Ọpọlọpọ awọn ilana ti o yatọ fun sise sanra. Ṣugbọn a yoo sọ fun ọ loni bawo ni o ṣe le wẹ ẹran ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn turari ninu apo kan. Ṣe ni ọna yii, o wa ni pupọ pupọ ati ti ẹwà pupọ. Ṣayẹwo fun ara rẹ!
Awọn ohunelo fun lard jinna ni package kan
Eroja:
- sanra pẹlu kan eran Layer - 0,5 kg;
- iyo jẹ nla;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- pawia ti paprika;
- ewebe jẹ olifi.
Igbaradi
Salo ti wa ni akọkọ fo daradara, ni sisẹ daradara pẹlu toweli ati pe a ṣe awọn iṣiro kekere pẹlu ọbẹ kan. Fọra ti o mọ, ti o ni awọn filati ti o wa ni atẹlẹsẹ ki o fi sii sinu ihò ti a pese. Nigbamii ti, fi omi kan jẹ iyọ, paprika ilẹ ati ata dudu. Lori oke, kí wọn ni ila pẹlu ewebe ti Provence ki o mọ o ni firiji fun wakati 2 fun pickling. Lẹhin ti akoko ti kọja, a ya ọra lati firiji, gbe lọ si apo apamọ ti o mọ tẹlẹ ti a ti pese silẹ ti o si di i ni ọna ti o jẹ pe ko si afẹfẹ ninu rẹ. Bakannaa, a fi ipari si i ni awọn apo miiran 2. A kún apo pan pẹlu omi ti a fi omi ṣan, fi si ori adiro ati, nigbati awọn õwo omi, faramọ fi awọn lard sinu awọn apo ṣiṣu sinu rẹ. A pa awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri kan ki o si ṣetan satelaiti fun awọn wakati 2.5, pẹlu itọju ailera kan. Leyin eyi, a ti ṣan koriko daradara ti a yọ jade kuro ninu omi ki o jẹ ki o dara si isalẹ daradara, laisi ṣika lati awọn apo. Nigbana ni a fi ọra sinu firiji ki o si fi sii nibẹ fun ọjọ kan. Eyi jẹ dandan fun iṣeduro daradara pẹlu awọn akoko ati turari. A yọ sita ti a pese sile lati awọn apo polyethylene, ge o sinu awọn ege ki o si sin o si tabili.
Ohunelo fun ounjẹ sanra pẹlu turari ni apo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ lard - 800 g;
- iyo nla kan - 5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - ori 1;
- kumini, Dill, Basil - 2 tbsp. spoons;
- cloves - 5 PC.
Igbaradi
Lati ṣeto ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣeun ninu apo kan, a kọkọ ṣetan gbogbo awọn eroja: a mọ ata ilẹ, pin si awọn ohun elo ẹlẹsẹ ati ti a ge gege pẹlu ọbẹ kan. Iyọ wa ni adalu pẹlu awọn turari turari ati idapọ idapọ ti npọ pupọ. Nigbana ni a ṣe awọn iṣiwe kekere kekere diẹ ninu rẹ ki a si fi sinu awọn ifunni ti ajẹmọ. O ti jẹ ki a fi awọ ti a ti fi apan si ni fiimu ounjẹ, a fi i sinu ekan kan ati fun gbogbo oru ti a mọ o ni firiji. Nigbamii ti, iwọ ati Mo nilo apo ideri ti o nipọn, eyiti a maa n lo fun jijẹ ẹran. O tun pe ni "apo eeyan". A ti mu awọ ti a ti mu silẹ lati inu fiimu naa, a gbe sinu apo kan, a pa iho naa pẹlu agekuru kan ki a si isalẹ rẹ ni fọọmu yii sinu apo-nla ati giga. Fọwọsi pẹlu omi tutu, gbe sori adiro naa, fa ina nla ti o lagbara ki o mu wá si sise. Nigbana ni ọwọ ina naa dinku, ti a bo pelu ideri kan ki o si ṣa fun fun iṣẹju 90. Mura ṣan ni apo naa ni itọju lati pan, ṣafihan, itura ati mimọ fun wakati meji ninu firiji. Awọn ounjẹ ipanu ti a ti ṣetan ṣe ati ṣe iranlọwọ pẹlu akara dudu ati borscht.
Salo ti a fi pọọlu pẹlu awọn ohun elo turari ni apo kan ni multivark
Eroja:
- sanra - 1 kg;
- iyo - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 awọn olori;
- filtered omi - 500 milimita;
- Bay fi oju - 3 PC.
- gbona ata pupa - lati lenu.
Igbaradi
Ata ti wa ni ti mọ, ti o ni itọlẹ pẹlu ọbẹ ati adalu pẹlu turari. Pẹlu adalu ti o ni ẹrun ti a fi ṣe apẹrẹ nkan ti ẹran ara ẹlẹdẹ lati gbogbo awọn ẹgbẹ ki a fi sinu apo kan, ti a fi awọn ẹhin daradara daradara. Lẹhinna a firanṣẹ iṣẹ-iṣẹ si ekan ti multivark ati ki o kun omi ti a yan. Pa ideri ti ẹrọ naa, yan ipo "Steam" ki o wa nipa wakati 1. Lẹhin ti ariwo, a ko ni eyikeyi ọra, ṣugbọn fi silẹ lati dara fun wakati miiran. Lẹhin ti akoko ti kọja, ya jade kan nkan ki o si fi i fun ọjọ kan ninu firiji.