Beetroot - ohunelo kan fun ipilẹ akọkọ ati ki o tutu akọkọ papa

Beetroot - ohunelo kan fun itọju tutu tabi itọju akọkọ, pẹlu awọn abuda ti o yatọ patapata ati ọna ti o yatọ si sise. Ti a ba ti kọkọ akọkọ ni fọọmu ti o tutu, lẹhinna ni igbehin ti fi han awọn ipo ohun itọwo wọn nikan nigbati a jẹ pẹlu ooru lati ooru.

Bawo ni a ṣe le ṣun akara oyinbo?

Bọti beetroot ni ọpọlọpọ awọn orisirisi ati awọn imọ-ẹrọ ti o yatọ pupọ ti o yatọ. Apakan nikan ti o lo lati ṣẹda ọkọọkan jẹ beet, iyokù jẹ iyipada.

1. Ẹrọ ti o tutu ti satelaiti le wa ni ipese lori broth beet, kefir, kvass tabi omi.
2. Ṣapa awọn eroja ti o lọtọ tabi awọn eroja ti o niiṣe ti wa ni ge sinu awọn cubes ati ti o ṣe afikun pẹlu omiipa omi, ẹyin ti a ṣa ati ekan ipara.
3. Gbẹri beetroot ti jinna lori broth tabi omi, ninu eyiti awọn ẹfọ ati awọn ẹyẹ salted ti wa ni afikun ati ṣun ni afikun pẹlu afikun awọn akoko ati awọn turari.

Tutu beetroot - ohunelo igbasilẹ

Ibẹrẹ beetroot lori imo-imọ-imọ-ọjọ ti wa ni ṣetan lori broth beet, eyiti a fi kun lati lenu kvass tabi kukumba brine. Gẹgẹbi awọpọ alawọ, ti a fi kun si ekan nigbati o ba ṣiṣẹ, le jẹ iparapọ ibile ti dill ati parsley tabi ipele ti o dara julọ ti Mint, cilantro, basil.

Eroja:

• beet - 3 PC.
• Awọn cucumbers titun - 2 PC.
• poteto - awọn ege meji;
• alubosa alawọ - 1 opo;
• lẹmọọn - 1 nkan;
• iyọ, suga, ekan ipara ati ọya.

Igbaradi

1. Beeti ti wa ni ti mọtoto ati ki o boiled sinu omi, fifi lẹmọọn oun ati gaari, dara.
2. Awọn ẹfọ ge sinu awọn ila, pada si broth, tutu.
3. Fi awọn ege wẹwẹ, poteto poteto ninu aṣọ, cucumbers, ilẹ pẹlu alubosa alawọ.
4. Beetroot tutu - ohunelo kan ti o nilo sita ti o ṣetan pẹlu ẹyin tutu, ekan ipara ati ọya.

Gbona beetroot - ohunelo

Beetroot, ohunelo ti eyi yoo wa ni atẹle nigbamii, ni idakeji si ikede tutu, awọn ṣe awopọ n ṣe gbona, ṣugbọn, gẹgẹbi tẹlẹ, wọn ṣe afikun pẹlu ẹyin ti a fi wẹ, ekan ipara ati ọya ti o ba fẹ. A le ṣe ounjẹ naa lai ṣe afikun awọn poteto pẹlu awọn Karooti, ​​lakoko ti o npo iye ti awọn irugbin oyin.

Eroja:

• beet - 3 PC.
• poteto - 4 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
• broth - 2.5 liters;
• suga ati kikan - 0,5 teaspoons kọọkan;
• eyin boiled - awọn ege meji;
• epo - 50 milimita;
• iyo, ata, Loreli, ekan ipara, ọya.

Igbaradi

1. Omi ti wa ni ṣaju fun iṣẹju 15.
2. Din-din alubosa pẹlu awọn Karooti, ​​fi awọn koriko beetroot.
3. Leyin ti o ba mu tomati, awọn gaari, kikan, jẹ ki o tú diẹ ninu iṣẹju diẹ ati iṣẹju 10.
4. Gbe awọn akoonu inu ti pan-frying sinu inu didun, akoko ounje, sise fun iṣẹju 15.
5. Sin gbona oyin beetroot pẹlu epara ipara, ọya, eyin.

Ayebirin beetroot gẹgẹbi ni ile-ẹkọ jẹle-osinmi - ohunelo

Awọn beetroot jẹ julọ wulo, ina ati ijẹun niwọnba ninu ile-ẹkọ jẹle-osinmi. Awọn eso Beetroot ni o wa ni kikun-jinna patapata, ati ki o to fi kun si pan ti a ti ge sinu awọn ila tabi kọja nipasẹ kan grater nla. Epara ipara wa ninu ọran yii ni a fi kun awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki opin igbadun sisun.

Eroja:

• beet - 2 PC.
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• omi - 1,5 liters;
• epo - 20 milimita;
• iyo, ata Vitamini, Loreli, ekan ipara.

Igbaradi

1. Awọn oyin ti wa ni fo, boiled, ti mọtoto, ge.
2. Ṣe lori alubosa epo ati awọn Karooti, ​​fi sinu omi ti o farabale pẹlu poteto.
3. Lẹhin awọn iṣẹju mẹwa 10, wọn ṣabọ beets, turari, awọn turari.
4. Pari igbaradi ti bimo ti beetroot nipa fifi ipara tutu.

Ohunelo fun fifun oyin beetroot pẹlu adie

Ti o ba wa ni ifẹ lati gba igbasilẹ ti o jẹun ti ounjẹ ti ounjẹ, aṣayan lati ṣe ounjẹ kan pẹlu adie jẹ o dara fun iṣaro iṣoro naa ni ọna ti o dara julọ. Ọpọn igbi yoo pese adun ti o fẹ ati irọkuro, ṣugbọn yoo pa iye caloric kekere ti ounje. Ni ife, a ṣe itọju satelaiti nipasẹ sisin pẹlu awọn eyin ti a fi we.

Eroja:

• adie - 500 g;
• beet - 3 PC.
• poteto - 400 g;
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - awọn ege meji;
• ata ilẹ - eyin 2;
• omi - 2.5 liters;
• tomati tomati - 30 g;
• epo - 20 milimita;
• iyo, ata, Loreli, alubosa alawọ, kikan ati ekan ipara.

Igbaradi

1. Gige adie, sise pẹlu alubosa ati gbogbo awọn beets peeled.
2. Awọn beets ti wa ni fa jade, ni lilọ, sisun pẹlu kikan, tomati tomati ati ata ilẹ.
3. Fi kun alubosa salọ pẹlu awọn Karooti, ​​poteto, ati lẹhin iṣẹju mẹwa 15 ti sise beet beet beetroot.
4. Akoko ẹlẹdẹ pẹlu adie, sise fun iṣẹju 5, yoo wa pẹlu alawọ ewe alubosa ati ekan ipara.

Beetroot pẹlu awọn ewa

Beetroot eran ti kii din eran jẹ ko kere ju ti o dun, ti o ni ounjẹ ati ounjẹ ju awọn ẹya ara rẹ lọ, ti o ba jẹ ki o gbona pẹlu pẹlu afikun awọn ewa. Nigbati a ba n ṣe awọn ounjẹ ti ara ẹni, wọn ti ṣaju, ṣaṣepaṣe iyipada omi, ati lẹhinna ni titi o fi jinna, ṣaaju ki o to fi awọn eroja ti o kù silẹ si pan.

Eroja:

• awọn ewa - 1 gilasi;
• beet - 2 PC.
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 nkan;
• ata ilẹ - eyin 2;
• omi - 2.5 liters;
• lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
• epo - 20 milimita;
• iyo, ata, Loreli, Awọn ewe Provencal ati coriander.

Igbaradi

1. Ni omi ti n ṣagbe pẹlu awọn ewa ti a ti ṣaju, fi awọn poteto ti a ṣan.
2. Ṣe alubosa ni epo, Karooti, ​​awọn beets, tan sinu pan.
3. Akoko awọn ata ilẹ beetroot beetroot, awọn ewebe, ọbẹ lemon, cilantro, iyo ati ata, sise fun iṣẹju mẹwa 10.

Beetroot bimo pẹlu eran malu - ohunelo

Awọn beetroot pẹlu onjẹ jẹ julọ ọlọrọ ati ki o aromatic, ti o ba ti o ba weld o ni ibamu si awọn ohun elo ti o wa nibẹ. Gẹgẹbi ipilẹ ẹran fun broth, brisket tabi awọn egungun ti a lo nibi, ti a ti ge si awọn ege agbegbe ati ki o boiled titi o fi ṣetan pẹlu gbogbo idaabobo.

Eroja:

• eran malu - 400 g;
• beet - 2 PC.
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 150 g;
• akara tomati ati kikan - 2 tbsp. spoons;
• omi - 2.5 liters;
• suga - 10 g;
• epo - 20 milimita;
• iyo, ata, Loreli, alubosa orisun omi ati ekan ipara.

Igbaradi

1. Tun eran malu ti a fi sinu omi pẹlu boolubu kan.
2. Jabọ awọn poteto, sise fun iṣẹju 15.
3. Ṣe lori alubosa epo, Karooti, ​​graro beetroot.
4. Fi lẹẹpọ sii, kikan, suga, kekere broth ati ki o fi sii fun iṣẹju 15-20.
5. Gbe awọn akoonu ti pan sinu awọn ohun elo.
6. Awọn oyinbo akoko pẹlu eran malu, ṣa fun iṣẹju 5, yoo wa pẹlu alubosa alawọ ewe ati ekan ipara.

Beetroot bimo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Ko si ohun ti o dara pupọ ati paapaa diẹ ẹ sii yoo jẹ beetroot lori ọpọn ẹran pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Daradara bi awọn ti ko nira, ti ge wẹwẹ, ati ẹran lori egungun, eyi ti o jẹ ki o to ni itọpa ti o ni itọlẹ ni epo. Awọn eyin ti a ṣan ni a fi kun si awo-ara kọọkan nigba ti wọn ba ṣiṣẹ tabi da wọn sinu igbadun ni opin sise.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
• beet - 2 PC.
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 2 PC.
• epo - 20 milimita;
• eyin - awọn ege meji;
• iyo, ata, Loreli.

Igbaradi

1. Sise awọn ẹran ẹlẹdẹ titi o fi ṣetan.
2. Fi awọn poteto kun, ṣiṣe fun iṣẹju 10.
3. Gbẹ alubosa ni epo ati awọn Karooti ti wa ni gbigbe si bimo pẹlu pọ pẹlu awọn ohun elo beets ti o lọtọ ati ti a ge.
4. Akoko ti o gbona, sise fun iṣẹju 10-15, yoo wa pẹlu ekan ipara ati awọn eyin ti a fi ṣẹ.

Beetroot bimo pẹlu sauerkraut

Gbona bọti beetroot pẹlu eso kabeeji yoo jẹ borscht, ṣugbọn awọn ẹya tutu ti ounje yoo di ohun iyanu ti o mọ, awọn abuda ti yoo jẹ iyanu nipasẹ itọwo iyanu ati iṣọkan didara. Gbadun ati ayedero ti ohunelo, eyi ti, ti o ba fẹ, le ṣe afikun pẹlu cucumbers titun ati alubosa alawọ.

Eroja:

• sauerkraut - 400 g;
• beet - 2 PC.
• lẹmọọn - awọn ege meji;
• ata ilẹ - eyin 2;
• eyin - awọn ege meji;
• iyo, eweko, ọya, ekan ipara.

Igbaradi

1. Sise awọn beets, tutu, grate, pada si pan.
2. Fi oje ti awọn lemons, iyọ, ata ilẹ, laaye lati sise, yọ kuro lati ooru, itura ati itura.
3. Nigbati o ba ṣiṣẹ, fi eso kabeeji sinu ekan kan, o tú ninu broth beet pẹlu awọn beets, akoko pẹlu ewebe, ekan ipara, eweko.

Beetroot bimo pẹlu cucumbers pickled

Ohunelo miran fun awọn ti n ṣe ẹwà beetroot yoo gbekalẹ nigbamii. Iwọnyi ti ikede ti o tutu yii ti ounjẹ jẹ nitori afikun afikun ohun elo ti a fi ṣan ni kukumba salted ati radish, ati sinu agbọn beet, titun waini ọti-waini pupa ati ọti kikan. Ni afikun, o jẹ dun lati dapọ ipara oyinbo fun sisin satelaiti pẹlu erseradish ti o ṣe apẹrẹ.

Eroja:

• salted ati cucumbers titun - 100 g;
• beet - 2 PC.
• radish - awọn ege 4-5;
• beet titun - 100-150 milimita;
• alubosa alawọ - 1 opo;
• eyin - awọn ege meji;
• pupa waini ọti - 70 milimita;
• iyọ, suga, ekan ipara, horseradish, ọya.

Igbaradi

1. Sise awọn beets.
2. Fi kun ọti oyinbo, beet titun, suga, iyọ.
3. Beets, bi awọn eyin ti a fi oyin pẹlu cucumbers, ge sinu cubes.
4. Fi awọn ẹfọ kun ẹrún radish kan, alubosa alawọ ati ọya.
5. Mimu tutu Beetroot jẹ ohunelo kan ti o nilo igbesẹ oriṣiriṣi ti Ewebe pẹlu beet broth, ekan ipara ati horseradish.

Beetroot bimo pẹlu meatballs

Eyikeyi ohunelo fun fifun oyin beetroot pẹlu onjẹ le ṣe iyipada nipasẹ ṣiṣe ipese kan pẹlu meatballs. Awọn alubosa ni mince ti wa ni afikun aṣeyọri tabi ti a ti fa ni epo titi ti wura, eyi ti o ṣe itọsi itọwo awọn ọja naa. Ni afikun si awọn Karooti ni gbona, o le fi awọn gbongbo miiran kun: seleri, parsley, parsnip.

Eroja:

• minced eran - 250 g;
• beet - 2 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - awọn ege meji;
• epo - 20 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyẹfun - 50 g;
• iyo, ata, Loreli.

Igbaradi

1. Ṣọ awọn beets, yọ kuro lati omitooro, grate.
2. Ijẹ ti o kere julọ jẹ adalu pẹlu alubosa kan ti o ge, fifi iyẹfun, iyo, ata ati awọn ẹyin.
3. Awọn onjẹ ẹran ti a fi ranṣẹ, ti a fi ranṣẹ si pan pẹlu broth panṣan.
4. Fi awọn alubosa sisun ati awọn Karooti, ​​akoko, Cook fun iṣẹju 20.
5. Ni opin sise, tẹ beetroot.
6. Beetroot, ohunelo ti eyi ti o kún pẹlu meatballs, nilo iforukọsilẹ ni fọọmu fọọmu.

Beetroot bimo pẹlu olu - ohunelo

Awọn afikun aromu ati ọlọrọ ni a gba nipasẹ beetroot pẹlu awọn olu , paapaa ti o ba fi awọn orin jọ, awọn igi, igi birch tabi awọn olugbe igbo miiran. Ni aisi awọn o dara ati awọn olu, eyi ti o to yẹ ki o to gegebi bukumaaki ni gbigbona. Ilana ti ohunelo yii jẹ rọrun ati pe o le ṣee ṣe nipasẹ gbogbo eniyan.

Eroja:

• olu - 150 g;
• beet - 2 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• awọn tomati - 2 PC.
• poteto - 3 PC.
• ata ilẹ - eyin 2;
• broth - 1,5-2 l;
• iyo, ata, Loreli, ọya.

Igbaradi

1. Ni awọn ti o wa ni idalẹnu ti o fẹrẹ fẹrẹlẹ, awọn Karooti, ​​alubosa ati awọn cubes potato.
2. Fi awọn olu, awọn tomati grated, awọn akoko ati awọn turari, ṣiṣe awọn satelaiti fun iṣẹju 5.
3. Jabọ ninu ọya pan, ata ilẹ, fun ẹni naa gbona lati pọnti.

Beetroot ni ọpọlọ

Bọbẹrẹ beetroot ti o jinde pẹlu onjẹ ni ilọpoye ti wa ni ipilẹ akọkọ. Fun ikede ti o ni ijẹẹri, o le mu ẹhin adiye, ati awọn irugbin ti o dara julọ ti o dara julọ yoo jẹ pẹlu awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ. Wọn yoo nilo lati pa ni ekan pẹlu awọn ẹfọ ati sisun ni iwaju lori eto "Baking" tabi "Frying".

Eroja:

• adie fillet - 450 g;
• beet - 2 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• poteto - 3 PC.
• epo - 20 milimita;
• oje tomati - 250 milimita;
• ata ilẹ - eyin 2;
• iyo, ata, Loreli.

Igbaradi

1. Fi awọn awọn beets ati awọn Karooti ṣe, fi sinu ekan epo kan pẹlu alubosa.
2. Fi "Baking" fun ọgbọn išẹju 30, ṣiṣe pẹlu ideri naa ni pipade.
3. Lẹhin iṣẹju 15, tú omi oje tomati.
4. Lẹhin ifihan ti o ṣabọ poteto, eran, o tú gbogbo omi ti a fi omi tutu.
5. Tesiwaju sisẹ ni ipo "Tutu" tabi "Bọ" fun wakati 1,5.
6. Akoko awọn n ṣe awopọ, fi awọn ata ilẹ kun, ọya, gba laaye lati tẹnumọ lori "imorusi soke".