Kini yoo jẹ ohun ti o dun fun ẹbi lati ṣun fun ounjẹ? Eje oyinbo pẹlu soseji mu. Awọn ounjẹ Legumes dara daradara ni idapo pelu awọn ọja ti a mu. Sisọyi yii, dajudaju, ko le ṣe titobi bi o ṣe wulo pupọ ati ti ijẹun niwọnba nitori lilo awọn soseji, ṣugbọn nigbami o fẹ lati tọju ara rẹ ati ile pẹlu nkan ti o dun. Ṣugbọn Ewa jẹ orisun pataki ti amuaradagba ati awọn nkan miiran ti o wulo fun ara eniyan. Ni afikun, lati jẹun fun ounjẹ ọsan ounjẹ ọsan pẹlu soseji jẹ anfani pupọ, nitoripe ohun-elo naa jẹ ohun ti o dara pupọ. Ni ibere, ni ọna kan, lati san fun aiṣedeede awọn ọja ti a n mu, a ni awọn ẹfọ ti o niye ninu awọn antioxidants ati awọn ohun elo miiran ti o wulo ninu obe, gbẹ awọn turari ati awọn ewebẹ korira. Sausaji, dajudaju, tun gbiyanju lati yan didara kan (ẹka A, ni awọn iṣẹlẹ to gaju, B), lati elede. O dara julọ lati lo soseji ile-ile.
Ohunelo fun bimo ti a fẹ pẹlu sisusisi
Eroja:
- Ewa ti o gbẹ - 1-1.5 agolo;
- mu soseji, fun apẹẹrẹ, "Krakovskaya" - 300-400 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 2 PC.
- dun ata pupa - 2 PC.
- broccoli tabi ori ododo irugbin bi ẹfọ - nipa 200 g;
- ata pupa pupa;
- ata Vitamini ata, awọn cloves, awọn leaves Bay ati awọn ilẹ tutu miiran ti o ni turari - ni ibamu si itọwo rẹ;
- awọn ewebe titun (parsley, Dill, basil, coriander, bbl);
- kekere ẹran ẹlẹdẹ tabi frying pan.
Igbaradi
Pea ti wẹ ati ki o fi kun fun wakati mẹrin, tabi dara ni alẹ ninu omi tutu. Ni owurọ a yoo fọ awọn Ewa, sọ sinu kan saucepan tabi kan saucepan 2-2.5 liters ti omi ati ki o mu o si kan sise. Jẹ ki a ṣe ounjẹ fun iṣẹju 3. Lẹhin naa fi iyọ si omi ati ki o fi omi ṣan omi lẹẹkansi. Lẹẹkansi, fọwọsi omi ti o mọ ki o si ṣetẹ lori ooru kekere titi ti o ṣetan (o le fẹrẹ si ipo ti awọn irugbin poteto mashed). Peas yẹ ki o wa ni sisun pẹlu ata-Ewa, cloves, leaves laureli ati alubosa (lẹhinna a yoo sọ wọn kuro). Iṣẹju 5 ṣaaju ki opin ilana, fi broccoli , ṣasopọ sinu awọn ikun, sinu pan.
Lọtọ, ni aaye frying, a mu ẹran-ọsin ẹlẹdẹ wa tabi a mu u kuro ni elegede. Fry lori alabọde ooru gbin alubosa daradara titi ti hue wura yoo han. Fi awọn Karooti ti a ti ge ati ki o din-din wọn papọ fun iṣẹju 5. Nisisiyi gbe awọn soseji, ge sinu awọn cubes ati ata ti o dùn, ge si awọn okun kukuru, akoko pẹlu awọn turari turari. Din ooru ati simmer labẹ ideri fun ko to ju 12 iṣẹju lọ, ni igbasilẹ lẹẹkan pẹlu aaye. Ni opin ilana, a ṣafihan pẹlu ata ti gbona pupa tutu ati ata ilẹ. O le fi 1 tablespoon ti awọn tomati (eyi jẹ aṣayan). Maṣe iyọ - ni iyo soseji ati bẹ diẹ ju to.
Gbe awọn ohun elo ti o wa ninu frying pan sinu pan pẹlu Ewa (lati eyi ti a ti yọ kuro ni boolubu ati leaves ti laurushka). A fi bù wa lori agolo agolo tabi ni awọn abọ ilaọmu ti o wuyi (nitorina o jẹ diẹ dara julọ) ki o si sin, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn ewebẹ daradara, pẹlu akara ti o gbẹ.
Ti o ba jẹ ki awọn tomati ko ba kun, o le ṣe iṣẹ ipara oyinbo lọtọ.
Ajẹ oyinbo ti o nipọn pupọ ti o niye pẹlu ọrọ kan pato ti a sọ ni pato ti awọn ọja ti a fọwọ si, pato, gbogbo eniyan yoo fẹran.
O le ṣe bimo ti omi ati obeseji. Ti ebi ba ni awọn ọmọde, aṣayan yii, dajudaju, dabi pe o ṣe aṣeyọri. A yoo yan awọn asise, ṣe ni ibamu pẹlu GOST.
Dajudaju, ni iyatọ yii, awọn ẹfọ fry (alubosa ati awọn Karooti) ati soseji jẹ dara julọ ninu epo-epo ni ipo tutu (ti o jẹ, ko ni fry). Oṣuwọn tomati yẹ ki o yan laisi awọn olutọju (tomati tikararẹ jẹ olutọju ti o dara).