Sipibẹribẹri tú jẹ ohun ọti oyinbo pupọ ti o dun pupọ ti o le ni sisun ni yara ni ile. Ni afikun si awọn ohun itọwo atilẹba rẹ, o tun ni ipa itọju. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi a ṣe le ṣe fọwọsi lati rasipibẹri.
Awọn ohunelo fun awọn kikun ti rasipibẹri
Eroja:
- rasipibẹri - 7 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 3 kg.
Igbaradi
Nitorinaa, awọn koriko ti wa ni itọju, a yọ awọn leaves kuro ki a si sun sun oorun ni apo ti o mọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o nfi gbogbo wọn ṣan pẹlu gaari. Lẹhinna fi ipari si ọrun pẹlu gauze, mu o pẹlu okun ti o tobi ki o fi sii labẹ isunmọ taara taara fun ọjọ diẹ. Lati bẹrẹ fermentation, apo ti o wa pẹlu Berry naa ni igbagbogbo mì. Lẹhin eyi, a fi ọrùn fun ẹgbẹ rirọ apo apo cellophane laisi ihò ki o si gbe e kuro ni ibi dudu fun ọjọ 30, titi ti ilana ilana bakedia ti pari.
Lẹhin akoko yii, a ti mu ohun mimu naa, ti o wa ni igbọmu ati ti a fi sinu ọpa. A tọju apamọwọ ti a ṣe lati ṣe apẹrẹ lati raspberries ni eyikeyi ibi dudu ati itura.
Ohunelo ti o rọrun lati ṣajọpọ rasipibẹri
Eroja:
- pọn rasipibẹri - 500 g;
- gooseberries - 1,5 kg;
- oti apo 70% - 350 milimita.
Igbaradi
Idaji ohun elo kan ti o mọ pẹlu fọọmu kan ti o kun pẹlu kikun gusiberi, tú 70% ọti-waini ati ki o tẹra fun gangan osu kan. Lẹhin eyi, fi awọn raspberries, tẹ ni ọsẹ miiran, ati lẹhinna mu ọti na mu, dabobo ki o si tú lori igo. O le fi oyin diẹ kun si ọti oyinbo ti a pese silẹ.
Pouring rasipibẹri lori oti fodika
Eroja:
- vodka - 500 milimita;
- pọn raspberries - 3 kg;
- omi boiled - 7 liters.
Igbaradi
Nitorina, lati pese igbese lati awọn raspberries, igo mi 10 lita dara ati jẹ ki o gbẹ patapata. Lẹhinna, a fi gbogbo awọn eroja wa sinu rẹ, bo o pẹlu ideri, di e pẹlu okun kan ki o si fi adalu sori ọjọ 15 legbe window naa, gbigbọn apo pẹlu berries ni gbogbo ọjọ. Nigbati awọn raspberries bẹrẹ lati "ṣiṣẹ", ṣe idanimọ ohun mimu nipasẹ ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti gauze ati ki o lọ kuro lati duro fun ọjọ mẹta miiran.
Lẹhinna a farabalẹ tú omi ti a pese silẹ sinu apo ti o mọ. Fun awọn idi wọnyi, o dara julọ lati lo awọn igo champagne ti a lo, nitori imọlẹ gilasi, titẹ ni kikun naa yoo ko fagile naa kuro. A tú awọn ohun mimu ko si ọrun pupọ, ṣugbọn awọn okun gbọdọ wa ni okun pẹlu okun. A yọ ohun mimu fun ibi ipamọ ni ibi ti o dara. O dara julọ lati fi igo naa sinu apoti kan pẹlu ọrun ọrun ni isalẹ. Ti o ṣetan fun lilo, ọti-waini yoo jẹ iwọn 1,5 osu nigbamii.
Bawo ni a ṣe le ṣetan kikun lati rasipibẹri?
Eroja:
- didara vodka - 1,5 liters;
- pọn rasipibẹri - 5 kg;
- omi omi - 1 L;
- gaari ti a fi sinu granu - 1 kg.
Igbaradi
Pọn berries ti wa ni daradara ni ilọsiwaju, yọ awọn eka igi ati ki o mash wọn soke kekere kan, lẹhin eyi ti a fi wọn sinu igo. Lẹhinna tú awọn raspberries pẹlu oti fodika ki o yẹ ki awọn ipele ti awọn berries yẹyẹ nipa nipa iwọn igbọnwọ meji. Awọn ọrun ti awọn eiyan ti wa ni pipade pẹlu kan asọ iwo ati ki o fi si ta ku ni ibi kan gbona fun nipa ọsẹ kan. Lẹhin akoko yii, omi ti wa ni tan daradara, ki ero naa maa wa ni isalẹ ti eiyan naa.
Awọn ohun ti o wa ni isalẹ wa ni isalẹ, ati lori ipilẹ wọn a da omi ṣuga oyinbo. Lati ṣe eyi, fi fodika rasipibẹri, suga, ki o si darapọ daradara sinu omi ṣuga oyinbo gbona. Omi ti wa ni titẹ daradara ati ki o dà sinu apo to mọ fun idapo siwaju sii. A fi ohun mimu silẹ fun osu miiran, lẹhin eyi ti a ṣe idanimọ ati ki a tú sinu awọn gilasi gilasi. Bi abajade, a ti gba igbasilẹ fọọmu ti o ni ile-iwe ti agbara alabọde pẹlu tart tayọ, itọwo dun. Iru ohun mimu yii le wa ni tabili igbadun kan ati ki o jẹ daju pe oun ko ni ikogun idiyele naa.