Awọn ipanu lati inu akara pita ko si ni igba atijọ ti han ninu akojọ awọn ounjẹ ti awọn ounjẹ ati awọn iṣakoso tẹlẹ lati gba igbasilẹ. Eyi kii ṣe ohun iyanu, nitoripe wọn ti ṣetan ni kiakia, ni irisi akọkọ ati ọpọlọpọ awọn anfani fun awọn adanwo. Diẹ ninu awọn akojọpọ ti awọn kikun fun pita akara ti tẹlẹ ṣakoso lati fikun asiwaju, a yoo sọ nipa wọn ni isalẹ.
Fried in batter Armenian lavash with filling - recipe
Eroja:
- lavash Armenian - awọn ege mẹta;
- lile warankasi - 175 g;
- ngbe - 220 g;
- olu - 220 g;
- mayonnaise - lati lenu;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Igbesẹ akọkọ ni lati pese ipilẹ ero kan fun kikun. Lati ṣe eyi, fọ awọn ege ge sinu awọn ege kekere ki o si din wọn ni apo ti o frying pẹlu epo ti a ti sọtun titi ti omi yoo fi yọ sipo ati ti o ni itọlẹ. Ni opin frying, a ṣe igbadun agbegbe ibi pẹlu iyo ati ata dudu dudu. Ni akoko kanna ge sinu awọn cubes tabi kekere ngbe, ṣugbọn lile warankasi ti kọja nipasẹ kan tobi grater. A sopọ mọ ọpẹ ati awọn warankasi agbọn kan ti o ni awo kan, fi awọn mayonnaise lenu ati illa.
Arun aarin Armenia ni a ti ge sinu awọn onigun mẹrin, ti o kún fun ounjẹ ti a ti tu, ti a fi awọn envelopes ṣe apẹpo, fi wọn sinu awọn ọgbẹ ti o ti gbin ati browned ni pan-frying pẹlu epo ti a ti fọwọsi daradara ni awọn ẹgbẹ mejeeji. A sin pita pẹlu ounjẹ gbona.
Piquant fun pita akara pẹlu akan duro
Eroja:
- Armenian lavash - 3 leaves;
- akan duro lori - 250 g;
- lile warankasi - 275 g;
- ata ilẹ - 1-2 eyin;
- eyin eyin - 3 awọn ege;
- awọn ewebe tuntun lati yan lati - 1 opo;
- mayonnaise - lati lenu;
- awọn leaves saladi.
Igbaradi
Awọn eyin eyin ṣin titi o fi di ṣetan ati adalu pẹlu fifun ewe titun. Warankasi tutu lori iwe kekere, fi awọn ata ilẹ kọja nipasẹ tẹ ki o si dapọ. Awọn iṣẹ igi gbigbọn ti wa ni ẹgbin, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ila ti o nipọn.
A ṣafo awọn oriṣiriṣi awọn ti a pese sile lori akara pita ọtọtọ, ti a gbe si oke ti ara wa ki o si wa sinu eerun pupọ. Lẹhin wakati kan ti Ríiẹ, awọn ipanu le wa ni ge sinu awọn ipele awọn ege ki o si ṣiṣẹ.
Lavash ti a gbin pẹlu iru ounjẹ salmon
Eroja:
- lavash Armenian - 1 nkan;
- ẹmi salumoni pupọ salted - 120 g;
- soseji ọbẹ - 120 g;
- awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ - 2-3 PC.
- awọn eso saladi - awọn ege 4-5;
- mayonnaise.
Igbaradi
Lavash ti wa ni ori iboju, ti a bo pẹlu apapo mayonnaise ati ti a fi sẹẹli pẹlu pẹlu sibi tabi spatula. Lati ori oke, gbe awọn ege ti salmon salted, grated cheese lori grater, fọ awọn alubosa alawọ ewe gege ki o si fi awọn leaves saladi silẹ. A paa pa akara pita, fi ipari si i ni fiimu ki o jẹ ki o muu fun wakati kan.
Lavash pẹlu kikun ni agbiro
Eroja:
- lavash Armenian - 2 leaves;
- champignons - 220 g;
- alubosa - 150 g;
- lile warankasi - 120 g;
- mu eran adie mu - 3 PC.
- ti warankasi warankasi - 120 g;
- ata ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- epo ti a ti sọ.
Igbaradi
Ilẹ akọkọ ti pita akara jẹ gbe jade lori ilẹ alapin, greased pẹlú gbogbo agbegbe pẹlu warankasi warankasi ati rubbed pẹlu grated warankasi. Bo ideri keji ati ki o tẹsiwaju tẹ. Melenko ge olu din-din pẹlu alubosa a ge, salted, ata, jẹ ki itura ati ki o fi akara akara pita. A nfa awọn adie ti a mu mimu awọn ege ege ti o si dubulẹ lati oke. Agbo pita pita pẹlu awọn iyipo, fọwọsi o ni irun ki o gbe sinu adiro ti a ti fi ṣaaju fun iṣẹju 200 fun mẹwa si iṣẹju mẹwa iṣẹju. A sin lavash gbona, gige si ipin.