Ni ibere lati ma ṣiṣẹ ni igba otutu lori ile itaja iṣoogun, o jẹ akoko lati ṣe awọn akojopo abuda ti awọn oogun ti o wuni lati awọn akoko ti o tete, pẹlu eyiti a fi fun wa ni ẹda ti o dara. A nfunni lati ṣeto omi-omi omi nla kan lati inu okun-buckthorn, ati bi o ṣe le ṣe deedee ti o kọ lati awọn ilana wa.
Omi ṣuga oyinbo ti ọti oyinbo buckthorn okun - ohunelo fun igba otutu
Eroja:
- berries ti omi - buckthorn - 1,5 kg;
- Gbẹpọ granulated - 450 g.
Igbaradi
Awọn berries ti awọn daradara-ripened okun-buckthorn ti wa ni daradara fo ati ki o jẹ ki nipasẹ awọn juicer. Oje omi-buckthorn ti a gbepọ ti wa ni sinu irin alagbara, irin irin alagbara, irin saucepan. Sibẹ a fi kun suga funfun to dara ati ni igbasilẹ apapọ ti iwuwo ti a pari ti o si ipele ti igbasẹ. Leyin naa, sise omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna tú o si lori sisun-sisun ni awọn pọn gilasi. Bakannaa ṣe mu pẹlu awọn lids tinah, a gbe gbogbo awọn apoti naa sinu ati fi omi ṣuga omi si selifu pẹlu itoju rẹ fun igba otutu. Okun yii ni o wa ni itura fun igba pipẹ.
Omi ṣuga oyinbo lati buckthorn-okun fun igba otutu laisi sterilization
Eroja:
- omi-buckthorn - 2 kg;
- funfun gaari funfun - 900 g;
- omi mimu - 200 milimita.
Igbaradi
Okun-buckthorn ti wa ni lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ, n ṣaṣaro orisirisi awọn idoti ati awọn irugbin ti o bajẹ. Nigbana ni a gbe e sinu ibiti o jinle ati ki o wẹ. Nigbamii ti, a fi okun-buckthorn ti omi-okun silẹ ni kanna colander fun o kere idaji wakati kan, ki awọn isinmi omi wa lati inu rẹ.
A fibọ diẹ ninu awọn ti awọn berries ni ekan nla kan ti iṣelọpọ ati ki o gige awọn igunckthorn si mush kan homogeneous. Leyin ti o ti sọ sinu ipari irin ati ki o pa gbogbo rẹ kuro ki o jẹ pe akara oyinbo nikan wa lori apapọ. Ilana kanna ni a ṣe pẹlu gbogbo awọn berries miiran.
Ni abajade omi-buckthorn ti o nipọn pupọ, fi omi kekere kan (omi) bii omi, bakanna ti o kún fun suga daradara ati pẹlu obi nla kan yoo mu u daradara. A gbe pan si panubu pẹlu ina ti nmu ina ati ni ipo yii a mu wa omi ṣuga oyinbo titi ti awọn akọọkọ akọkọ yoo han ninu rẹ, fihan pe o farabale. Ni aaye yii, a fi ikoko omi ṣuga oyinbo silẹ kuro ninu ina, o tú u lori awọn bèbe ti a pese daradara fun itọju siwaju ati kọn wọn. Ṣugbọn fun ibi ipamọ nikan, a fi omi ṣuga omi silẹ ko si ibi ipamọ ati ki o kii si ipilẹ ile, ṣugbọn si abule ti firiji, nibiti yoo gbe pẹ diẹ lai ṣe ọdun awọn ohun ini rẹ.