Ko si ohun ti o dara julọ, ti o rọrun ati tastier ju awọn irugbin ti a fọwọsi. O dara ati rọrun lati sin awọn ege tutu ati awọn ege ti isu fun alẹ, ṣiṣera fun ikẹkọ pẹlu fifa pa ati fifa pa, lẹhin ti o ti farapa pẹlu satelaiti ni ọgbọn iṣẹju. Ni akoko kanna, o le ṣetan itọju kan pẹlu ọya, eran ati awọn olu, bayi, ṣe atupọ tabili pẹlu tabili ounjẹ ati ilera.
Ti nhu stewed poteto
Lilo awọn ohunelo ipilẹ fun awọn poteto stewed, o le ṣe iyatọ si akojọ aṣayan. Imọ ọna ẹrọ jẹ o rọrun: awọn lobsters ẹdun ni a ṣe browned fun iṣẹju diẹ ati ki o gbin ni omi tabi omi, ni iwọn idaji wakati kan, titi wọn o fi di asọ. Gẹgẹbi ofin, lakoko akoko frying, awọn ohun elo ti o tẹle wa ni afikun si ọdunkun: alubosa, Karooti, olu, eran.
- Stewed poteto yoo pa apẹrẹ ti o dara ju ti o ba ṣaju-din ni epo ni apo frying.
- Bọtini ti a gbin laisi eran yoo jẹ diẹ ti o dùn ati ti o dara, ti o ba ṣa rẹ ni ipara oyinbo tabi oṣuwọn ewebe.
- Eyikeyi ohunelo fun stewed poteto pẹlu onjẹ jẹ ami-frying awọn eroja wọnyi. Ilana yii yoo ṣe iranlọwọ paapaa awọn orisirisi ti awọn poteto lati tọju apẹrẹ ati fifun awọn ẹran juiciness.
Bawo ni a ṣe le fi awọn poteto jade pẹlu onjẹ?
Akara oyinbo ti o ni pẹlu poteto jẹ alejo loorekoore lori awọn tabili. Ni akoko kanna, ọpọlọpọ awọn ile-ile, lai mọ imọ-ẹrọ, ko le ṣe afihan agbara ti eran ati poteto. Ofin akọkọ jẹ ẹran ọdẹ. Awọ pupa ti o ni irun ti n ṣe itọju awọn juices, ati ni oke ti eyi, ẹran naa ko ni gbẹ nigbati o ba parun. A ṣe afikun poteto si eran ti a ṣe ni idẹ ati stewed labẹ ideri fun ko to ju 20 iṣẹju lọ.
Eroja:
- eran malu - 600 g;
- poteto - 600 g;
- awọn tomati ninu awọn oje ti ara rẹ - 400 g;
- omi 250 milimita;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo - 20 milimita;
- parsley - 40 g.
Igbaradi
- Fún awọn tomati ati ata ilẹ ni idapọmọra.
- Bọ ọbẹ.
- Fikun alubosa, Karooti, awọn tomati ati ki o tẹ fun iṣẹju 45.
- Tẹ poteto ati omi.
- Awọn poteto stewed ti wa ni jinna fun iṣẹju 20.
Stewed poteto pẹlu olu
Awọn poteto ati awọn olu jẹ awọn alailẹgbẹ ti oriṣiriṣi, ati awọn poteto ti a fọwọsi pẹlu awọn ere-mimu jẹ oriṣiriṣi didun, aṣayan gbogbo akoko. Awọn asiwaju jẹ apẹrẹ ti ko ṣe pataki fun satelaiti yii: wọn darapọ pẹlu awọn alubosa ati awọn poteto, wọn fi wọn pẹlu awọn eroja ti o rọrun nigba imukuro, wọn si fun wa ni oṣupa ti o ni imọran daradara ti o dara pẹlu awọn wiwu ipara.
Eroja:
- champignons - 400 g;
- poteto - 500 g;
- omi - 550 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara - 125 g;
- epo - 60 milimita;
- dudu ilẹ ilẹ - 5 g;
- ọya - 40 g.
Igbaradi
- Fipamọ awọn alubosa ati awọn Karooti.
- Fi olu ati ki o din-din fun iṣẹju mẹwa.
- Fi awọn poteto, akoko ati ki o din-din fun iṣẹju 5.
- Tú omi tutu, ekan ipara.
- Stewed poteto pẹlu awọn olu ti wa ni jinna labẹ ideri fun iṣẹju 25.
Ehoro, stewed pẹlu poteto
Stewed poteto ni ekan ipara ni ipilẹ pipe fun ṣiṣẹda awọn ounjẹ titun. Paapa awon nkan jẹ satelaiti pẹlu ẹran ehoro. Ọjẹ ti o tutu ni o ni itọwo didùn ati ti a ti dapọ pẹlu aṣa pẹlu poteto ati funfun obe. A bit ti eweko, parsley, wakati kan ti o lo akoko - ati awọn ohun alẹran ale ni aṣa Faranse jẹ ẹri.
Eroja :
- ese ti ehoro kan - 4 PC.
- epo - 40 milimita;
- poteto - 7 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- Ewa - 200 g;
- omi 250 milimita;
- ekan ipara - 500 milimita;
- Dijon eweko - 40 g;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
- parsley - 20 g.
Igbaradi
- Fi ehoro si ehoro ati ki o din-din. Mu u si ẹgbẹ.
- Fi awọn ẹfọ ati simmer fun iṣẹju 3.
- Fi eso eweko ehoro, omi, ekan ipara ati Cook fun iṣẹju 45.
Stewed poteto pẹlu ẹran minced
Stewed poteto ni apo frying kan ni o gbajumo pẹlu awọn iyaagbe ti n yara. O ti ṣe ni ẹẹkan, fun awọn iṣẹ meji kan, lilo diẹ akoko, nitorina, gbe awọn ohun elo ti o wa ni kiakia ti a ti ṣetan ati ti a dapọ gẹgẹbi o ti ṣeeṣe. Ni idi eyi, forcemeat jẹ afikun afikun. O mu ki awọn ohun elo naa ṣe diẹ sii tutu ti o si ṣe afikun akoonu ti o ni eroja pẹlu broth ọlọrọ.
Eroja:
- Turki mince - 450 g;
- poteto - 4 PC.
- epo - 60 milimita;
- kan clove ti ata ilẹ - 4 awọn ege;
- turmeric - 5 g;
- alubosa - 1 nkan;
- awọn tomati - 2 PC.
- Ewa alawọ ewe - 120 g;
- omi 250 milimita;
- coriander - 40 g.
Igbaradi
- Fry minced eran, alubosa ati ata ilẹ.
- Fikun turari, omi ati poteto ati ki o tẹ fun iṣẹju 15.
- Tú awọn epo ati awọn cubes tomati.
- Gbìn poteto ti o yara ni a ṣeun fun iṣẹju 3 diẹ sii o si wa si tabili.
Awọn ẹja ara ẹlẹdẹ, stewed pẹlu awọn poteto
Awọn poteto ti a gbin pẹlu awọn egungun - egbepọ agbofinro kan. Ọpọlọpọ awọn aṣayan fun igbaradi rẹ, ṣugbọn sẹẹli pẹlu awọn egungun ẹlẹdẹ jẹ paapaa gbajumo. Wọn jẹ ọra, sisanra ti o ni ounjẹ pupọ, gba awọn eroja ti awọn turari ati awọn sauces, ki o si ṣaja ni kiakia, ati eyi ni ọna ti o wulo julọ lati fun stewed poteto titun awọn ohun itọwo.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 450 g;
- poteto - 3 PC.
- kan clove ti ata ilẹ - 5 PC.
- iyo ati gaari - 5 giramu;
- epo - 40 milimita;
- omi - 480 milimita;
- Star Star - 2 PC.
- akara tomati - 40 g;
- grated Atalẹ - 20 g.
Igbaradi
- Tún ata ilẹ, Atalẹ, iyo, suga ati 20 milimita ti epo ati ki o marinate awọn egungun fun iṣẹju 10.
- Fẹ awọn imu fun iṣẹju 5.
- Fi omi kun, lẹẹmọ, aniisi ati simmer fun iṣẹju 15.
- Fi awọn poteto ati lẹhin iṣẹju 15 kuro lati awo.
Agutan, stewed pẹlu poteto
Awọn ẹiyẹ ti n ṣayẹ pẹlu onjẹ - ẹtan ti ẹni kọọkan. Fun apẹẹrẹ, awọn oluso ẹran ọsin ṣe itunra poteto ni iyasọtọ pẹlu rẹ. Paapaa ti a fun ni imọran kan pato, ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o nira ati igbadun, ko ṣe "ṣe alaiṣan" awọn poteto, ni ibamu pẹlu awọn turari, ati nigbati o ba parun o di asọ ati sisanra, ṣiṣe awọn satelaiti kan tad appetizing.
Eroja:
- poteto - 150 g;
- ọdọ aguntan - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- osan oje - 100 milimita;
- Peeli - 40 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 4 awọn ege;
- epo - 60 milimita;
- waini - 120 milimita;
- broth - 300 milimita;
- parsley - 20 g.
Igbaradi
- Fry mutton ki o si fi akosile sile.
- Fi awọn poteto, alubosa ati ata ilẹ ṣe simmer fun iṣẹju 5.
- Pada ọdọ aguntan, fi waini, broth, oje, zest. Ideri labẹ ideri fun iṣẹju 40.
Stewed eso kabeeji pẹlu poteto ati adie
Iyawo ile kọọkan ni ohunelo ti ara rẹ fun eso kabeeji stewed pẹlu poteto. Diẹ ninu awọn fi aaye silẹ sita, ṣugbọn julọ fi adie sii. Eyi tun jẹ ọja ti o ni ifarada julọ, pẹlu lilo ti eyi ti o le fi satẹti, ṣugbọn kii ṣe awọn kalori. Ni afikun, a ti pese adie naa lẹsẹkẹsẹ, nitorina o le sin ounjẹ ti o dara si tabili ni ọgbọn iṣẹju.
Eroja:
- awọn ọmọ - 300 g;
- poteto - 4 PC.
- eso kabeeji - 250 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo - 80 milimita;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
- akara tomati - 70 g;
- omi 250 milimita;
- suga - 10 g.
Igbaradi
- Gigun awọn ẹfọ ati awọn ọmọbinrin fun iṣẹju mẹwa.
- Fi eso kabeeji kun.
- Lẹhin iṣẹju mẹwa, tẹ pasita, suga, omi ati ata ilẹ.
- Ideri labẹ ideri fun iṣẹju 15.
Bọtini ti a gbin pẹlu awọn ẹfọ
Gbogbo ooru ni awọn ile-ile yoo ṣe ounjẹ stewed zucchini pẹlu awọn poteto , lilo idapo yii fun awọn oriṣiriṣi awọn akojọpọ. Ati eyi ni o tọ: awọn ẹfọ daradara ni ibamu si ara wọn ati pe o darapọ mọ pẹlu "elegbe" ninu ọgba: awọn tomati, alubosa, ata ilẹ ati ọya. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ imọlẹ, itọju, ati tutu pupọ ninu ooru ooru.
Eroja:
- poteto - 4 PC.
- zucchini - 2 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- awọn tomati - awọn ege mẹta;
- awọn ewa alawọ ewe - 80 g;
- akara tomati - 40 g;
- omi 450 milimita;
- epo - 60 milimita;
- ọya - 50 g;
- cloves ti ata ilẹ - 3 PC.
Igbaradi
- Jọ awọn alubosa ati ata ilẹ fun iṣẹju meji.
- Fi awọn poteto ati 250 milimita ti omi kun. Stew fun iṣẹju 10.
- Fi zucchini ati awọn ewa ati simmer fun iṣẹju 20.
- Tẹ awọn tomati, ọya, omi, pasita ati lẹhin iṣẹju mẹwa kuro lati ooru.
Stewed poteto pẹlu onjẹ ni lọla
Awọn poteto ti a gbin ni awọn ikoko jẹ satelaiti ti idan. Ipa naa ṣe afikun awọ, ailagbara ati ki o ṣe itọju adun ati awọn ohun elo ti ounjẹ ti awọn eroja. Nigbagbogbo awọn poteto ni a ti yan pẹlu ounjẹ, eyi ti o ṣe iranlọwọ lati gba ounjẹ ounjẹ kan. Ṣaaju ki o to le gbe ẹran ati ẹfọ daradara. Eyi yoo fun wọn ni ọlọrọ ati ohun itọwo ti o dara julọ.
Eroja:
- poteto - 7 PC.
- ẹran ẹlẹdẹ - 350 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- epo - 20 milimita;
- ekan ipara - 250 milimita;
- omi farabale - 500 milimita;
- epo - 50 g.
Igbaradi
- Fẹ awọn ege eran.
- Lori awọn awọ ti o nipọn, awọn alubosa simmer ati awọn Karooti.
- Awọn ege wẹwẹ ọdunkun pẹlu ekan ipara.
- Tan awọn eroja ti o wa ninu awọn ikoko, fi omi omi ṣetọju, bota ati beki ni iṣẹju 200 si iṣẹju 45.
Stewed poteto pẹlu onjẹ ni kazane
Ṣiṣẹ poteto ni adiro le wa ni sisun ni eyikeyi ikoko, ṣugbọn Egba kan ti o yatọ didara ni a gba nipasẹ awọn satelaiti, rọ ni cauldron. Awọn odi nla, iwọn apẹrẹ - gbogbo ki ounje naa ko ni sisun ati paapaa protomilas. Ni idi eyi, awọn poteto pẹlu ounjẹ ti wa ni sisun fun wakati meji, eyi ti o san fun nipasẹ itọwo ati juyiness ti satelaiti.
Eroja :
- ẹran ẹlẹdẹ - 700 g;
- poteto - 10 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- awọn tomati ni ara oje - 500 g;
- omi farabale - 700 milimita;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Fun ẹran naa.
- Fi awọn alubosa naa gbe. Lẹhin iṣẹju kekere iṣẹju 3.
- Fi awọn poteto ati omi ti a fi omi ṣan ati simmer ni iwọn 180 fun wakati kan.
- Tẹ awọn tomati sii ki o si simmer ni iwọn 160 fun wakati kan.
Bawo ni lati pa awọn poteto ni orisirisi?
Stewed poteto pẹlu stewed eran ni kan multivark - o rorun, ni ere ati ki o rọrun. Idaradi ounjẹ jẹ ki o ṣakoso awọn ti o kere ju ti awọn irinše, nitori pe o ti ni awọn turari ati ọra to wulo fun titẹ, ati nigbati ipẹtẹ ko nilo itọju ooru miiran, o wa lati jabọ poteto sinu ekan naa ati duro fun ifihan agbara lẹhin iṣẹju 40.
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- kan le ti ipẹtẹ - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- akara tomati - 70 g;
- omi - 200 milimita.
Igbaradi
- Fọra Karooti ati alubosa ni Zharka fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fi awọn poteto, awọn aṣo, pasita ati omi.
- Ṣeto awọn "Tita" fun ọgbọn išẹju 30.