A nfun awọn ilana fun satelaiti, ninu eyiti itọwo dido ti zucchini, daradara ni ibamu pẹlu sourness ninu awọn tomati.
Oye zucchini ti o gbin ni awọn cubes ni awọn tomati
Eroja:
- zucchini - 2.5 kg;
- pupa ata gbigbẹ - 3 PC.
- ata gbona pupa (ilẹ) - 0,5 tsp.
- awọn tomati (tobi) - 5 PC.
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- sunflower epo - 120 milimita;
- odo ata ilẹ - 3-4 eyin;
- iyọ, suga - 1 teaspoon kọọkan;
- ọya ti dill - 0,5 tufts.
Igbaradi
Zucchini fo daradara ati ki o ge awọn egbegbe, ati awọn iyokù ti Ewebe ti ge sinu titobi nla (o kere ju 2 cm) cubes. Wọ wọn pẹlu iyọ idana, darapọ daradara ki o si gbe si imorusi ti tẹlẹ pẹlu epo ti o wa lori adiro.
Nipasẹ iboju ti o dara julọ ti awọn alarinrin gbe lọṣọ ati ki o yàtọ kuro ninu awọn irugbin ti awọn Bulgarian ata ati awọn tomati sliced. Ni adalu yii, tẹ tomati tomati, epo epo ti o sunflower ati fi awọn ata pupa. O dara lati dapọ ohun gbogbo titi ti o fi paarọ naa ni ibi-apapọ. A tú gbogbo rẹ sinu inu oyun, ni kete ti zucchini di asọ ti o ba ni idapọ pẹlu orita. Nigbati awọn õwo wa ti a ṣagbe, a fi wọn ṣan pẹlu gaari, dapọ o ki o si gbe e jade ni ideri ti a ti ideri, ti o dinku ina ti ina. Ti pari ṣetan zucchini to mu to ni iṣẹju lẹhin iṣẹju 25, ki iṣẹju 5 ṣaaju ki a fi kun wọn pẹlu awọn ewe ati awọn ọgbọ ti o nipọn ti dill.
Sita zucchini ti o ni ata ilẹ pẹlu awọn tomati
Eroja:
- zucchini (zucchini) - 2 kg;
- iyẹfun alikama - 100 g;
- sunflower epo - 100-120 milimita;
- ata ilẹ - eyin 4;
- alubosa (tobi) - 1 PC.
- awọn tomati (tobi) - 5 PC.
- ata ati iyo - lati lenu.
Igbaradi
A foju elegede, ti o ni itọju pẹlu toweli ati ki o ge sinu awọn ẹrún ki sisanra wọn ko ni ju 8 milimita lọ. A fi wọn sinu ago nla kan, paapaa ti a fi wọn wẹwẹ pẹlu iyọ iyọ ati adalu pẹlu awọn ọwọ mimọ.
Eka kọọkan ti zucchini fibọ sinu ekan pẹlu iyẹfun alikama. Lẹhinna fry wọn ni pan kikan frying ni iye to pọ ti epo olulu sipo titi ti o fi gba ni awọn ẹgbẹ mejeji ti lẹwa wura. A ni zucchini ti sisun sisun lati inu pan ti o wa ni itọka kan ki o si gbe e sinu igbasilẹ kan ki o si fi wọn fun ara wọn pẹlu iru-ilẹ ti o nipọn pẹlu itọlẹ ti a fọ nipasẹ iwe pataki kan.
Awọn tomati, nipasẹ awọn juicer, a nṣakoso sinu oje, mu awọn alubosa onjẹ, kọja nipasẹ awọn ẹran grinder, ni ẹẹkọọkan fi si itọwo idana iyo, ata dudu, gbogbo eyi jẹ adalu ati ki o fi ori iboju ti apẹrẹ ti o wa. A ṣe ounjẹ obe tomati nla kan fun iṣẹju 12, ati lẹhinna mu ki o dapọ mọ sinu ekan kan pẹlu roast zucchini. Nisisiyi a fi ikoko yii sori adiro ati lẹhin zucchini ni tomati yoo ṣa fun iṣẹju 6-7, a ṣeto wọn ni akosile.
Caviar lati zucchini pẹlu awọn tomati ati mayonnaise
Eroja:
- zucchini - 2,8 kg;
- oje tomati - 800 milimita;
- ọra mayonnaise - 220 milimita;
- sunflower epo - 120 milimita;
- alubosa - 700 g;
- Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. spoons;
- sise iyọ - 1 teaspoon;
- ata - 0,5.
Igbaradi
Ti ṣe deede mura zucchini, ge wọn pa pẹlu erupẹ kekere ti Peeli, ati awọn iyokù gbogbo Ewebe lọ nipasẹ kan tobi sieve grinder. Ni ọna kanna, ṣa lọ ni alubosa, fi epo kun sunflower si adalu, kí wọn pẹlu ata, iyo iyo idari. Lẹhin ti o darapọ mọpọ, gbe ibi-ipilẹ ti o wa ni ibi ti o nipọn ti irin alagbara ati ki o gbe e si ori ina, yi pada lori ipo ina. Nigbati awọn ẹfọ inu ago naa ṣan fun iṣẹju 15, lẹhinna a tú sinu eso tomati titun ati ki o dapọ ohun gbogbo. A din ina si kere ati ki o jẹ ki onilẹ-awọ-awo wa lori rẹ fun o kere 3 wakati. Ibiti fun idaji wakati kan ki o to opin ti sise, a ṣe agbekale kan ti o dara, mayonnaise ti o dara sinu caviar.
Kọọkan awọn ounjẹ ti a ṣeun fun awọn ilana ti o dara julọ yoo jẹ afikun afikun si eyikeyi ninu awọn ọṣọ rẹ!