Poteto pẹlu ẹfọ

Poteto ni apapo pẹlu awọn ẹfọ - ẹja kan ti nhu fun eyikeyi akoko. Awọn iṣeduro ati irọrun ti satelaiti yii jẹ ki o jẹ alejo akọkọ lori tabili wa. A yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe iyatọ si ounjẹ rẹ nipa gbigba ni ori àpilẹkọ yii awọn ilana ti awọn ayanfẹ ayanfẹ ti o fẹràn nipasẹ ọpọlọpọ.

Ti pọn poteto pẹlu awọn ẹfọ ninu lọla

Eroja:

Igbaradi

Awọn adiro ti wa ni kikan soke to 210 iwọn. A ṣe apẹtẹ ti yan pẹlu epo. Pẹlu iyokù ti epo ti a mu awọn ẹfọ ti a fi ge wẹwẹ ati ki o dapọ wọn pọ pẹlu awọn italia Italia ati ata ilẹ kọja nipasẹ tẹtẹ. Maṣe gbagbe nipa iyọ. A ṣayẹ ẹfọ fun iṣẹju 15-20, titi ti o fi jẹ ti o jẹ ti asọ ati ti o wa.

Ohunelo Ọdunkun pẹlu Awọn ẹfọ ni Imudara

Eroja:

Igbaradi

Ẹkun omi mi ki o si ge sinu awọn ege. A fi awọn isu ni apo ti o ni greased ti multivark pẹlu awọn iyokù iyokù. Akoko wọn lati ṣe itọwo ati ṣiṣe ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 20-25. Lẹhinna, fi awọn ẹfọ wọn sinu basiliti ti o gbẹ, o tú awọn obe "Beshamel" ki o si ṣe iṣẹju 15-20 miiran. 2-3 iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise, kí wọn satelaiti pẹlu warankasi grated.

Pọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn irugbin ati awọn ẹfọ

Eroja:

Igbaradi

Opo ẹran ẹlẹdẹ ge sinu cubes ati fi eerun sinu adalu iyẹfun ati iyọ. Ni brazier, yo bota naa ki o si din ẹran ẹlẹdẹ lori rẹ fun iṣẹju 7-10. Fọwọsi ẹran pẹlu 2 agolo omi ati ki o fi gbogbo awọn eroja miiran kun, ayafi parsley. Cook fun ooru alabọde fun iṣẹju 3-4, lẹhin eyi a din ina si kere ati tẹsiwaju sise fun awọn iṣẹju 30-40 miiran, titi ti awọn ẹfọ yoo fi ni irọrun ni irọrun pẹlu orita. A yọ ewe igi laureli kuro.

Omi ti o ku ti wa ni adalu pẹlu tablespoon ti iyẹfun ati ki o fi kun si ipẹtẹ. Gbigbọn satelaiti, rirọpo, fun iṣẹju 3-5, titi awọn akoonu ti brazier yoo fa. Wọ awọn poteto, ṣabẹ pẹlu onjẹ ati ẹfọ pẹlu parsley titun ati ki o sin si tabili.

Akara ipẹtẹ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn poteto

Eroja:

Igbaradi

A mu eran naa jẹ pẹlu awọn toweli iwe ati ki o ge sinu awọn cubes. Ni brazier, fi awọn ege ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o din wọn titi ti o fi pupa ni awọ fun iṣẹju 6-8. Akara ẹran ti a ti tu wa tan lori aṣọ toweli, ati ni ibi ti a fi eran malu ṣe. Duro titi ti onjẹ yoo jẹ browned lori ọra iṣọn, ko gbagbe lati ṣe akoko pẹlu iyọ ati ata. Tan eran ti a ro lori awo kan, ati lati brazier tu jade pupọ julọ ti ọra, ti o fi nikan 2 tablespoons. Lori awọn isan ti ọra, din-din-din-din-din-dinri seleri, awọn Karooti ati awọn alubosa. Ni kete ti awọn ẹfọ ṣabọ ipilẹ ologbele, a fi sage ati ata ilẹ si wọn, din-din fun iṣẹju 1-2 ati ki o tú ọti-waini sinu adalu pẹlu broth ati 1½/2 tablespoons. omi.

A pada si eran malu brazier ki o si fi sita naa sinu iwọn ila-oorun ti iwọn ju iwọn 180 lọ fun wakati kan. Lẹhin ti akoko ba ti kọja, fi gbogbo awọn ẹfọ gbongbo ati ṣiṣe ipẹtẹ fun miiran 1.5-2 wakati. Pari awọn satelaiti pẹlu horseradish ati sprinkled pẹlu ewebe.