro lati ooru, fi citric acid kun.
3. Tú awọn òfo lori awọn ikoko ti o ni ifoẹ ki o si gbe e soke.

Ewa akara oyinbo pẹlu kikan - ohunelo

Ewa ti alawọ ewe pẹlu kikan jẹ igbesilẹ ti o gbẹkẹle ati igbaradi fun igbaradi ti eyi, o yẹ ki o ye wa pe awọn irugbin egan ko ni acidity ti ara, ati ni otitọ, lilo ti kikan jẹ pataki. Pẹlu kikan, ọja naa yoo dimu awọ imọlẹ rẹ fun igba pipẹ ati o le jẹ didara fun igba pipẹ.

Eroja:

• Ewa - 700 g;
• omi - 1 l;
• iyọ - 40 g;
• suga - 50 g;
• kikan - 100 milimita.

Igbaradi

1. Fi idaji iye ti iyọ ati suga si omi ati ki o ṣe awọn oyin ni iṣẹju 3.
2. Itura ninu omi omi.
3. Gbe awọn oka lọ si awọn agolo ti iṣan.
4. Iwọn Marinade, tú iyọ iyokù, suga, sise, fa kikan kikan ki o si tú sinu pọn.
5. Sterilize fun iṣẹju 20.

Ewa ti a fi sinu oyinbo laisi kikan

Awọn onibaje ti onjẹ ti o ni ilera jẹbi pe peju pamọ ni ile lai kikan ni ọna ti o tọ julọ lati tọju awọn vitamin. Pẹlu eyi o nira lati ko gba: ni otitọ pee oyinbo n ṣe itọju itọju ooru ni afẹfẹ omi ara omi, eyi ti ko ni ipa si ohun itọwo ati awọn oludoti ti o wulo ninu ọja naa.

Eroja:

• Ewa - 600 g;
• omi - 900 milimita;
• iyọ - 15 g;
• suga - 20 g.

Igbaradi

1. Cook awọn marinade lati iyo ati gaari.
2. Fi eso Peas sinu rẹ fun iṣẹju 3.
3. Tún awọn agolo, bo pẹlu awọn lids ati ki o sterilize fun ọgbọn išẹju 30.
4. Tun sterilization lẹẹkansi ni ọjọ keji.
5. Pa awọn alawọ Ewa alawọ ewe ni ile ati eerun.

Ewa ti a fi gbigbẹ pẹlu citric acid

Ṣiṣe itoju awọn Ewa alawọ ewe le ṣee ṣe pẹlu awọn irinše, sibẹsibẹ, awọn ile-iṣẹ ti o mọran fẹràn citric acid. Pẹlu aropo yii, ẹyẹ ti o ni ẹwà kan, itọ oyinbo, ko ni ohun ti o ni ipọnju ati pe o le wa ni ipamọ laisi sterilization, niwon lemonade jẹ olutọju ti o dara julọ.

Eroja:

• Ewa - 900 g;
• omi - 1,5 liters;
• iyọ - 50 g;
• suga - 50 g;
• citric acid - 10 g.

Igbaradi

1. Ewa akara oyin 20 iṣẹju ni marinade lati 900 milimita ti omi, 40 g iyọ ati suga.
2. Brine the pickle, peas ni awọn agolo ati ki o fọwọsi pẹlu brine titun lati 500 milimita omi ati iyọ iyọ ati suga.
3. Ṣaaju ki o to wọ, fi citric acid.

Ewa ti a fi sinu gige ni autoclave

Ikore awọn Ewa alawọ ewe fun igba otutu jẹ ilana ti o jẹ ilana. Fun gbogbo awọn agbara rẹ ti o tayọ, awọn oyin wa ni ifọkasi awọn ọja ti o ni imọran, pẹlu aṣiṣe diẹ, ti ko wulo. Igbẹju ti o ga julọ labẹ titẹ ati otutu ti o ga julọ ni autoclave yoo ṣe iranlọwọ lati tọju awọn Ewa ti a pese silẹ fun igba otutu ti ko ni mu.

Eroja:

• Ewa - 500 g;
• kikan - 20 g;
• iyọ - 50 g;
• omi - 70 milimita.

Igbaradi

1. Cook awọn Ewa ni marinade salted fun ọgbọn išẹju 30.
2. Tan lori awọn agolo, tú ọti kikan, marinade ati eerun.
3. Sterilize ni autoclave fun iṣẹju 7.

Ewa alawọ ewe Ewa - ohunelo lai sterilization

Itoju awọn Ewa fun igba otutu laisi sterilization jẹ anfani lati ṣe idojukọ pẹlu itoju ni kiakia ati ni kiakia. Gbogbo nkan ti o nilo - ṣan awọn ewa titi o fi ṣetan ki o si tú o pẹlu marinade kan. Ni igbehin, dajudaju, gbọdọ jẹ kikan tabi citric acid. Awọn olutọju yii ṣe itoju akoko akoko ipamọ ati didara tikẹti naa.

Eroja:

• Ewa - 700 g;
• omi - 1 l;
• iyọ - 40 g;
• suga - 15 g;
• kikan - 100 milimita.

Igbaradi

1. Peas Cook fun iṣẹju 30 o si tan lori awọn agolo.
2. Cook awọn marinade lati omi, iyọ, suga ati kikan ki o si tú wọn Ewa.
3. Bo awọn ikoko pẹlu capron lids ki o si gbe wọn sinu tutu.