Sbiten jẹ ohun mimu atijọ ti a ṣe pẹlu omi, turari, oyin ati orisirisi ewebe wulo. Yi broth daradara ṣe okunkun ajesara, iranlọwọ fun ara lati daju otutu. Ni isalẹ iwọ nduro fun awọn ilana fun sise sbitnia pẹlu Atalẹ.
Ohunelo sbitnia pẹlu Atalẹ
Eroja:
- omi - 1 lita;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- cloves - 5 buds;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 igi;
- Ginger root - 30 g;
- oyin - 5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ko opin ti Atalẹ. Awa n ṣa omi, a fi sinu atẹgun ti a ti ni itọpa, ọpẹ igi eso igi gbigbẹ oloorun ati ọbẹ. A fi oyin ati gaari kun. Fun broth lati sise ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 10. Foomu ti yoo han loju iboju, a ya. Nigbana ni a yọ sbiten pẹlu Atalẹ lati inu ooru ati jẹ ki o pin fun idaji wakati kan. Nisisiyi ti o ti ṣe ayẹwo decoction ati ki o kikan si iwọn otutu ti o fẹ. O nilo lati lo o gbona.
Firi Sbiten pẹlu Atalẹ
Eroja:
- omi - 1 lita;
- oyin - 150 g;
- cloves - 3 PC.
- Milled fir awọn ẹka - 50 g;
- gbin ginger - 20 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - ½ igi lori;
- Seji - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ninu ikoko, gbe awọn igbọnsẹ ti gbọn ati igi-firi, fi eso igi gbigbẹ oloorun ati gbongbo ginger ti o jẹ. A da omi sinu omi, mu ibi naa wá si sise ati ki o jẹ ki o ṣa fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin eyi, pa ina naa ki o jẹ ki o jẹ ki o ni itọpa fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhin eyi, fi oyin, cloves ati iṣẹju miiran diẹ si kekere ooru.
Sbiten pẹlu Atalẹ ni ile
Eroja:
- omi - 2 l;
- oyin - 150 g;
- Wort St. John wort - 2 tsp;
- giramu granulated - 100 g;
- cloves - 2 buds;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- dudu peppercorns - 5 PC.
- gbẹ Mint - 2 teaspoons;
- Atalẹ awọ - ¼ tsp.
Igbaradi
Ni apẹrẹ jinlẹ, a ma yọ oyin ni 200 milimita ti omi ati jẹ ki idajade idapọ mu, mu ikun ti a ti ṣe. Ni ẹlomiran miiran, a tun pọ suga ni 200 milimita ti omi ati ki o tun mu o si sise. Lẹhinna ṣe idapọ adalu ti o bajẹ ati ki o ṣan o lori kekere ooru titi ti a fi gba ibi-iṣọ ile kan. Ko yẹ ki o gba ọ laaye lati ṣawari. Ni omi ti o kù ku turari, bo awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri kan ki o si fun fun iṣẹju 15, lẹhinna pa ina naa ki o si fun decoction ti iṣẹju 15-20 lati infuse. Nisisiyi a ti ṣayọ idapo naa ati pe a so pọ pẹlu agopọ oyin-oyin. Ṣaaju lilo, o mu ki ohun mimu naa.
Bawo ni lati ṣeto sbiten pẹlu Atalẹ?
Eroja:
- omi - 1,5 liters;
- oyin - 400 g;
- iwukara - 50 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun, cloves, Ginger, ata didun - lati lenu.
Igbaradi
Honey ti wa ni tituka ninu omi, fi si ina ati, yọ foomu, sise fun iṣẹju 10. Fi awọn turari kun, mu lati sise ati eru bibajẹ. Iwukara dilute pẹlu omi gbona ati ki o tú ibi-sinu sinu ọpọn oyin. Awọn ohun mimu ti o mu ni bottled ati pe a fi titobi silẹ ni 12 ni ibi ti o gbona kan. Lẹhinna, a ni ideri awọn igo ati fi wọn sinu ibi ti o tutu fun 2-3 ọsẹ. Lẹhin akoko yii, ohun mimu yoo šetan.